馬鈴薯菇

無水料理/馬鈴薯燉肉stew

無水料理是一個簡單美味的食譜，國外的stew還是會加上水或者高湯。日本的無水料理以蔬菜的水分下去燉煮，相當美味好吃🥰

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、蒜頭、味琳、洋蔥、米酒、鴻禧菇（全聯）、青蔥

夏日蔬食料理｜一鍋三菜

天氣慢慢開始變得炎熱，今天要跟大家分享的是簡單的蔬食料理， 使用雙主鍋來進行備料跟烹煮，輕輕鬆鬆就可以準備好一餐。 馬鈴薯燉菇...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、杏鮑菇、金針菇、熟毛豆莢、青蔥、四季豆、主鍋、乾香菇、醬油、四葉刀頭、味醂、香油、地瓜粉、炒菜刀頭、米酒、沙拉油、網籃、鹽、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、香菇水、高湯、油

菇菇香燉馬鈴薯

馬鈴薯鬆鬆的口感、入口即化的薯香，一直深深吸引著飛橘。今天就與大家分享一個好吃又易上手的家常菜，主食除了馬鈴薯外，也採用了含有豐富...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、香菇素蠔油、秀珍菇、冰糖、薑片、橄欖油

48.烤鮭魚馬鈴薯

食材：鮭魚、馬鈴薯1顆、蔬菜（花椰/紅椒/杏鮑菇）、橄欖油、紅酒醋、義大利香料

日式松板豬海鮮燴飯

松阪豬又稱作黃金六兩，是整頭豬最珍貴的地方，位於豬頰連接下巴處，一隻豬只能取出兩塊，口感特殊Q彈帶勁，有油脂卻不過軟，是很多人喜歡...

食材：松板豬肉、活凍透抽切片、茅乃舍經典高湯包、金針菇、茅乃舍經典雜炊、水果玉米、馬鈴薯粉或太白粉 (勾欠用)、紅蘿蔔

香草蕃茄燉雞

使用新鮮的蕃茄丁和洋蔥 加入半成品的蕃茄罐頭和雞高湯 讓雞肉吸飽蕃茄和湯汁的精華 這一鍋又能吃上好幾餐了

食材：蕃茄（丁）、洋蔥（條/丁）、迷迭香、菇類、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉、蕃茄罐頭、史雲生雞湯

牛筋蔬菜咖哩飯

影音食譜連結：https://youtu.be/aUELmEZeD_A 好市多買大塊牛肉回來分切，總會挑出一些牛筋膜，市場牛肉攤也...

食材：牛筋膜、咖哩塊、菇菇、四季豆、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、雞蛋

馬鈴薯蘑菇濃湯-烹大師昆布風味

🔥 簡單四步驟 👉 日式蘑菇馬鈴薯濃湯上菜 🍄 濕濕冷冷的天氣，好需要一碗熱熱的濃湯，搭配一塊麵包，就很有暖暖的幸福感。 ㊙️ 做...

食材：蘑菇、有鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、牛奶、開水、鴻禧菇、烹大師昆布風味

菇菇咖哩

家裡小孩挑食，媽咪困擾，只能將所有食材丟一起囉！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、秀珍菇、美白菇、小雞腿肉、佛蒙特咖哩塊、水（依個人口味增減）

日式咖哩飯 ♡懶𝕞𝕒簡單做法♡

★電鍋食譜，一鍋到底★

食材：紅蘿蔔♡、馬鈴薯♡、雞胸肉♡、杏鮑菇♡、日式咖哩塊♡、米♡

舞菇馬鈴薯濃湯/冷湯【好菇道營養料理】

夏日炎炎，來道消暑的舞菇馬鈴薯冷湯，清爽又有飽足感。 沒加麵粉，只用單純的馬鈴薯來完成的濃湯，用炒香的舞菇來為湯畫龍點睛，若非怕吃...

食材：馬鈴薯、洋蔥、好菇道舞菇、鮮奶油、橄欖油、牛奶、黑胡椒粉、高湯（牛頭牌）或高湯粉、鹽（ 酌量使用）

蔬食咖哩豆腐煲（素）

純素咖哩味道不輸葷食咖哩，一樣味道很濃郁、很香～ 這道純素料理，雖然無肉類，但有豆腐、馬鈴薯、蔬菜，一樣是既營養豐富又美味的一道料理～

食材：S&B金牌純素咖哩塊（中辣）、薑片、芹菜末、香菜、月桂葉、油豆腐丁、板豆腐丁、馬鈴薯（滾刀）、紅蘿蔔（小塊）、熟青花菜、雪白菇、玉米筍（滾刀）、水

美國馬鈴薯棺材板

洋蔥與培根先炒過充滿香氣，再加入蝦仁，牛奶與cream cheese 充滿奶香，再加入吐司抹上奶油烤一下，酥脆充滿奶油香～

食材：美國褐皮馬鈴薯、洋蔥末、黑胡椒粒、紅蘿蔔末、白胡椒粉、培根丁、義式香料、蝦仁丁、鹽、熟青花菜末、鴻禧菇末、牛奶、cream cheese、厚片土司、奶油

雙菇焗烤馬鈴薯【好菇道營養料理】

孩子們想吃焗烤 就做個菇菇焗烤吧 今天用的是好菇道好友菇 好友菇就是一包裡面有雪白菇和鴻喜菇 只需一包就能滿足兩種味蕾和兩種營養

食材：好菇道好友菇、馬鈴薯、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、德國香腸、鮮奶、鹽、起士絲、起士片

精靈菠菜濃湯（副食品版）

食材：菠菜、干貝、白色菇類（白精靈菇）、洋蔥、油（奶油為佳）、鹽（可用蛤蜊湯塊）、馬鈴薯

蝦仁丼飯＆日式馬鈴薯燉肉便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、得意的一天日本玄米油600ml、蝦仁、玉米粉、馬鈴薯塊、醬油、鹽、紅蘿蔔塊（花）、味醂、米酒、薑泥、洋蔥絲、美奶滋、青花菜、糖、蕃茄醬、鴻禧菇、蔥綠末、豬肉片、日式高湯

【家常菜】紅酒牛肉咖哩

今天繼續分享紅酒料理 只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵 這次因為紅酒只剩下一點點 就來當個配角跟咖哩結合一下? 聽起來好像真的...

食材：牛肋條、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊