燉碎牛肉 Anita的廚房 Anita Hou Minced Beef stew 燉碎牛絞肉,是自己喜歡的一道料理,比較重口味,重點是在香料,是很下飯的一道料理,也可以和墨西哥餅... 食材:絞牛肉、絞豬肉、辣椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、中等馬鈴薯、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、鹽、長豆、馬薩拉、橄欖油、小茴香、大蒜、碎羅勒、番茄醬、水、咖喱塊 5 讚 60 分
英國農舍派【李錦記辣豆瓣醬】 李錦記 牛絞肉與各式蔬菜、辣豆瓣醬炒香後鋪在模具底部,表面覆蓋上混和了奶油、起司、牛奶的濃郁馬鈴薯泥,再放進烤箱烘烤到表層金黃,香氣迷人、... 食材:馬鈴薯 (去皮後)、牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、牛番茄 (去籽後)、蒜頭、迷迭香、無鹽奶油、乳酪絲、牛奶 7 讚 60 分
紅酒燉牛腱心 廚房女漢子Rita's 入口即化的紅酒燉牛腱子心,絕對是宴會上最吸睛和獲得好評的菜色,搭配兩種不同口感的根莖蔬菜,營養好吃又有飽足感,香濃的醬汁無論是配飯... 食材:牛腱子心、洋蔥、蕃茄糊、蒜頭、鹽、月桂葉、黑胡椒粉、紅蘿蔔、百里香或義式香料、馬鈴薯、紅酒 57 讚 180 分
辣豆瓣燜雞 火柴媽 燜,可以讓食材入味且軟嫩,加上辣豆瓣的調味,不僅下飯更讓人吮指。 食材:雞肉塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、味霖、米酒、砂糖、蓮藕粉/太白粉 2 一起做 20 讚 45 分
【簡單料理】煙燻鮭魚花塔 高級點心在家做 山田大叔海鮮很會 漂亮前菜超級重要!! 來做個高級餐廳小點心-#煙燻鮭魚花塔 粉橘色薄片煙燻鮭魚捲成玫瑰花型 搭配綿密馬鈴薯泥 以及酥脆奶香的塔皮 ... 食材:煙燻鮭魚、市售蛋塔皮、馬鈴薯、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽、意大利香料 7 讚 20 分
明太子烤馬鈴薯_Toffy無煙燒烤盤 18食堂♥︎ 鹹香的明太子醬,鬆軟的白玉馬鈴薯,兩者相搭煎烤,好看又好吃♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.facebook.c... 食材:白玉馬鈴薯、無鹽奶油、明太子、[裝飾]海苔粉、美乃滋 82 讚 20 分
瑞士馬鈴薯餅Potato Rosti 千千開飯La~ 食材非常簡單,只要馬鈴薯跟奶油和適度調味 皮煎炸的恰恰超香超脆,內心很黏糯,超好吃的!😋😋😋適合一次做好很多個冰冷凍,要吃隨手烤來... 食材:褐皮馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉(可略)、奶油(分多次)、植物油 1 一起做 98 讚
羅宋牛肉湯-減醣料理 烹大師 愛玩味 1. 選以豐富鐵質的牛肋條和豐富的維生素A、C、β-胡蘿蔔素的牛蕃茄,再加入「烹大師」干貝風味,融合牛肉的風味與牛番茄的酸甜滋味。... 食材:牛肋條、牛蕃茄、「烹大師」干貝風味、馬鈴薯、白胡椒粉、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽、西洋芹、水 36 讚 45 分
炸薯條🍟 Jean 原本回媽媽家打算耍廢的,結果還是進了廚房⋯。因為自己的薯條要自己炸(媽媽說她不會用) 👵🏻:怎麼這麼簡單?! 👩🏻:好吃吧? 👴🏻... 食材:白玉馬鈴薯、太白粉、沙拉油 9 讚 30 分
記憶中美味的馬鈴薯燉肉 美人妤 小時候,爺爺會煮馬鈴薯燉肉~ 屬於童年美好和爺爺美好時光之一,現在自己有了家庭,練習煮自己童年美味,這也是一種傳承❤ 和懷念 食材:豬後腿肉、洋蔥、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、鵝油、馬鈴薯、米酒、蒜頭、三溫糖、蔥、黑胡椒、飲用水、糯米醋 17 讚 45 分