魚

寶寶副食品-干貝鮭魚栗子芹菜粥

寶寶副食品最適合不會煮飯的人了，都不用調味喔！運用食材本身的甜味，寶寶就會很愛吃了！

食材：干貝、鮭魚、栗子、芹菜末、米、水、油

氣炸鮭魚麵 / 玻霸鍋料理

用氣炸鍋烤鮭魚搭配爆香蒜片跟洋蔥絲，快速10分鐘就能完成營養好吃的湯麵。

食材：鮭魚、洋蔥、蒜瓣、蔥綠末、青花菜、關廟麵、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、酪梨油

薑絲魚乾炒皇宮菜

鮮美的魚乾經炒製後，帶有微微香味，配上皇宮菜清新爽口，加上微微薑絲的香氣，口感豐富，營養均衡。

食材：黃宮菜、薑絲、小魚乾、鹽巴

什錦時蔬燴鯛魚

加入多樣蔬菜和鯛魚的什錦時蔬燴鯛魚，是一道營養豐富且口感鮮美的菜餚。鯛魚含有豐富蛋白質，而玉米筍、豌豆、紅蘿蔔等時蔬則提供了多種維...

食材：鯛魚片、油、米酒、洋蔥、鹽、太白粉、玉米筍、白胡椒粉、開水、豌豆、玉米粉、黑木耳、紅蘿蔔片、「烹大師」昆布風味、香油

洋蔥起司鮭魚抹醬

食材：鮭魚碎肉、義式香料、黑胡椒、鹽、奶油、奶油乳酪、蒜末、糖、洋蔥碎

奶油蒜香鯛魚蔥蛋煎

食材：鯛魚、雞蛋、雞粉、蔥末、鹽、香蒜奶油

豆豉蒸白鯧魚

「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」 HACCP食品級製造、雙導流壓紋技術，瞬間吸水吸油，可達到去腥效果，真的是廚房好幫手～ 過年年菜當...

食材：「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」、鹽、醬油、白鯧魚、味醂、蒜末、米酒、薑片、蔥花、辣椒圈、豆豉、香油

三杯虱目魚捲 / 方便吃懶人家常菜

虱目魚魚皮營養比魚肉高，沒有刺方便吃也安全，魚新鮮隨便煮都好吃。

食材：虱目魚皮、台灣洋蔥、醬油、蔥白、麻油、白胡椒粉、老薑片、米酒、黑胡椒粒、蒜瓣、九層塔、油

雞蛋糕雕魚燒

香甜可口，外酥內軟，可加入不同餡料創造更多口味。 餡料以固體、粉狀、塊狀為主，液狀會無法包起來。 依模型大小不定，大約可做15尾左右。

食材：全蛋、低筋麵粉、含鹽奶油（切小塊狀）、玉米粉、泡打粉、二號砂糖、含鹽奶油（液狀）、牛奶、香草精

橋頭酸菜魚

今天路過火車站，看到一個算命攤，上面寫著求姻緣、防小人、算財運，聽到算命先生說到算財運的時候，老爸就說想要吃酸菜魚，所以我就網購了...

食材：草魚、豆芽菜、橋頭酸菜魚調理包、蔥、花椒、辣椒、白醋

吞拿魚椰菜/鮪魚高麗菜

食材：椰菜、吞拿魚、麻油、black pepper、豉油、紫菜芝麻、塩

乾煎虱目魚菲力

虱目魚菲力（魚背鰭肉）的口感厚實Ｑ彈，乾煎後更加香脆有嚼勁，單吃即可品嚐到鮮味。

食材：虱目魚菲力（背鰭肉）、米酒、鹽巴、橄欖油、胡椒鹽

香煎吳郭魚

剛剛好恰恰，剛剛好的皮，剛剛好的胃，喜歡吳郭魚不能錯過呦

食材：全聯吳郭魚、鹽巴

銀魚蒸櫛瓜

【銀魚蒸櫛瓜】 鹹鮮的吻仔魚和營養的櫛瓜 影音食譜：https://youtube.com/shorts/oCPvLO12620...

食材：櫛瓜、吻仔魚、蒜末、蔥花、辣椒、鹽巴

扁魚米粉湯

看了食譜書，冰箱剛好有些扁魚乾，市場的大白菜也正便宜 跟著克萊兒一起亂亂煮一鍋【扁魚米粉湯】 影音食譜：https://yout...

食材：乾米粉、扁魚乾、大白菜、紅蘿蔔絲、香菇、肉絲、水、胡椒粉、鹽巴、香油、香菜蔥花

酥炸那個魚

你吃過那個魚嗎？ 「那個魚」叫「小鰭鐮齒魚」以往因為不知道真正名稱，且都在雜漁獲中僅偶爾撿拾 當作自家食用的魚種，所以漁民多隨意敷...

食材：那個魚、鹽巴、米酒、雞蛋、地瓜粉

鯖魚飯

鯖魚是營養安全便宜的魚，跟米一起放電鍋煮就完成。

食材：冷凍鯖魚、白米、橄欖油或食慣用油、老薑片