薑絲魚湯

薑絲鱸魚湯

鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍

食材：鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒

薑絲豆腐魚片湯（電鍋料理）

相信很多電鍋料理新手！ 很需要一道簡單易煮的湯品！ 一盒豆腐＋鯛魚！ 就可以擁有豐富蛋白質的湯喔！

食材：鯛魚、豆腐、米酒、青蔥、香油、薑、白胡椒粉、鹽

薑絲象魚湯

今天ㄧ位相當照顧我們的大哥騎著摩托車載著小冰箱風塵僕僕而來，興沖沖地拿出一袋象魚，隨即拿出剪刀熟稔地將象魚放血、剪去魚鰭。象魚是臺...

食材：象魚、嫩薑絲、米酒、九層塔、鹽巴、清水、香油

四季蓋營養#8 - 薑絲紅目鰱魚湯

作為出生在漁村的長孫女，從小就享有最高禮遇，奶奶玉葉每天會煮紅目鰱魚湯給我吃，訓練我要吃一定要先吃眼睛，因為最營養。 特別打電話...

食材：紅目鰱、薑絲、鹽巴、米酒

薑絲魚片湯

不喜歡傳統式剁斷的魚肉，還要挑魚刺，反正骨頭魚頭也不愛，乾脆直接先滾魚高湯過濾後煮魚片，有味道又可以吃嫩魚肉。 以前聽過要喝魚湯冷...

食材：金目鱸、薑片、薑絲、米酒、白胡椒、蔥花、洋蔥

薑絲鯛魚豆腐湯 （電鍋版）

選用無刺鯛魚與家常豆腐，搭配薑絲提味，一碗好喝的魚湯輕鬆完成！

食材：鯛魚、薑絲、豆腐、米酒、水、鹽

薑絲鱸魚鮮菇湯

鱸魚對傷口修護、復原組織又可以補血、生血癒合傷口，對開刀病人、產婦是相當好的食材

食材：鱸魚ㄧ隻、老薑、美白菇、米酒、青蔥

柔子學習日記：薑絲虱目魚湯

增強免疫力好湯！ 自己很喜歡虱目魚～ 湯啊粥阿等等～

食材：虱目魚、薑、蔥

薑絲紅條魚湯

新鮮的紅條石斑，無腥味、無小刺，肉質柔軟鮮嫩無比，用最簡單的薑絲清煮，非常適合逐漸炎熱的初夏！清爽又好喝！ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：紅條石斑1條、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油

薑絲豆腐石斑魚湯

冷颼颼的寒流，熱呼呼的薑絲石斑魚湯，配上軟嫩豆腐，讓人吃了胃暖身也暖～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、鹽、傳統嫩豆腐、黑胡椒粉、醬油、蔥花、香菇精、可飲用水、米酒、綠芥末、香油

薑絲鱸魚湯

清甜的鱸魚湯，營養又美味！

食材：鱸魚、薑、青蔥、水、米酒、味醂、鹽

薑絲石斑魚湯【好菇道好食光】

天氣變涼了，快速煮一鍋魚湯暖暖身是很簡單的事情，只要煮開水，放入食材再度煮滾就可以享受香氣逼人的美味。

食材：石斑魚肉、好菇道─雪白菇、薑、水、鹽巴、青葱、米酒

薑絲鱸魚湯

冷冷的天氣來煮一碗魚湯吧~

食材：鱸魚、嫩薑、米酒、橄欖油、鹽

樑香薑絲鮮魚湯

今日有一鍋滷肉，所以煮個清爽暖身湯品！

食材：鮮魚、嫩薑絲、海鹽、蔥花、鮮味炒手、高樑酒

蒟蒻薑絲石斑魚湯

蒟蒻富含膳食纖維，石斑魚頭含有豐富的膠質與蛋白質，加入簡單蔥、薑，湯頭清甜鮮美，肉質軟Q彈牙，簡單的美味，營養又有飽足感。 歡迎...

食材：石斑魚頭、蒟蒻、老薑、青蔥、水(約)、米酒、鹽

薑絲虱目魚肚湯🐟

食材：去刺的ㄕ目魚肚、薑絲、米酒、蔥花、鹽巴

蕃茄薑絲鱸魚湯

一鍋到底，整尾鱸魚下鍋，加蕃茄、老薑、洋蔥...等，小火燉煮，保持魚肉與豆腐的完整性與鮮嫩口感，湯頭更是鮮甜美味。 歡迎您來逛逛...

食材：鱸魚、老薑、青蔥、洋蔥、牛蕃茄(小)、嫩豆腐(板豆腐)、水、米酒、鹽

「薑絲鱸魚湯」補中益氣好神湯 ♪

「薑絲鱸魚湯」多喝魚湯好處多多，尤其鱸魚對身體元氣恢復及傷口復原有很大的幫助呢 ❤ 真的是個補中益氣好神湯!! 更多美味料理請到~...

食材：海鱸魚肉、薑絲、水、米酒、鹽及麻油