高麗菜

壓力鍋「肉骨茶鍋」快速又入味！！

天氣突然變好冷好冷～～～ 用壓力鍋快速煮出「肉骨茶鍋」暖呼呼的好美味！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、高麗菜、金針菇及黑木耳

南瓜昆布粥+酸高麗菜炒肉片

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：南瓜、昆布、碗豆、菇、蒜、高麗菜乾、豬肉片、米

蒸烤薑燒肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/YXYextfxVQk

食材：豬瘦肉片、洋蔥、低筋麵粉、鹽麴、薑末、味霖、醬油、橄欖油、胡椒、高麗菜、番茄

鴨賞炒飯

食材：雞蛋、高麗菜絲、醬油、蔥花、鹽、洋蔥丁、白胡椒粉、隔夜冷飯、榕樹下辣椒醬、鴨賞

四川泡菜 純素泡菜(不加糖 不加醋)

1.一定挑選軟絲(梗)的高麗菜。 2.把外面幾片綠色葉子剝掉即可,不必清洗。高麗菜只需要把外面幾片葉子剝除,裡面的葉子是非常乾淨的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、辣椒、甜菊葉、花椒(裝入茶葉袋中)、檸檬汁

湯麵與辣椒醬油

這是小時候的味道 吃著辣椒，就會想起某天傍晚 媽媽正忙著煮大麵並且弄上這個辣椒醬油 帶去給爸爸&工地的師傅們當作加班的點心...

食材：豬肉絲、高麗菜、白胡椒粉、鈕扣香菇、鹽、辣椒、紅蘿蔔絲、苦茶油、麵條、醬油

薑母羊肉麵線湯

融合薑母的香氣、麻油的溫熱，以及羊肉的滋補，製作一道營養滿分的晚餐。

食材：雅方薑母羊肉爐、麻油、米酒、薑片、枸杞、枸杞水、麵線、紅棗、紅棗水、高麗菜

低油煙煎牛排

一鍋到底，免洗鍋

食材：牛排、蛋、高麗菜、鹽、奶油、黑胡椒

鹽漬雞湯 （麥克老師配方）

以麥克星級料理廚房的老師的配方，搭配不一樣的食材，真的超級無敵好喝。❤️ 不需要再調味，鮮鮮咸咸清清的雞湯，肚子暖暖胃部沒負擔。🫰🏻

食材：大雞腿、洋蔥、牛蒡、蒜頭、山藥、姜、蘿蔔、生飲水、豆腐、冬粉、高麗菜

紅燒牛肉爐

食材：牛肋條、高麗菜、八角、豬排骨、桂皮、素食竹腸、桂枝、老薑、枸杞、洋蔥、黑胡椒粒、米酒、蔘鬚、陳年豆瓣醬、當歸、辣豆瓣醬、熟地、醬油、川芎、鹽、甘草、雞粉、黃耆、熱水、紅棗、黑棗

海魚味增湯

深海魚味道比較重，其實不是很推薦做味增湯，不過真的很想吃味增湯又只有深海魚可用的話，倒是可以試試看這樣去腥~

食材：豆腐、洋蔥、豆芽菜、高麗菜葉、冷凍深海魚、鰹魚酥、青蒜絲、味增

[韓國料理] 炒魷魚

炒魷魚不僅不需要很多食材 作法也很簡單 是很適合沒胃口時享用的小菜^^ 想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道 h...

食材：魷魚、高麗菜、洋蔥、櫛瓜、胡蘿蔔

高麗菜😋飛利浦氣炸鍋

食材：高麗菜

高麗菜麻油「鹹豬肉」煲飯

麻油香伴著乾香菇濃郁香味 自醃製鹹豬肉的鹹香味 香甜脆口的高麗菜

食材：鹹豬肉、乾香菇、高麗菜（依個人喜好更動）、薑片、米酒、香米

這真的是天貝料理嗎？🤔 太極天貝😍

平常看到的黃豆天貝，配上黑豆天貝意外的美！如同太極般的顏色強烈對比，在口感上雖然沒太大得差異，但營養滿滿及豐富❤️，吃素也能多樣化...

食材：高麗菜、番茄、黑豆天貝、玉米筍、黃豆天貝、油、鹽、水

生菜沙拉 佐胡麻醬 (附高麗菜絲切法)

生菜沙拉的準備，對很多人來說當然不難；但這次最讓我驚豔的是：日本婆婆的高麗菜絲切法！！！分享給或許還不知道的人 (還是只有我不知道 哭)

食材：日本高麗菜 (台灣的亦可)、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜、苜蓿芽、小番茄、堅果

牛肉蔬菜炒飯

隨意做的增肌便當 可以放入任何喜歡的蔬菜❤️

食材：白飯、牛小排、鹽巴、毛豆、醬油、高麗菜、芹菜、雞胸肉