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老酒蒸鱈魚@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu金門有一道有名的魚料理「老酒黃魚」，細緻的魚肉搭配上淡淡的酒香，深得老爺的心。前些日子老爺跟親戚訂了一些鱈魚，礙於家裡整修，隔了些...
食材：鱈魚、蔥、鹽、薑、蒸魚醬油、馬祖老酒、香油
馬祖
22 道食譜進階搜尋：
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辣白酒淡菜(貽貝)-GR#9
千千開飯La~白酒淡菜是比利時、法國的經典菜餚，這次用馬祖來的新鮮活體淡菜，搭配Gordon Ramsay 食譜，超簡單完成這道辣、香、鮮的白酒淡菜
食材：馬祖活體淡菜、白酒、蒜末、辣椒、紅蔥頭末、西洋芹、蔥末、薑絲、月桂葉、百里香
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皇帝豆燒雞@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu將雞腿去骨後切塊，可以讓廚娘更容易掌握烹煮的時間，而且留下來的雞骨頭還可以熬湯，這是婆婆很愛的，每當我有雞骨頭問她要不要時？她的回...
食材：去骨雞腿、皇帝豆、醬油、乾香菇、馬祖老酒、紅蘿蔔、糖、薑、蔥、辣椒
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【桂丁土雞創意吃】酒香桂丁土雞麵線
ruby的幸福廚房天氣冷很適合來上這麼一碗，喝一口暖呼呼的湯，桂丁土雞完全不乾柴很好吃ㄟ!!!!
食材：桂丁白斬雞、高麗菜、麵線、馬祖陳年老酒、鹽
