马铃薯饼

馬鈴薯蛋餅

馬鈴薯取代麵粉，試試不同口感~ 馬鈴薯含維他命c及e，具抗氧化作用及防癌；食物纖維則可降低大腸癌的罹患率。 雞蛋富含DHA、卵磷脂...

食材：馬鈴薯、蛋、熱狗

馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)簡易平底鍋料理

在西班牙，馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式，材料很簡單，但相當需要耐心才能完成，馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒...

食材：馬鈴薯、大蒜、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粒、蛋、鹽巴、起司條

高蛋白🍥雞絲馬鈴薯餅🍛

優質高蛋白在這裡，加入馬鈴薯，吃好好又吃飽飽💖

食材：雞肉絲、雞蛋、味素、乳酪絲、馬鈴薯絲、塩、黑胡椒粒

小V鬆餅機製作馬鈴薯餅

酥脆外皮，不輸給油炸的口感喔！

食材：馬鈴薯、胡椒粉、乳酪絲、鹽水

熱壓馬鈴薯泥餅

食材：馬鈴薯、玉米粉、再來米粉、鹽、胡椒

❤️蕈菇培根馬鈴薯泥餅❤️

吃咖喱時的最佳良伴！擠上番茄醬降低油膩的口感也超讚👍 做成野餐菜也很好吃喔，屬於涼了也好吃的那種，熱熱吃更加分❤️ 剛入口時是...

食材：馬鈴薯🥔、杏包菇🍄、麵包粉🍞、鴻禧菇🍄、胡椒🧂、雪白菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、培根🥓、雞蛋🥚

Macaire馬鈴薯餅

大人小孩愛吃

食材：馬鈴薯、肉末、洋蔥、雞蛋

瑞士馬鈴薯餅 Rösti

食材：馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒

手作馬鈴薯薯餅🥔

孩子看上繪本裡有製作各種馬鈴薯料理，詢問是否可以在家製作看看薯餅，過程中很簡單只是繁瑣了點但還行！吃起來真的卡滋卡滋的而且加上番茄...

食材：馬鈴薯（偏大顆）、玉米粉（太白粉 樹薯粉也可以）、鹽巴、番茄醬

鴻喜菇雞蛋馬鈴薯餅【好菇道營養料理】

馬鈴薯削皮刨細絲，放入鍋中翻炒半軟時加入鴻喜菇一同翻炒出香氣，炒熟了加進蛋液中用筷子拌勻，倒入平底鍋兩面煎的又香又酥，裡頭稍軟，因...

食材：好菇道鴻喜菇、馬鈴薯、雞蛋、鹽

酥脆馬鈴薯餅

最近整個北半球好像燒起來一樣，到處破紀錄的高熱，安卡拉也不例外，還好這裡乾燥，在家裡也還好，只是夏日炎炎，沒什麼胃口，中午要做什麼...

食材：馬鈴薯、綠蔥、麵粉、雞蛋、鹽、花椒粉、葵花油

嫩雞墨西哥薯餅捲

嫩雞墨西哥薯餅捲非常適合正餐食用，適量蛋白質、充足的碳水化合物以及清爽的口感，提升食慾、享受美味，也能輕鬆、快速地補充能量！ 營...

食材：美國冷凍馬鈴薯餅、墨西哥薄餅皮、雞胸肉、結球萵苣、番茄、洋蔥、九層塔、大蒜、鹽、胡椒

芝心馬鈴薯酥

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒、牛奶、芝士絲、手抓餅、黑芝麻、蛋黃液

巴基斯坦雞肉捲佐薄荷優格

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-楊O曼Aman Ullah 來自巴基斯坦。我已獲得國立虎尾科技大學機械與電腦輔助工程系...

食材：捲餅皮、香菜、優格、洋蔥、薄荷、大蒜、鹽、薑、綠辣椒、紅辣椒、馬鈴薯、甜椒、雞肉、番茄、高麗菜、油

起司馬鈴薯餅

馬鈴薯系列之二 繼上次的培根馬鈴薯起司餅 這次做個假干貝騙騙大家 步驟依舊簡單的不行 親子共做也不錯喔！而且孩子也可以邊做邊吃！

食材：馬鈴薯、起司條（Costco 賣的）、乳瑪琳或奶油

法式馬鈴薯餅🌼

既厚實又香脆

食材：idaho馬鈴薯、鹽、胡椒粉

雞蛋馬鈴薯餅

馬鈴薯蛋餅的變化，一樣的材料，不一樣的口感。刨細絲的馬鈴薯煎過口感更酥脆，加了蔬菜雞蛋的馬鈴薯餅，營養美味，可搭配沾醬或生菜一起吃...

食材：馬鈴薯、雞蛋、蔥綠、甜椒、鹽、黑胡椒、麵粉、起士