蔬菜餅

櫛瓜餅

食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉

蔬菜餅

孩子有天在素食雞排店吃到這個蔬菜餅吵著吃～就打電話訂結果三個五十～我看她的炸法跟我家印尼外傭ㄧ樣～我家印傭說太太我教妳用妳可以賣四...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、鹽巴、中筋麵粉、水、胡椒粉

氣炸鍋食譜 起司馬鈴薯餅

綿密鬆軟的薯泥包裹著拉絲起司，療癒滋味讓人欲罷不能，在家簡單做幸福吃！

食材：馬鈴薯、鮮奶、玉米粉、乳酪絲

馬鈴薯餅

自製薯餅，少油少鹽，跟麥當當的薯餅一樣好吃

食材：馬鈴薯、低筋麵粉、起司

青花椰起司馬鈴薯餅（烤箱版）

🥔加這個，免炸也酥脆療癒🧀️ 今天在薯餅裡加入青花椰菜讓垃圾食物來個鹹魚翻身，而且我們不炸，改用烤的～只要表面撒上麵包粉就能增添酥...

食材：馬鈴薯、青花椰菜、大蒜、黑胡椒、鹽、蛋、高達起司、麵包粉

義式起司馬鈴薯餅🌿

這道配菜我真的吃了一個月還是吃不膩😍 材料也不用很多！大家一起做做看🙌🏻

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、義大利香料、糖、鹽、起司

瑞士馬鈴薯餅Potato Rosti

食材非常簡單，只要馬鈴薯跟奶油和適度調味 皮煎炸的恰恰超香超脆，內心很黏糯，超好吃的！😋😋😋適合一次做好很多個冰冷凍，要吃隨手烤來...

食材：褐皮馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉（可略）、奶油（分多次）、植物油

紅燒虱目魚+ 蜂蜜南瓜+ 煎茄子餅

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，大家要開始滾到收汁前， 自己試味...

食材：虱目魚肚、薑、南瓜、蜂蜜、茄子、紅蘿蔔、蔥、麵粉、雞蛋、九層塔

金黃酥脆馬鈴薯餅—新手0️⃣失敗

勝過麥當勞，健康美味，大人小孩都愛❤️

食材：馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒粉、玉米粉

千張蔬菜餅(微波爐)

食材：千張、高麗菜、蛋、乳酪絲

起司馬鈴薯餅！（超香超簡單）

材料簡單，喜歡起司和馬鈴薯的人絕對不能錯過！ 個人很喜歡這道！！！😍😍😍 一定要趁熱吃！！

食材：馬鈴薯、起司條、牛奶、蛋、調味料（鹽，黑白胡椒）、義式香料

「特色菜食譜」香煎茄子餅🍆小孩也愛吃

擔心小孩不敢吃茄子嗎？這樣做的茄子大人小孩都愛吃！不需要像燒茄子一樣使用很多油，也不需油炸，趕緊來試試吧😋😋

食材：茄子、麵粉、雞蛋、鹽、辣椒粉或胡椒粉、水

簡易版大阪燒/高麗菜餅

食材：高麗菜、蔥、美乃滋、低筋麵粉

南瓜蔬菜餅

此道料理的營養成分 熱量 　 374 kcal 蛋白質 　4 g 脂質　　11 g 醣類　　66 g 鈉　　　363 mg 磷　　...

食材：去皮南瓜、低筋麵粉、澄粉、高麗菜、金針菇、小松菜、鹽、水

「低卡食譜」豆腐蔬菜餅🍪低卡健身版

最近我在實施減醣計畫，決定把晚餐的飯跟麵一律用其他蔬菜澱粉替代，今天的主食決定做這道豆腐蔬菜餅，豆腐本身可補充蛋白質，又有飽足感，...

食材：老豆腐、紅蘿蔔、雞蛋、玉米、麵粉

麻油杏鮑菇捲餅

QQ的杏鮑菇、鮮嫩多汁的雞腿，配上受減脂朋友們喜愛的墨西哥餅皮。只要幾滴麻油就能帶出香氣～是非常適合成為野餐菜色、便當菜色的料理。...

食材：生菜、雞腿肉、鹽巴、杏鮑菇切片、米酒、枸杞、麻油、墨西哥餅皮

【 家常菜 】韓式起司馬鈴薯餅

相較於日式可樂餅，韓式起司馬鈴薯餅的製作方式簡單多了，只需要煎鍋而不需要油炸。 馬鈴薯與起司真的是絕配，讓人一口接一口停不下來。 ...

食材：馬鈴薯、麵粉、鹽、黑胡椒粉、糖、起司片、食用油、紅蘿蔔 ( 增加口感 )

超簡易馬鈴薯餅

食材：澳洲馬鈴薯、雞蛋、麵粉、起司片、黑胡椒、鹽巴