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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蓮藕產季六月到十月的最好吃,可是往往不一定能買到適合煮湯的粉藕,在市場看到這小顆又輕的蓮藕雖不適合煮湯,可是卻超適合來做夏天的冰箱...
食材:蓮藕、大蒜、香醋、香菜、淡醬油、台式魚露、糖、香油
食材:米、鮭魚、蔥、味島香鬆
沒有魚卻帶著魚香的「魚香烘蛋」,餐桌有了這道菜,絕對多吃三碗飯!
食材:雞蛋、絞肉、蒜頭、木耳、薑、郫縣豆瓣醬、蔥、糖、辣椒、醬油、雞粉或鹽、水、太白粉水
香酥膨鬆的烘蛋,淋上鹹香四溢的魚香醬汁,搭配白飯和啤酒都好對味啊~
食材:蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、老薑、白醋、黑木耳、醬油、辣椒、米酒、蔥花、太白粉水、水
軟嫩的雞蛋加上清脆的小黃瓜,配上鹹香的鮪魚及鰹魚香鬆⋯⋯跟大人小孩都愛的章魚燒很像喔! 炎炎夏日,清爽好吃😋
食材:鮪魚罐頭、味島香鬆 (鰹魚香味)、小黃瓜、雞蛋、美乃滋、鰹魚醬油、白芝麻、白米
超簡易的零廚藝料理~ 只要把料備好放入電鍋蒸熟即可! 無刺的魚排料理也很適合小朋友~口感也很容易吞嚥,吃起來健康無負擔😋
食材:鯛魚排、豆腐、米酒、鹽、薑片、蔥段、醬油
將用不完的黃薑粉與沙薑粉怎麼辦呢? 熬粥也不錯的選擇. 兩樣薑粉和在一起竟然好搭. 配南洋調味料與泰國香米香味足夠,健康好滋味啊~...
食材:泰國香米、黃薑粉、沙薑粉、蝦醬、昆布柴魚高湯、水
每次去吃義大利麵的時候, 總覺得義大利麵比較多、自己煮的時候總是可以把配料的比例放得比麵還多, 這樣吃起來真的是非常的滿足又澎湃、...
食材:家裡剩下的蒜香吻仔魚、去殼虎蝦仁、麵粉[任何筋性皆可]、去殼文蛤肉、奶油、煮麵水、鮮奶、義大利麵對折、馬茲瑞拉起司、雙色起士絲、咖哩塊(辣)
用烤的方式取代煎,保留魚的鮮甜多汁,與健康美味,無廚房油煙。 使用帕瑪森起司與荷蘭芹當表層,入口香濃與表皮酥脆,不會油膩,內層魚肉...
食材:海鱸魚下巴(腹肉)、帕馬森起司粉、荷蘭芹、橄欖油、鹽、大蒜末
用自製香蔥醬油煮魚有濃濃蔥香味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/P...
食材:魚、蔥、蒜片、薑、米酒、辣椒(無可不加)、自製香蔥醬油
鯛魚片切入口大小,再加上蛋液蒸熟,大小朋友通吃😋 完全零廚藝,不管妳(你)是新手人妻、新手人夫、男女朋友、老夫老妻,簡單買好食材,...
食材:鯛魚片、雞蛋、柴燒醬油、蔥、米酒、海鹽、鮮味炒手、白胡椒粉
鮭魚含優質蛋白質、Omega-3脂肪酸和維生素D,只要挑新鮮的魚,加入喜歡的香料 ,用烤箱簡單的無油煙料理,就很營養好吃 ,切小塊...
食材:無刺鮭魚塊、新鮮迷迭香、蒜瓣、鹽、黑胡椒、米酒
好久沒吃義大利麵了吧~ 有點想念最一開始學會的白醬義大利麵,所以決定再煮一次。 照著這樣的白醬比例來調配不會失敗喔,醬汁鹹度恰恰好...
食材:有鹽奶油、鮭魚(切塊,抹蒜抹鹽)、鹽巴(醃鮭魚)、蒜仁(醃鮭魚/切碎)、鴻熹菇、高湯、鮮奶、義大利麵
使用大同電鍋,簡單蒸鮮甜鯛魚。
食材:鯛魚排、青蔥、醬油、味霖
即將步入夏季,以這道清爽的雞肉涼拌菜揭開暑氣的序幕,確為不錯的選擇👍
食材:去骨雞腿、雞胸肉、魚露、熟筍、糖、玉米筍、白胡椒粉、杏鮑菇、香醋、小黃瓜、醬油、紅甜椒、香油、薑、靑蔥、鹽巴、米酒
平凡的鯖魚罐頭只要加入椰奶燉煮~立馬升級為南洋風味!再加入喜愛的食材,化身下飯神器啊!香辣噴火🔥一吃上癮,別一不小心吃太多碗歐😆
食材:茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、番茄、辣椒、辣椒醬、椰奶、雪白菇、糖、鹽、味精
今天來個嫩煎鮭魚菲力🐟
食材:退冰的鮭魚菲力、橄欖油、無鹽奶油、鹽、大蒜、大蒜粉、迷迭香、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、義大利香料
來自海裏的新鮮美味
食材:鱈魚、草蝦仁、蒜頭、太白粉