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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小雞腿以魚露醃漬後,先煎再炒,鹹香帶甜,下飯又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.co...
食材:翅腿(小雞翅)、洋蔥、鹽、辣椒、魚露、醬油、蔥、棕櫚糖、蒜頭、棕櫚糖或二砂、玉米粉或太白粉
越南菜裡的魚露雞翅,有炸的、有炸過再炒的,兩種都好吃,不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味,有著脆爽香甜的洋蔥和醬汁和大火快炒的鑊氣...
食材:雞翅、蒜頭、魚露、小洋蔥、棕櫚糖或二砂、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蔥、檸檬汁、鹽、水、太白粉或玉米粉
裹上花生粉香味更加提升,這是一道很適合下酒菜料理,喝口啤酒雞翅會一支接著一支啃下去!!!!
食材:雞翅、花生粉、沙茶醬、醬油、韓國魚露、米酒、砂糖、白胡椒粉、水、黑胡椒粗粒
咖哩味道變化多端又深入淺出, 各國的料理不管是日本, 印度, 或泰國甚至不同東南亞國家都有自己獨特的配方。這次做的簡易版炸雞翅、不...
食材:S&B 特製咖哩粉、二節翅、泰式/越式魚露、木薯粉、味霖、高溫噴式酪梨油
泰國的炸雞百吃不厭, 相信是很多去過泰國旅遊的朋友, 共同的經驗, 其實在家自己做很簡單喔!
食材:肉雞翅(3節翅)、魚露、糖、白胡椒粉、地瓜粉
謝謝大家對我不離不棄😅!前陣子公司太忙,最近家裡又有一些事,所以一直都沒有po食譜,今天就來分享一道讓人吃了感覺非常涼快的料理。
食材:雞翅膀、紹興酒、魚露、八角、鹽巴、薑片、砂糖、青蔥、冰糖、枸杞、煮雞翅高湯
看了韓劇也好想吃辣炒年糕啊!我們巧妙地使用 #旭家蒟蒻脆腸 代替年糕、雞翅搭配白煮蛋和融化的起司片,啟動低碳模式,打造一鍋到底的韓...
食材:雞翅、白煮蛋、粗辣椒粉、旭家蒟蒻脆腸、細辣椒粉、韓式泡菜、水、洋蔥、鹽、起司片、魚露、蒜末、赤藻糖、薑泥
因為每次逛超市或出去元很喜歡買不同種類香料, 所以廚房總是會有各式各樣不同的各國香料, 想要清理這些用了一陣子的香料時就會努力去用...
食材:蛋打散、耐高溫噴式橄欖油、泰式/越式魚露、味霖、五穀太陽蛋餅粉、雞翅、S&B 特製咖哩粉、翅小腿、薑黃粉、香茅粉、米酒、太白粉、泰式打抛綜合香料粉
keto friendly 低碳炸粉可用椰子粉,鳥越式粉等等
食材:雞翅、奶油、蒜泥、辣椒碎、魚露、蒜碎、糖、低醣炸粉、黑胡椒
雞翅表皮炸至兩面金黃,外酥裡嫩,細嫩的肉質卻有嚼勁,南洋風味的醬汁增添🐔雞肉酸甜的清香,檸檬的酸吞噬了油膩,浸泡一夜的濃郁蒜香雞肉...
食材:雞翅、洋蔥、黑胡椒、香菜、鹽、檸檬汁、蒜泥、炸油、米酒、砂糖、溫水、魚露、香菇素蠔油、米醋、紅辣椒、香油
Phillipines chicken adobo 生酮可(keto friendly) 這道菜會偏酸,不喜歡太酸的可以用1/2...
食材:雞翅根、月桂葉、蘋果醋、日式清酒、醬油、洋蔥碎、糖/代糖、紅辣椒、黑胡椒、蔥花、薑泥、香葉碎、蒜碎、魚露
薑黃雞湯是東南亞的感冒偏方,燉雞、燉魚皆宜。泰南會加亞參皮,也有用羅望子或其嫩葉提味的;印尼則用番茄、萊姆和三斂🍅 🇹🇭相關食譜...
食材:雞翅、雞爪、紅蔥頭、香菜根、香茅、薑黃or薑黃粉、南薑、檸檬葉、冷水、魚露、鹽、棕櫚糖、羅望子汁
泰國北部因地處高原,周圍恉為山巒層疊的高山,因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕,加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過,因此泰北不管是在語言、習俗...
食材:雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型
還在煉花椒油嗎?是否曾把花椒炸得焦黑發苦?其實只要乾鍋烘烤再磨碎,不需名貴的花椒也能香麻帶勁。 雞腿/雞翅煎至外皮燒焦,裡面卻還...
食材:三節翅、米酒、薑、醬油、蒜頭、酥漿粉、魚露、辣椒、冰開水、花椒粉、香菜、高麗菜、白胡椒粉、花椒、砂糖、檸檬汁、開水、香油
今天才知道《熱戀宅急送》劇中的ร้านอิ่มเอื้อ有提供外送服務,原來ซีรีส์กินได้是真的可以吃😲 既然在臺灣吃不...
食材:棒腿/雞翅、泰式紅咖哩、雞蛋麵/意麵、咖哩粉、餛飩皮、濃椰漿、萊姆、熱水、蔥、魚露、紅蔥頭、砂糖、香菜、酸菜、油炒辣椒
ปีกไก่ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว,再搭配糯米飯、生菜和溏心蛋就是簡單的一餐。本食譜也可用於烤全雞。 🇹🇭相關食譜:「...
食材:雞翅、蒜頭、植物油、香菜根、醬油、紅蔥頭、黑胡椒粒、韓式糖漿、魚露、薑黃粉、棕櫚糖、鮮乳/椰奶、檸檬汁、羅望子汁、蠔油、泰式辣椒粉、泰式烤米粉、蔥、刺芫荽/香菜
蒜泥奶油雞翅 (原名:蒜蓉牛油雞翼) 是另一道越南菜中最熟悉而著名的料理。 製法非常簡單;將雞翅炸熟後加入蒜泥奶油汁炒勻便是。入...
食材:雞翅、奶油、魚露、蒜泥、胡椒粉
這是香港小食之一,主要用花雕酒浸煮,適合佐酒,簡易又美味,一吃停不了。
食材:雞翼尖、花雕酒、紅椒、蒜蓉、鹽、糖、魚露、雞粉、麻油