骨

營養滿滿醬燒雞

食材：帶骨切好的雞腿肉、馬鈴薯、蒟蒻、雪白菇、洋蔥、醬油、味霖、水

洋蔥雞肉雙色義大利麵🍝

主要是給孩子吃的，所以備料時都把食材切的比較小，可以自行斟酌調整唷～ *辣椒的部分也是撈起孩子的再加入😅爸爸媽媽無辣不歡啦～

食材：蒜頭切片、洋蔥切細絲、鹽焗雞粉、去骨雞腿肉、芝麻油、墨魚義大利麵、鮮奶油、義大利麵

日式炸雞

吃起來味道跟在餐廳吃的雞塊一樣，超好吃!

食材：去骨雞腿肉、日清炸雞粉、水、美生菜

煎蒜味無骨雞腿排(一鍋到底)

不加油，一鍋到底，簡單美味

食材：冷凍醃漬去骨雞腿排(蒜味)、洋蔥切片、鴻禧菇根部切除撥散、鮮味炒手

紹興醉雞

上次醉蝦覺得酒味太重，所以這次醉雞有做比例跟做法的調整～ 這次加了當歸，味道比較溫和潤口～ 冰冰涼涼的醉雞非常適合炎熱的夏天～

食材：去骨仿土雞腿、蔥（段）、鹽、薑片、糖、紅棗、白胡椒粉、當歸、紹興酒、枸杞、雞高湯

肉骨茶

肉骨茶是東南亞著名的煲湯料，是一道以豬骨搭配當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、甘草等藥材煲成的藥膳。有排濕毒的功效，適合濕氣重的人士。

食材：豬頸骨、乾香菇、茶樹菇、肉骨茶包、醬油、鹽、胡椒粉、油豆腐、蒜瓣

串燒拼盤【微波爐】

家裡有位愛烤肉的豬隊友，偏偏我很討厭烤肉後全身的烤肉味道，沒想到「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」還能有「燒烤功能」，而且還能優雅的烤...

食材：去骨雞腿肉、牛小排、蒜味香腸、培根、天婦羅條、虱目魚丸、貢丸、蔥段、蘆筍、鮮香菇(大)

安東燉雞안동찜닭

這道燉雞讓我想起在韓國吃的春川辣炒雞，冷天吃著真的好過癮。連不擅長韓式料理的我都能做，油羅奔一定要試著做！ 🌶️大家常說宮保辣椒...

食材：帶骨雞腿肉、馬鈴薯、青蔥、胡蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、老薑、醬油、冬粉、蒜頭、蠔油、熱水、宮保辣椒、米酒、紅辣椒、韓國芝麻油、青陽辣椒、貳砂糖/黑糖、熟白芝麻、春醬/甜醬油、白胡椒粉

椰奶咖哩雞（低碳）

喜歡蔬菜大雜燴，美味營養簡單又好吃的好選擇。 想要清淡的話可以少鹽，直接吃不配飯。

食材：洋蔥、番茄(鮮甜來源)、雞腿肉(去骨) 素食換板豆腐、蒜頭、香料-白胡椒粉、甜椒、香料-咖哩粉、節瓜、香料-孜然粉 cumin、紅蘿蔔、香料-肉桂粉 cinnomin、馬鈴薯、香料-蒜粉(可省)、茄子(或其他任何喜愛的蔬菜）、番茄醬(若無或低碳可省)、醬油膏Oyster Sauce、優格(奶素)(可省略)、蒜頭 切成蒜末、洋蔥切丁、椰奶、月桂葉(可省略)

韓式LA牛小排｜洛杉磯韓式餐廳必點｜好吃

韓式LA牛小排 是我到洛杉磯後，才認識的一道美式的韓國料理，肉質柔軟、香氣十足、口感甜滋滋的～ 原因是醃製的時候用水果(水梨跟蘋果...

食材：帶骨牛小排、水梨、醬油、洋蔥、米酒、蒜泥、番茄 (中型)、薑泥、砂糖、蜂蜜、麻油、黑胡椒

鹹水雞(一鍋到底)

全程一鍋煮水烹調，有肉有菜營養好吃。

食材：大成去骨雞腿排、蔬菜、鹽、白胡椒、胡椒(白或黑)、水、香油、米酒、蔥白、薑片、花椒粒、黑胡椒

三杯雞

超市食材簡單做，這次用“空”的雞肉來做料理，炒三杯+小黃瓜，做下飯菜，配飯多吃幾碗。

食材：大雞腿去骨

起司雞

去骨雞腿肉與蔥油還有起司的美麗相遇

食材：去骨雞腿肉、起司片、蔥油

【老菜脯芥菜雞湯】養肝燉湯，春天吃長年菜

芥菜是過年前最常見的蔬菜， 立春很適合煮芥菜雞湯～ 老菜脯湯頭，中和芥菜的苦味！ 搭在一起融合的恰恰好🙂

食材：高家老菜脯、帶骨雞腿、芥菜、香菇、薑片、蒜頭、蛤蠣、枸杞、米酒、水

咖哩優格雞肉沙拉

女兒很愛吃腰果，所以我另外買了一包綜合堅果。 天真如我以為女兒會買單，誰知道她竟然不愛裡頭的夏威夷果仁，整包不吃，我哭~~~ 所...

食材：結球萵苣、番茄、沙拉醬、南瓜、無糖優格、去骨雞腿肉、洋蔥、蒜泥、鹽巴、綠花椰、S&B 天然純咖哩粉、黑胡椒粉、綜合堅果乾、橄欖油、沙拉油

【豆豉】鳳梨苦瓜雞湯

【鳳梨苦瓜雞湯】消暑降火的最佳湯品

食材：苦瓜、土雞塊+豬大骨、老薑、乾豆豉、蔭鳳梨7片+1匙湯汁、鹽、耐熱紙、水

口水雞腿

以去骨雞腿做成的口水雞，味道層次豐富，麻辣鮮香嫩爽，吃完ㄧ塊就讓人流口水，忍不住一口接一口，配上冰鎮後的小黃瓜和香菜，真是吃完後還...

食材：去骨雞腿、薑、小黃瓜、蔥、蔥花、辣椒粉、米酒、香菜、白芝麻、鹽、棕櫚糖或糖、優質橄欖油、蒜末、八角、花椒、醬油、蔬果醋或白醋、香油