馬鈴薯澱粉

日式炒麵｜簡單快速｜小孩大人都喜歡

日式炒麵我們很常做來吃，因為很快就能做完，又有蔬菜、又有肉片跟海鮮，想加什麼都可以，變化性很高。 我是參考MASA老師的食譜，然後...

食材：洋蔥（中型）、紅蘿蔔（中型）、米酒、高麗菜（中型）、番茄醬、牛肉片、蛋、醬油、鹽、冷凍蝦仁、黑醋、黑胡椒粉、冷凍生蠔、味霖、馬鈴薯澱粉、砂糖、柴魚片

白糖芝麻酥餅

剛才晚上看了一個大陸的甜燒餅視頻之後、覺得這個真的超級的簡單。果然真的從看連續劇、用麵包機揉好麵、直接室溫醒麵發酵、然後醒麵25分...

食材：中筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽、上白糖、橄欖油、馬鈴薯澱粉/玉米澱粉、蜂蜜、溫水、熟的白芝麻

草莓奶油大福🍓雪媚娘｜日式甜點和菓子

適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵一様️ ☁ 春天賞櫻郊遊野餐露營都超適合...

食材：白玉粉（糯米粉）、糖、鮮奶油、水、煉乳、地瓜粉/馬鈴薯澱粉、草莓

涼粉（含醬汁）

天氣開始熱起來，涼拌涼粉的酸辣口味，真的很適合，開胃又好吃，不用揉麵也不用洗麵筋，喇喇ㄟ，再拿去蒸，口感Q彈超好吃。 也歡迎到女漢...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、優質橄欖油或耐熱油、香菜、蔥、中筋麵粉、洋蔥、馬鈴薯澱粉或太白粉、芝麻、滷大腸(或其它自己喜歡的配料)、薑、鹽、蒜末、水（300g+300g）、粗辣椒粉、八角、細辣椒粉、花椒、醬油、肉桂、白醋、月桂葉、醬油膏、草果(可有可無）、棕櫚糖或二砂

桃膠素滷肉飯

如琥珀般一顆顆桃膠是樹皮受傷時用來抵禦外敵的分泌樹脂，泡發後呈現飽滿水晶的模樣，使用鼓溜鼓溜的桃膠就能模擬肥肉顫顫抖動的膠質感，麵...

食材：桃膠、乾香菇、醬油、西洋芹、蔭油膏、馬鈴薯澱粉（太白粉）、麵腸、原味冰糖、水、杏鮑菇、鹽、新鮮香菇、八角、薑末、白胡椒粉、植物油、麻油、香菇水

耶誕小樹擠花餅乾

一次可以品嚐到抹茶,可可兩種風味的可愛擠花餅乾, 應景的製作成耶誕樹的造型, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidne...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、馬鈴薯澱粉(太白粉)、可可粉、抹茶粉

「美國新鮮馬鈴薯」馬鈴薯卷餅

薯片的小零嘴，變個花樣制作。 試作完覺得整個薯片都沾上玉米澱粉炸出來的色澤應該會比較漂亮。 吃起來的口感還行。（撒胡椒鹽還不錯吃）

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米澱粉、油、胡椒鹽

「雪見だいふく」日式提拉米蘇大福|雪媚娘

曾經，一位名叫Frances Hashimoto的日裔天才女士，發明了霜淇淋大福！——將各種口味的霜淇淋挖球凍硬後，用雪媚娘的皮溫...

食材：水磨糯米粉、水、cream cheese、細砂糖、鮮奶油、可可粉（篩面）、可可粉、馬鈴薯澱粉（或玉米澱粉）、海鹽（食鹽可忽略）、咖啡粉（可忽略）、黑朗姆酒（可忽略）

麻糬冰淇淋

最近的天氣真的很熱, 其實炎炎夏日最好的點心就是麻糬冰淇淋.今天我們就一起來做這個麻糬點心，希望你們會喜歡.食譜的份量不是很大概只...

食材：糯米粉、細砂糖、玉米糖漿、水、火龍果粉、馬鈴薯澱粉

馬鈴薯雞肉塊 寶寶副食品Blw 手指食物

食材：馬鈴薯、雞胸肉、玉米澱粉、蛋白

［7M+副食品］奶香雞蛋捲

食材：雞蛋、配方奶、澱粉、馬鈴薯

入口即化小饅頭

適合已吃過蛋黃的小小baby

食材：馬鈴薯澱粉、蛋黃、配方奶粉、砂糖、果汁（可省略）

雪莓娘/大福皮 手殘也能簡單做

中秋送禮不失禮，自己簡單做雪莓娘

食材：糖粉、【粉．常料理】冷醬專用粉、【粉．常料理】水磨糯米粉、溫牛奶、砂糖、紅豆泥、鹽、水、馬鈴薯澱粉

［8M+副食品]雞肉蔬菜腸

食材：雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米、澱粉、全蛋

鵪鶉蛋|炸馬鈴薯鵪鶉蛋丸子|鵪鶉蛋食譜

食材：馬鈴薯、鵪鶉蛋、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、淋上番茄醬

新餐肉春卷（純素）

credit : Peony Tsang IG : little_peonykitchen

食材：新餐肉、春捲皮、豆芽菜、紅蘿蔔（切絲）、乾木耳絲（浸泡）、朝天椒（去籽，切絲)、黃瓜（切絲 )、素魚露、泰式甜辣醬、馬鈴薯澱粉、水、油

特濃黑芝麻抹茶酥餅（無奶油無精緻糖）

🍵健康取向抹茶控下午茶點心🍵 自從試過這種沒加油的配方後就回不去了（因為用具超好洗😆）用片栗粉取代部分麵粉就會有種微妙的酥鬆感，抹...

食材：全麥麵粉、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、牛奶、泡打粉、蛋、黑芝麻(磨碎)、蜂蜜、抹茶粉、黑芝麻、鹽