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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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深秋時節,山城裡又是風又是雨,潮濕涼冷的空氣吃鍋物最好。加入八角與花椒的雞湯底清香鮮甜,不但可去除肉類腥味,亦可增添香氣,淋上紅酒...
食材:去骨雞腿肉、冬粉、雞骨蔬菜高湯、綠豆芽、八角、紅酒醋、西芹、花椒、鴻禧菇、清酒、白靈菇、辣椒、鹽
將芥蘭菜和牛肉分別處理再組合,就可以炒出一盤肉質鮮嫩, 芥蘭翠綠有如餐廳等級的美味料理, 高鐵高鈣, 淋在五穀飯上享用, 營養滿分...
食材:牛肉里肌火鍋片、芥蘭菜、醬油、五穀飯、味醂、蠔油、清水、香油、太白粉、豆瓣醬、蒜頭(切末)、紅辣椒(去籽)、太白粉水、青蔥(切段)
利用市售煙燻鮭魚,淋上自製優格塔塔醬,再將溫泉蛋戳破後,蘸著醬汁與蛋汁一起享用,入口即化風味迷人,撒上少許酸豆且能提味解膩,極具畫...
食材:煙燻鮭魚片、酪梨(切塊)、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜(切塊)、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒(切絲)、橄欖油、味醂、蕃茄(切塊)、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆
加入豆腐與優格的日式鬆餅營養豐富,濃濃豆香與奶香綿軟香甜,與什錦水果丁一起享用,或依喜好淋上蜂蜜或優格,豆腐厚鬆餅份量十足,加上地...
食材:低粉、泡打粉、蒸熟地瓜、板豆腐、原味堅果、苜蓿芽、原味優格、新鮮香草花葉、蛋、蕃茄片、細砂糖、什錦水果丁
低卡的蒟蒻麵與新鮮的小卷及爽口的芹菜扮成豆皮壽司的內餡~好吃清爽無負擔 更多分享花媽甜心派 https://www.faceb...
食材:蒟蒻麵、芹菜、鮮筍、透抽、清湯、紅石榴、豆皮壽司、和風醬
整顆紫心地瓜和牛奶製成.綿密中帶點顆粒口感.甜而不膩.天然的紫色富含豐富的花青素~能讓肌膚Q彈.搭配著大量蔬果的嫩煎里肌捲餅.開啟...
食材:里肌、苜蓿芽、紫薯、紫高麗菜、牛奶、小黃瓜、蜂蜜、腰果碎、蛋餅皮
每天為家人做美味料理,偶爾也要飲食均衡一下。這時可以多吃膳食纖維與多醣體含量高的黑木耳助消化,搭配一些蔬菜煮成可口的燴飯,均衡營養...
食材:黑木耳、紅蘿蔔、醬油、黃甜椒、米酒、素蠔油、高麗菜、糖、白胡椒粉、太白粉、青蔥、鹽、水、豬肉片、香油、蒜頭、白飯
方便的食用米漢堡.夾餡不但可依個人喜好做變化.給孩子帶便當或野餐食物都很適合~微脆的鍋巴搭配鹹甜的三杯醬汁夾著色彩鮮豔的蔬菜.簡單又美味
食材:糙米飯、梅花肉、米酒、生菜、醬油、山藥、紫生菜、麻油、味淋、九層塔、白醋、白芝麻、和風醬油
過完一個年,許多人最煩惱的就是如何消除大吃大喝而增加的體重,這時除了搭配運動,最好做好飲食控制,以清淡、高纖為原則,可以選擇營養均...
食材:花椰菜、紅甜椒、米酒、雪白菇、橄欖油、鮮香菇、鹽、里肌豬肉片、糖、蒜頭
香煎鮭魚不難, 魚身擦乾, 簡單調味, 鍋熱油熱下鍋, 待魚肉變色搖一下鍋子, 魚身有滑動的感覺時翻面, 就可煎出外酥內嫩的魚肉了...
食材:鮭魚、鹽、毛豆(熟)、味醂、五穀飯、菠菜、白芝麻(熟)、盒裝涼拌豆腐、市售柚子醬、醬油、海苔絲
糙米取代白米加上香菇絲與南瓜一起煮 風味絕佳營養豐富又有飽足感 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.c...
食材:栗子南瓜、香菇絲、魚片、糙米、薑絲、海帶芽、鹽巴、米酒、清湯、奇異果
母親節就快到了,飲食上難免吃些大餐比較油膩,可能會忽略攝取蔬菜等纖維質,大餐過後可以吃點清淡高纖的飲食,用營養豐富的穀米加上膳食纖...
食材:八穀米、芋頭(去皮)、鹽、豬肉絲、香油、高麗菜、醬油膏、乾香菇、米酒(浸泡蝦米用)、蝦米、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、水
鮮嫩的綠竹筍和爆香過的香菇.獨特濃郁的香氣.小火慢熬還吃的到米粒的口感.蝦仁的鮮更帶出筍的鮮甜.清爽又天然的好滋味
食材:白米、綠竹筍、橘子、白蝦、木耳、胡蘿蔔、香菇、蔥花、鹽巴、白胡椒
運用果汁機將鬆餅材料打成麵糊, 原汁原味, 不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑, 做法簡單, 輕輕鬆鬆就能品嚐到香濃美味的香蕉鬆餅。 . ...
食材:雞蛋、香蕉、低筋麵粉、牛奶、鹽、番茄、燙紅蘿蔔丁
清爽醬汁.搭配香甜的蘋果.酸甜交織.形色味都很迷人~軟嫩雞肉和金黃色的馬鈴薯讓口感更有層次~非常適合大魚大肉年節後體內環保一下
食材:萵苣、蘋果、無糖優格、雞胸肉、草莓、橄欖油、馬鈴薯、藍莓、檸檬汁、小番茄、麥片、黑胡椒、薄荷葉
所有配料一起爆炒.順著鍋邊淋上香菇水.那股鍋氣超迷人~煮滾後勾個薄欠.淋上煮好的麵條滴幾滴醋就完成啦.麵條帶勁兒.呼嚕呼嚕的大口吸...
食材:雪白菇、鴻喜菇、杏胞菇、番茄、雞蛋、青江菜、肉絲、麵條、烏醋、醬油