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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡淡淡的香蘭葉香氣,萃取後的香蘭汁加入自製優格, 讓蛋糕更鬆軟更可口,大人小孩都喜歡~ 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 h...
食材:蛋黃、自製優格、冰蛋白、香蘭原汁、糖、七吋戚風烤模、植物油、檸檬汁、紙模杯、過篩低筋麵粉
今天繼續分享素粽的作法,親友收到了都好開心,甚至還說要拿去拜神祭祖呢😊 ※本食譜共可做10顆。
食材:粽葉、長糯米、脫殼綠豆、砂糖、香蘭葉、清水
蒸好的草仔粿壓痕還是滿明顯的,連鼻孔都還在!大家可以自由壓出自己喜歡的圖案。自製內餡非常香,外皮也很Q,真的吃得到香蘭葉的香氣喔!...
食材:糯米粉、香蘭葉、菜脯米、水、豬絞肉、糖、油蔥酥、植物油、蝦米、白胡椒粉、鹽
東南亞非常經典的冰品甜點,-露真多。露真多非常好吃,作法類似台灣的"米苔目",米苔目是將米粉和水拌勻成粉漿,將粉漿透過有孔洞的漏勺...
食材:香蘭葉、在來米粉、椰漿、玉米澱粉、椰糖、綠豆澱粉、香蘭汁液
用新鮮香蘭葉泡蘭姆酒 充滿熱帶風味的香氣 在家也可以喝起來
食材:·白蘭姆酒、·椰子酒、·椰奶、·檸檬、·薄荷葉、·糖、·鳳梨、·氣泡水、·冰塊
夏日綠意的小餐包,擠入香蘭卡士達或抹上咖椰,一秒飛到南洋島國! 🍔相關食譜:「迷你小餐包(奶素)」、「美式小餐包(中種法)」、「...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、香蘭精、熟白芝麻
越式甜湯運用椰奶,可以變化出多樣化的料理,這次運用芋頭、香蕉、地瓜,香蕉運用的是台灣香蕉,如果用芭蕉會有更Q的口感,搭配椰奶的香氣...
食材:地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽
馬來西亞的Kuih Seri Muka上層是咖椰慕斯,下層是椰香糯米。名字有「美麗的臉龐」之意,雖然不是複雜的糕點,但要蒸得漂亮難...
食材:長糯米、濃椰漿、香蘭葉、開水、小茴香、白糖、鹽、雞蛋、麵粉、在來米粉、香蘭精
香烤香蘭醬燒雞&香蘭雞蛋豆腐~氣炸烤箱料理 新鮮現採的香蘭葉,有著獨特的香氣😉 用來包著醃漬好的雞肉一起烘烤,別有一番風味...
食材:去骨雞腿肉、香蘭葉<挑中型或大一點的葉片>、醬油、黃砂糖、雞蛋豆腐、義式香料、雞蛋、鹽、香蒜粒、香蘭葉<可省略>、蒜香粒
海南雞飯在家煮,想吃多少就吃多少,終於實現一回雞飯自由啦!
食材:泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精
不知道市面上有沒有賣香蘭珍奶,我很喜歡香蘭葉的味道,如果搭配奶茶跟珍珠肯定超適合的啊!我早就想試試這個口味了~自己動手做作法也十分...
食材:無糖紅茶、奶粉、樹薯粉、香蘭汁、黑糖、細砂糖、沸水
從小就超愛的南洋風情點心,吃過各種口感的香蘭糕,還是比較喜歡彈牙一點的,在粉類搭配上自己有微調,然後順便開發其他不同種口味的香蘭糕。
食材:砂糖、樹薯粉、香蘭汁、糯米粉、紅蘿蔔汁、太白粉、甜菜根汁、椰漿粉、蝶豆花水、牛奶、水
本期主題香料餐桌,特以泰式香草風味、延續推出系列組合(華媽ㄟ拿手菜、風土香料產品、不廢嘴饞小點及自煮食譜),以輕鬆小份量拿手菜包裝...
食材:➊家族椰汁野菜咖哩、➋雲泰家族肉醬、➌小米研磨香料鹽、➍小米香煎雞腿排、➎小米香料涼拌、➏香蘭瑪德蓮、❼檸檬香茅茶
我媽媽年輕時很會做西式蛋糕,但我從沒做過。今天第一次自己做南洋糕點就成功,看見我能繼承她的手藝很開心。 🍰相關食譜:「鮮奶茶小鬆...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、砂糖、蛋白、鹽、濃椰漿、塔塔粉/檸檬汁、烘焙紙、開水、鋁箔紙、香蘭精、烤肉竹籤、玄米油/葵花油
食譜:籃賽珍
食材:糯米粉、熱水、濃縮香蘭葉汁、細砂糖、濃椰漿、油、白椰絲、椰糖
泰式綠奶茶是獨特一條線,有抹茶般的色澤,東南亞的氣息迷人,是非常熱情的個性,搭配香蘭葉獨特的風味做秘訣,會讓你迷倒任何一個奶茶控。...
食材:泰式手標綠奶茶、斑斕葉、香蘭葉/香蘭汁、奶茶鍋 (要有蓋)、三花奶水、玻璃量杯 (500ml)、鮮奶、攪拌長匙、糖、電子秤、西式瓷壺 600ml、西式茶杯組、法蘭絨濾網
菜單設計廚師:林德勝老師 七葉蘭(香蘭葉)葉片有特殊香氣,有點像芋頭香,也點像蓮花香,可以煮茶、煮飯、燉雞湯、製椰漿,加入甜湯燉煮...
食材:宜蘭嚴選優質米、香蘭葉
Kuih Seri Muka 出自: 美食食譜大揭秘 @yummyfoodMalaysia
食材:糯米、濃椰漿、雞蛋、清水、香蘭葉汁、鹽、中筋麵粉、木薯粉、砂糖