鮑菇料理

純素版炒三蔬🌱🌿🌱

歐美地區今年流行vegan 意思就是素食者🌳 💃這也是我食譜第一個純素料理 之後也會朝健康料理邁進 希望大家能追蹤喜愛我的料理喔🙇🙇🙇

食材：青椒、杏鮑菇、素蠔油、木耳、醬油、鹽、米酒

中東風情👳‍♂️鷹嘴豆咖哩🥣*萍姊

鷹嘴豆營養價值高，在異國他鄉為廣泛利用的健康食材，甚至為常用藥材使用，這次換換口味，來款中東風情的咖哩料理試試看。捨棄一般市售的便...

食材：南瓜、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、糖、杏鮑菇、味素、鷹嘴豆、咖哩粉、素火腿、椰奶、水

清冰箱料理-玉米炒絞肉

玉米的甜味、辣豆瓣微辣的口感，以及醬香味，一道大人小孩都愛的超下飯的菜餚

食材：豬絞肉、玉米罐頭、紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁、蔥花、蒜末、辣豆瓣醬、蠔油、白胡椒粉、鹽或烹大師

大滷麵

食材：金針菇、杏鮑菇、肉絲、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、黑木耳、大白菜、鹽、水、蓮藕粉（地瓜粉）、蒜末、辣椒、油

清冰箱版「俄羅斯酸奶牛菲力」

🎀俄羅斯酸奶牛菲力🎀 清冰箱剛好有一包在「覓肉職人」買的美國🇺🇸安格斯牛菲力，就來做想很久的俄羅斯酸奶牛肉， *但首先要用一天做酸...

食材：牛菲力、洋蔥、原味優格、杏鮑菇、動物性鮮奶油、鹽、牛蕃茄、黑胡椒、蕃茄糊罐頭、羅勒香料、高湯、芥末仔醬、大蒜、酸奶油、伏特加、奶油塊(分對半)

香炸椒鹽杏鮑菇~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：杏鮑菇、黑胡椒鹽、辣椒粉、廚房紙巾

三杯雙菇甜椒

三杯和菇類絕配，杏鮑菇和鴻喜菇高纖低熱量，甜椒富含維生素C,不論口感和配色都和三杯菇很合。有這道菜可以多吃2碗飯🤣

食材：杏鮑菇、鴻喜菇、醬油、紅黃甜椒、糖、老薑、酒、黑麻油、橄欖油、水

醬燒黑木耳杏鮑菇

黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、醣類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛...

食材：黑木耳、杏鮑菇、素蠔油、薑片、砂糖、麻油

【蔬食料理】藜麥鷹嘴豆排佐蕃茄醬汁

鷹嘴豆和藜麥是沒有味道的食材，因此透過香料調味、加熱吃進食材裡，能使香料的風味被完整呈現，味道較重的菇類用蔥風味油蓋掉菇味，提出食...

食材：鷹嘴豆、杏鮑菇、乾香菇、牛肝菌菇、三色藜麥、麵包粉、牛番茄、洋蔥、生菜、小磨坊蔥風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊香蒜粒、醬油

沙茶三色椒炒杏鮑菇

炎熱夏日的午餐 簡單炒盤菜，再煮個麵條和麵線 趁熱拌入適量的沙茶醬 就是美味營養兼具的清爽午餐囉 全圖文 https://goo...

食材：杏鮑菇、三色椒(紅、黃、綠)、沙茶醬

炒百菇

清爽料理

食材：木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、雪白菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜

萬用鍋 家常菜懶人蔬菜健康蒸🥦

非常適合懶人的我料理，備完料後，交給萬用鍋小紅即可，既健康又不用在廚房煮的汗流浹背🤗

食材：杏鮑菇、茭白筍、洋蔥、菜豆、黑木耳、鴻禧菇、金針菇、培根、鹽巴、黑胡椒

酥炸杏鮑菇

有素鹹酥雞之稱的酥炸杏鮑菇，在家也可以輕鬆料理哦!

食材：杏鮑菇、蒜頭、麵粉、蔥、地瓜粉、胡椒鹽、雞蛋、鹽

杏鮑菇辣炒豆干~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、豆干、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、糖、辣椒粉、黑醋、醬油、九層塔、辣椒

苦茶油松露燉飯【采懋製油の鋪】

健康美味的蔬食料理，搭配采懋製油的鋪的苦茶油，不僅健康營養更增添了食物的美味喔!

食材：采懋製油的鋪苦茶油、杏鮑菇丁、紅蘿蔔丁、敏豆(毛豆青豆皆可)、木耳、牛菌菇、泡開乾香菇、松露醬、鹽巴、胡椒、烏醋、糖、喜愛的菇類

低卡蔬菜蝦仁清炒義大利麵

不油膩，低卡，高纖，適合做多份當便當，再次加熱後，麵條不會太爛。 (2人份，總熱量900卡不到)

食材：蝦仁、沙拉油、彩椒、義大利麵、杏鮑菇、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、小黃瓜、蒜頭、高麗菜、紅辣椒去籽、米酒、鹽巴、義大利綜合香料、白胡椒鹽

香辣鮑汁雙菇腎片 (附影片)

香辣惹味! 短片食譜連結 https://youtu.be/ewock4xjXSc FB: 文迪廚房 https://www...

食材：火雞腎、蘑菇、生抽、草菇、糖、青辣椒、薑汁、紅辣椒、麻油、蒜頭、胡椒粉、乾蔥頭、指天椒、鮑魚汁、蠔油