高粱

酸甜小黃瓜【58藜麥高粱醋】涼拌好滋味。

天氣好炎熱啊啊啊~ 吃不太下，有時候真的需要點開胃菜開開胃，這時候涼拌菜就是一個很好的選擇~ 現在是瓜類盛產的季節，剛好家中庭園種...

食材：小黃瓜、糖、百家珍58藜麥高粱醋

百香果涼拌青木瓜［百家珍58藜麥高粱醋］

大熱天吃不下飯 就自己動手作 蜂蜜百香果涼拌青木瓜 有蜂蜜的香甜有加上 季節水果百香果氣 不可少青木瓜鮮氣 不可少的［全聯限定販售...

食材：青木瓜、百香果粒、［百家珍58藜麥高粱醋］、蜂蜜、鹽

醋燒鮪魚片【58藜麥高粱醋】料理♥

鮪魚最重要的是含有豐富的魚油，如果想要預防心血管疾病要多吃魚肉，而且現在海鮮保存真的很方便，很多廠商都會真空包裝，所以現在方便多了...

食材：鮪魚肉、黃甜椒、百家珍58藜麥高粱醋、紅甜椒、醬油膏、蒜末、糖

檸檬醋【58藜麥高粱醋】

檸檬有滿滿的維他命C，加上58藜麥高粱醋的5.8%酸度，有效萃取檸檬營養價值，浸泡3個月以上就能開封飲用，是養顏美容調整體質的最佳...

食材：檸檬、冰糖、百家珍58藜麥高粱醋

橙醋雞腿排【58藜麥高粱醋】料理♥

醋仍普遍用來泡製蔬果，也廣泛用作菜餚的調味品，醋的功能治療效果包括抗菌、降血壓、抗氧化、緩解糖尿病症狀、預防心血管疾病。 所以醋一...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、黃甜椒（裝飾用）、義大利香料、洋蔥、鹽、糖、紅甜椒（裝飾用）、中筋麵粉、蒜末

泰式涼拌魷魚【58藜麥高粱醋】清涼又開胃

喜歡泰式那種酸甜辣，常常都是家中餐桌上的秒殺菜餚，魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種胺基酸，且必需胺基酸組成接近全蛋白，是一種...

食材：魷魚、洋蔥、鹽、有機柳丁、糖、百家珍58藜麥高粱醋、大辣椒、魚露

糖醋甜不辣【58藜麥高粱醋】超下飯料理♥

酸酸甜甜的糖醋甜不辣，好好吃，甜不辣用魚漿製作、拍打成扁平狀油炸至金黃的甜不辣。有時候很趕著下廚，甜不辣就是一種很快速烹調的食材，...

食材：甜不辣、黃甜椒、糖、牛番茄、百家珍58藜麥高粱醋、紅甜椒、水

醋漬鴻禧雪白菇［58藜麥高粱醋］

醋漬菇有許多種作法， 但是只要好吃，就是一道佳餚... 今天使用的主材料有鴻禧菇、雪白菇以及「58藜麥高粱醋」來搭配也是另有一番風味！

食材：有機鴻禧菇一包、有機雪白菇一包、砂糖、鹽巴、橄欖油、黑胡椒（現磨）、蒜頭碎、月桂葉、綜合香料、百家珍58藜麥高粱醋、水、浸泡過醋的迷迭香

泰式酸辣魚【58藜麥高粱醋】簡單上菜囉

我喜歡用簡單的材料創造不簡單的味道，用家中剩餘的食材也能成就一道美味的料理。 泰式酸辣魚，酸甜好下飯，雖然有個辣字，卻不辛辣，美味...

食材：吳郭魚、薑、大辣椒、有機柳丁皮、糖、醬油、百家珍58藜麥高粱醋、魚露、蒜頭

糖醋素豆包【58藜麥高粱醋】素食者高蛋白

素豆包一直都是我的最愛，以前去市場的時候都會買3-4塊豆包來做料理，豆包由豆漿表面凝結而成的「豆腐皮」，位居「豆腐界」蛋白質含量之...

食材：炸豆包、洋蔥、糖、紅蘿蔔、番茄醬、水、百家珍58藜麥高粱醋

高粱醉雞與滷味

食材：水、高粱酒、雞腿、醬油、枸杞、蠔油、鹽巴、冰糖、香料包、滷味的料

DIY梅子醋【58藜麥高粱醋】

清明過後就是梅子盛產的季節~ 只要準備好3樣食材【梅子+冰糖+58藜麥高粱醋】和玻璃罐，就能輕鬆釀出屬於自己口味的梅子醋。 - ...

食材：梅子、冰糖、百家珍58藜麥高粱醋、玻璃罐

日式炒泡菜烏龍麵【58藜麥高粱醋】料理♥

其實炒烏龍麵沒有想像中的簡單。後來，我就決定在家自己研究怎麼做出好吃的日式炒烏龍！ 一開始其實也是失敗過幾次，覺得炒出來的味道不是...

食材：烏龍麵、百家珍58藜麥高粱醋、高麗菜、醬油膏、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽、泡菜

肉桂蘋果烤豬排

肉桂蘋果烤豬排 太太說她明天要拔牙齒，今天想吃肉 然後我看不爽冰箱冷凍覆盆子已久 又來消庫存

食材：梅花豬300克、小洋蔥、蘋果、肉桂粉、白胡椒、黑胡椒、海鹽、萊姆酒、高粱醋、黑糖、奶油

DIY柚子醋【58藜麥高粱醋】

中秋過後家中的柚子是不是還很多吃不完阿~ 那就跟著珍編一起動手釀柚子醋吧😋 *釀好的柚子醋擁有獨特清香風味，除了日常稀釋飲用幫助體...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、柚子果肉

韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】

你也喜歡韓式炸雞的必備小菜-韓式醃蘿蔔嗎? 超簡單只要三步驟就能快速完成!!! 冰鎮後的醃蘿蔔清脆爽口又超解膩 馬上列入珍編的夏日...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、白蘿蔔、砂糖、鹽、開水

和風涼拌洋蔥【58藜麥高粱醋】

✨免開火零失敗料理✨ 冰鎮後的洋蔥去除了嗆辣感 更能吃到洋蔥的清甜爽脆超開胃～ - 📍百家珍粉絲團>>https://...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、洋蔥、香油、醬油(可用柴魚醬油增添風味)、冰塊、白芝麻/柴魚片