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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:花枝、蔥、鹽、辣椒、胡椒粉、蒜頭、味素、香油、米酒
皮薄料多,麵皮帶有Q彈,口味豐富的華師父手工米麵皮水餃~是主婦的料理好幫手...吃法多種滿足愛餃子的你~ Stephenie H...
食材:華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃、麻辣醬、麻油、純釀手工醬油、烏醋、熟白芝麻、大蒜末、薑末、香菜
洋芋片代替沾粉.外皮酥酥脆脆的不用油炸不會油膩小孩子的最愛
食材:雞翅、胡椒鹽粉、醬油、地瓜粉、蒜粉、洋芋片、糖、五香粉、胡椒粉
這到菜吃起來有吃炸排骨的感覺,外酥內脆的口感ㄧ上我家餐桌就被秒殺了非常簡單美味的ㄧ道料理唷。
食材:松板豬肉、地瓜粉、鹽巴、黑胡椒粉
常常在網路上看大家分享自己做的蔥油餅,讓無敵愛蔥的我一直都想試試看,今天試用燙麵法做了餅皮,還加了無敵多蔥花,真的很不錯!外面的蔥...
食材:中筋麵粉、熱水 (80度以上的燙水)、冷水、蔥花、香油、鹽、白胡椒粉、白芝麻
誰說一道美味的佳餚要花很多時間?!有了飛利浦智慧萬用鍋,不用搞到滿屋子油煙,也不用從早忙到晚,只要短短的8分鐘,一道下酒菜”香酥烤...
食材:蝦子、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒粉
零廚藝無敵地瓜薯條-step by step 完全不需要加任何調味,利用地瓜本身的甘甜成就一道健康又美味的小點!就連挑食的孩子也...
食材:地瓜、橄欖油
酥炸雞軟骨? 外表普通,但其實不是一般椒鹽味,是獨一無二的腐乳口味! 以前媽媽常會用腐乳製作"乳香雞翼",這次我用上雞軟骨,這樣不...
食材:雞軟骨、紹興酒(醃料)、醬油、腐乳(豆腐乳)、自發粉、鹽、紅椒粉(可省)、胡椒鹽 (可省)
10/31放假在家就順便應景一下萬聖節,加上市場許多南瓜大出,此時不吃南瓜還待何時呢?! 參考食譜:小本廚房實錄─南瓜蛋白派h...
食材:中筋麵粉、鹽、南瓜泥、細砂糖、無水奶油、全蛋液、鮮奶油、肉桂粉、巧克力醬
香酥鮪魚派剛出爐香氣十足,酥脆外皮和鮪魚沙拉是絕佳組合,當早餐或點心都很適合 更多分享請到艾莉絲小廚粉專:https://goo....
食材:鮪魚罐頭、沙拉醬、起酥片、黑胡椒、洋蔥
酥酥脆脆雞塊,簡單又好吃
食材:雞胸肉、醬油、料理酒、木薯粉、糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥、全蛋
水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜 今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃 來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶 華山師父手工米麵粉水...
食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、酥炸粉、蒜頭、辣椒、九層塔、泰式甜辣醬
奶香濃郁的奶酥麵包、烘烤時整個厨房都瀰漫著奶香味!讓人迫不及待想品嚐這誘人的甜麵包。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、糖粉、奶油、速發酵母、鹽、蛋、蛋液、中筋麵粉、鮮奶、奶粉
每次看卡通-我們這一家裡花媽,其中都會有小小單元教學日式料理,花媽很喜歡用竹輪當料理,原本對竹輪不感興趣的我都被她誘惑了! 前一陣...
食材:元本山-味付海苔、竹輪、酥炸粉糊(3大匙粉+水)、蔥、沙拉、椒鹽
自己在家也能煎出美美漂亮又可口的煎餃哦!
食材:冷凍水餃
新鮮的芋頭自創兩種料理方式組合成酥脆又濃郁香醇的芋頭餅,大人小孩都喜歡喔!
食材:芋頭、冰糖、中筋麵粉、蛋、麵包粉
正值蘿蔔盛產季節好吃又便宜,簡單製作香酥的蘿蔔絲餅,不需自行揉麵糰,利用現成水餃皮包入拌有麻油香的蘿蔔餡,現做現吃美味又可口~
食材:白蘿蔔、乾香菇、福壽芝麻油、蝦米、鹽巴、鮮蔥、白胡椒鹽、水餃皮、鹽巴(醃蘿蔔)
Q帶ㄙㄤ的口感,很容易讓人愛上,也非常適合當宴客菜! 一次可以多煮一些,之後可以用烤箱或氣炸鍋溫熱,口感還是很好唷! 影音分享:...
食材:去皮的芋頭、地瓜粉、太白粉、砂糖、油、鹽