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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/store.php
食材:新東陽雙椒辣香腸、新東陽飛魚卵香腸、酸黃瓜醬、馬祖繼光餅、紫洋蔥、生菜、起司
這道菜從小就好愛吃,然後又只有在過年期間去二伯母家才吃得到,長大後詢問二伯母這道菜如何料理,於是趕快放上來跟大家分享
食材:手工年糕,寧波、蔥花、葡萄乾、白芝麻粒、黃砂糖、花生
蹲在地上擺攤的攤位,幾個橘色大盆裡裝著鮮活海產,我一眼瞥見這烏黑似石頭的---淡菜!而且竟然是少見的馬祖淡菜。決定了,今天晚上喝淡菜湯。
食材:馬祖淡菜、薑片、青蔥、米酒
加了道地馬祖老酒,香氣十足,冷冷的雨天吃最適合不過了😋
食材:麵線、高麗菜、紅蘿蔔🥕、木耳、新鮮香菇、雞蛋🥚、馬祖老酒、麻油、薑絲、豬軟肉、水
幸運找到無添加(防腐劑/鹽/糖)馬祖當地商家自己釀造紅糟,只需要幾樣天然食材,不必額外調味,就可以煮出一鍋好料理。 紅糟好處多多,...
食材:翅小腿、鴻禧菇、大頭菜、馬祖紅糟、老薑、紹興酒、橄欖油或芝麻油
馬祖淡菜真的超級飽滿~~~ 歡迎追蹤 花星囍,陪你一起輕鬆做料理 😉 https://jmsw.pixnet.net/blog ...
食材:主食材:淡菜、 河粉、爆香食材:小黃瓜、紅蘿蔔蔥、辣、調味料:米酒、醬油、水
用簡單可得的食材做成香甜Q彈的地方小點
食材:地瓜、太白粉、花生粉、紅糖、黑芝麻、蔥、沙拉油
馬祖淡菜是外海掛養,吃海中浮游生物長大,每顆淡菜外殼佈滿像草的足絲就是證明,每年6-12月是淡菜盛產期,肥大多肉、鮮甜無腥,盛產期...
食材:馬祖淡菜(約10顆)、檸檬、蒜頭、月桂葉、紅椒粉、橄欖油、香菜
這個食譜是五個杯子蛋糕的份量 食譜參考🔍youtube:甜師奶
食材:蛋、二號砂糖、低筋麵粉、植物油、龍眼乾、馬祖老酒、牛奶、核桃
馬祖的紅糟炒飯實在太香了 忍不住買了一罐紅糟回來 簡單的配料就很好吃唷😋
食材:白飯、雞蛋、紅糟、醬油、玉米、香菇、胡蘿蔔
第一次去馬祖遊玩,在當地吃到的食物。 新鮮的海鮮、濃濃的酒香蛋配上清爽的湯頭,美味的記憶深植我心。
食材:馬祖老酒、高麗菜、透抽、洋蔥、菇、白胡椒、鹽、柴燒醬油、雞蛋
馬祖淡菜好肥好好吃,簡單吃原味
食材:馬祖淡菜、蒜頭、鹽、洋蔥、黑胡椒、白酒、奶油、水、九層塔、香菜
金黃微焦的煎蛋,配上溫和潤口馬祖老酒,謠傳這道馬祖老酒麵線是以前的人坐月子時,最經濟實惠的補品!也很適合這種冷氣團來襲吃唷!
食材:五木馬祖老酒麵線、蛋、雞腿肉、高麗菜
這道老酒醉蝦一直是我自己非常喜歡的一道料理,但是做這道料理時我也有我的堅持,一定選用活蝦,因為那鮮甜滋味不是冷凍蝦能比的。 美味的...
食材:活草蝦、紅棗(約15大粒)、當歸、川芎、枸杞(大粒)、葱(川燙用)、薑(川燙用)、米酒(川燙用)、馬祖陳年老酒(15年坑道)、陳年紹興酒、鹽、白砂糖(細)、雞粉(康寶鮮雞晶)
無論是想喝暖呼呼的湯還是加入麵條成為一道簡單又營養的主食,都非常美味喔,我們一起來試做吧。
食材:紅麴醬(頂好)、水、馬祖老酒(or米酒)、土雞腿、老薑、泡發香菇8朵、鴻禧菇、鹽、麵條
簡單煮,煮開麵體再加入豬肉薄片和蔬菜,打顆蛋一起煮,很簡單,卻在起鍋前淋上馬祖老酒和鴉片辣椒醬,讓香氣逼人,Q彈的麵線巴附著半熟的...
食材:台酒-馬祖老酒麵線、辣椒醬、小白菜、雞蛋、豬肉薄片、水
我是使用電磁爐做這道料理的。
食材:白菜、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、馬祖牌炊粉、鹽、魚露、糖、蒜頭醬油
加入玫瑰醬讓肉甜蜜蜜感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe...
食材:五花肉、蔥段、薑片、蒜(拍碎)、玫瑰醬(沒有不加也可)、玫瑰露酒(一般米酒也可)、豆腐乳、糖、鹽、醬油、馬祖紅糟醬(一般紅糟也可)、熱水、米酒