鮑菇料理

川燙杏鮑菇佐豆腐乳&冰鎮秋葵佐豆腐乳

1~2個人的方便料理，少工又多樣(兼顧營養)，川燙(冰鎮)蔬菜，再淋上美味調醬就能輕鬆上桌。就算是招待客人，以調醬的變化擄獲人心，...

食材：杏鮑菇(小)、秋葵、正昇(薄鹽)麻辣臭豆腐、蒜頭、水餃沾醬

孜然菇菇烤翅腿

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46851660 孜然是種挺有魔力的香料， ...

食材：雞翅腿、杏鮑菇、醬油、小磨坊大漠孜然風味料、鹽

醬汁黃瓜杏鮑菇(10分鐘便當菜)

前天買了3袋低卡營養的杏鮑菇，做成便當菜之後也不太縮水，具有飽足感又低熱量，加入清爽的黃瓜，努力度過熱熱的苦夏(๑´ㅂ`๑)

食材：杏鮑菇、小黃瓜、日式牛排醬/燒肉醬、蒜頭

椒塩杏鮑菇~免油炸

有別以往其它的椒塩口味，加入九層塔味道就立刻顯得與眾不同喔 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http:...

食材：沙拉油、杏鮑菇切塊、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、辣椒碎、味素、蔥花、九層塔

焗烤燉飯

好吃的燉飯再加上會牽絲的起司入烤箱烘烤，滋味一級棒!在家裡也可以享用高級西式料理哦~

食材：橄欖油、奶油、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、鮮蝦、杏鮑菇 (切薄片)、黑胡椒、燉飯米 (洗淨瀝乾)、水或高湯、白花椰菜、牛奶、海鹽、比薩起司

家常什錦炒飯（清冰箱專用）

爽口的蔬菜，加上蛋香，不敢說粒粒分明的炒飯，意外地成為孩子們喜歡的口味，清淡無負擔，適合全家人的家常炒飯，非常簡單的喲！

食材：紅蘿蔔小條、小黃瓜、玉米筍、杏鮑菇、鑫鑫腸、蛋、蒜頭、蠔油、橄欖油

蒸蛋仔

食材：雞蛋、水、醬油、米酒、糖、鹽、金針菇、杏鮑菇、玉米筍、辣椒

青菜肉絲炒粄條

食材：板條、香菇、醬油、木耳、紅糖、洋蔥、沙茶醬、蔥、胡蘿蔔、油菜、大陸妹、肉絲、杏鮑菇

冷燻鮭魚豬肉炊飯(海陸炊飯)

這道海陸炊飯是我專為罹癌正進行化療的老公特別製作的… 菇類含有微量元素及礦物質和維生素B群,多吃可增強免疫力,抗癌又防癌,但因鉀離...

食材：冷燻鮭魚(1盒)、台糖冷凍精製絞肉(0.5盒)、玄米油、將太壽司米、台糖美味含碘鹽、洋菇7朵、水或高湯、有機轉型期厚肉香菇、料理米酒、產銷履歷紅蘿蔔、有機完株杏鮑菇2株、鴻喜菇

剝皮辣椒雞湯（電鍋版本）

涼涼的天氣為自己和家人煮鍋暖暖的雞湯吧！喝在嘴裏，暖在心裡❤️

食材：雞、薑、杏鮑菇、香菇、剝皮辣椒、水

上班族便當#46 - 阿嬤的肉排

雞腿與排骨一直都是外面便當主菜，在家煮不能油炸又想要吃個過癮又好吃的肉排，就拿出阿嬤的60年的主婦智慧，醬油醃去骨腿排撒上點地瓜粉...

食材：去骨里肌腿排、醬油、紅椒 / 黃椒 / 橘椒、太白粉、杏鮑菇、娃娃菜、料理酒、蒜頭、培根、蛋、味霖、鹽巴、奶油

秋葵杏鮑菇XO炒義大利麵

這季節吃秋葵很讚喔 配上XO醬超開胃

食材：秋葵、杏鮑菇、義大利麵、黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油、鹽巴、XO醬

塔香杏鮑菇炒飯

食材：杏鮑菇、雞蛋、味醂、九層塔葉、粗粒黑胡椒、白飯、白胡椒粉、鹽、雞粉、沙拉油

金沙杏鮑菇（黃俊推薦）

簡單的杏鮑菇穿上 黃金戰甲，味道倍增 下飯、配酒都合適

食材：杏鮑菇、鹹鴨蛋、蔥白、蔥花、白胡椒粉、蒜頭

糯米椒炒杏鮑菇

食材：糯米椒、杏鮑菇、蒜頭、醬油、辣椒

三杯杏鮑菇

脆脆的..一口接一口... 不加蒜他就是蔬食的三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、香菇、米酒、薑絲、香菇素蠔油、蒜頭、糖、辣椒、九層塔、黑胡椒粉(粗)、麻油

蜜汁杏鮑菇

低油低鹽的好滋味，不油膩又脆脆的口感吃起來好涮嘴。

食材：杏鮑菇、糖、素蠔油、鹽巴（可不加）、芝麻