魯豆乾

宅之滷鍋

外宿生、上班族的美味懶人料理

食材：蒜、薑、豬五花、豆乾、薄鹽醬油、紅蘿蔔、可樂、水煮蛋、水、更多滷物、蔥白、花椒、辣椒、滷包

涼拌蒜香豆干(免滷)

這幾天實在很熱,不用讓主婦揮汗如雨就可快速完成的好吃豆干,冰冰涼涼的吃開胃又討喜! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 歡迎來尋找幸福滋味...

食材：豆干、青葱、香菜、蒜頭、辣椒、淬釀醬油露、烏醋、開水、糖、香油

涼拌高麗菜

北方人很喜歡做涼拌菜，好像很多菜都可以拿來涼拌，其實涼拌高麗菜在冬天大白菜盛產的季節，可以是涼拌白菜心，但是比起大白菜， 高麗菜更...

食材：梨山高麗菜、滷豆干、粉絲、香菜、辣椒、鹽、醋、麻油

花生滷豬腳豆干

一鍋香噴噴的花生滷豬腳配上入味的豆干要花多少時間烹煮呢? 今天菲姐用萬用鍋只花了40分鐘烹煮，就完成了軟嫩的花生豬腳跟入味的豆干!...

食材：豬腳、花生、豆干、蔥段、八角、薑片、醬油、米酒、糖、冷水

媲美小吃部之滷味豆干《米亞 安德烈 VS 懶貓》

懷念家中婆婆的手藝味道 原來如此簡單 沒有油煙 不須耗大的工程 廚娘廚夫都上手 只需要家中得隨手可得的醬料 就能回味 ...

食材：萬家香香菇素蠔油、鮮美露、豐年果糖、香油、辣椒醬、香菜、辣椒籽油、青蔥、傳統豆干黃皮

滷花生豆干

滷豆干一向是大人小孩都愛的一道菜餚 可以當配菜也可以當零嘴吃 在滷豆干中放入花生一起魯 更有口感喔! 一口花生一口豆乾好吃無法檔^^

食材：豆干、花生、八角,甘草、薑片、醬油,糖,素蠔油、黑胡椒,白胡椒、水

滷豬五花

食材：豬五花肉、豆乾、醬油、香菇、酒、蔥段、糖、蒜頭、黑胡椒粉、薑、滷包、香油、水

滷五花肉

食材：豬五花肉塊、豆干、醬油膏、香菇、醬油、蒜頭、酒、薑、糖、蔥段、白胡椒粉、滷包、五香粉、熱水

辣炸醬麵

炸醬是一道常見的樸實簡單料理..滷上一鍋..隨時隨地就能享受幸福呢!

食材：絞肉、滷豆干、洋蔥、蒜頭和紅蔥頭、辣豆瓣醬、甜麵醬、冰糖(不喜甜可省)、味霖、米酒、水

滷味

食材：滷料(如雞爪、豆干、米血等)、肉骨茶包、米酒、薑、醬油、蒜頭、辣醬油、冰糖

DYLANAMA ♥ 韭菜鍋貼

金黃香酥又軟Ｑ的麵皮加上鮮美的韭菜，蝦皮，雞蛋，冬粉餡料。喜歡麵食料理的你一定要試試看！

食材：中筋麵粉、韭菜、鹽、蝦皮、蠔油、粉絲、白胡椒粉、雞蛋或滷豆干、麻油

［燜燒鍋］超簡單花生滷豬腳

夏天不想大流汗煮飯又想吃肉？ 做這道吧，一次完成三種食材！ 通通放進去燜燜就好囉🎉

食材：豬腳、生花生、醬油、豆乾、蠔油、薑、冰糖、蔥、米酒、辣椒🌶️、滷包、洋蔥

仿夜市知名櫥窗滷味

上網搜尋櫥窗滷味，目前跑出來的前三名不外乎是高雄知名夜市的那一家，雖然有兩-三位的服務人員，但還是排隊排得滿滿，在家跟著食譜做，可...

食材：豆干、海帶、滷包、水煮蛋、醬油、米血、冰糖、雞胗,雞心,雞肝、白胡椒粉、豬小腸、米酒、玉米筍、蔥、綠花椰菜、蒜頭、小黃瓜、辣椒、金針菇、薑片、酸菜,蔥末

綜合滷味

五月其實很平凡，但因為有了母親節，五月從此不凡了起來！〈大古美味食堂〉惦著媽媽總是辛勞付出的心，特別推出給媽媽relax一下的電鍋...

食材：梅花肉、雞翅、青蔥、海帶、紅辣椒、豆干、薑、鵪鶉蛋、滷包、清醬油、米酒、冰糖、水、胡椒粉

魯味總匯

魯味外面隨便買都要100起跳， 自己魯，健康又可以省錢。

食材：砂糖、醬油、麻油、滷包、水、百頁豆腐、五香豆干.烏龍豆干、水晶餃、黑輪.甜不辣.米血、玉米筍、蔥.薑.蒜

台式香滷雞腿【淬釀真心食堂 】

學生時代，媽媽幫我準備了10幾年的便當，每天清晨起床不辭辛勞做出來的便當，對我來說不只有香氣丶有味道，還有媽媽對我深深的愛，現在嫁...

食材：雞腿、豆干、醬油、大蒜、糖、蔥、白胡椒粉、薑、滷包、水

『金門高粱飄香料理』-滷海帶豆干

金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...

食材：豆干、海帶、滷包、蔥、辣椒、醬油、３８度金門高梁、鹽巴