🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
素食料理一直是我鍾愛的菜餚,沒有肉類來襯托鮮美 精髓就是醬香、乾貨、蔬菜堆疊的美味 麵筋有如一顆顆的金幣,白菜諧音百財,百財聚來,...
食材:麵泡、乾香菇、大白菜、薑絲、香菜、素蠔油、米酒、砂糖
今天今天去市場突然看到乾的麵筋,想說加進滷肉應該不錯!
食材:乾香菇、紅蘿蔔、五花肉、黑糖或冰糖、乾麵筋、鳥蛋、米酒、醬油膏、黑龍醬油、水、薑片、八角
小時候暑假經常去阿罵家玩,真的是快樂的夏天!!記得初一十五的早上阿罵都會煮一鍋香噴噴的香菇花生麵筋配白粥!雖然麵筋在各大超市都可以...
食材:乾麵筋、泡發香菇絲、熟花生、屏大醬油、屏大素蠔油、冰糖、白胡椒粉
古早味香菇麵筋 你是不是也跟我一樣喜歡這一味~ 在小時候,阿嬤早上會煮稀飯,總是會有這一道麵筋配粥,麵筋吸收甜鹹的醬汁,總是讓白...
食材:麵筋泡、乾香菇、冰糖、蠔油、醬油、水、香菇水
最愛吃的麵筋,自己做調味少吃得安心。
食材:麵筋、乾香菇、醬油、糖
食材:土豆麵筋、豬絞肉、蠔油、洋蔥、白胡椒、大香菇、香油、蒜末、蔥花
一直以為已經分享過了,結果還真的沒有? 這是我們家裡很常出現的一道菜 一大鍋滷的豆皮、豆包、豆腸、豆輪 開心啊!
食材:乾麵筋、豆輪、炸豆包、豆包、豆腸、炸豆腸、乾香菇、蔥、糖、醬油、香油
先有機,才有誕。與自然和諧共處,與夥伴們分享生命中的幸福微光,怦然心動的瞬間就存於有機與永續之中,存在於這一份醬香匯聚的心意與喜悅...
食材:滷香豆沙紅誕包、金蘭甜辣醬、金針菇、乾香菇(泡發)、嫩薑、圓糯米、紅蘿蔔、水、植物油、金蘭無添加有機醬油、白胡椒粉、金蘭香菇麵筋
素的三杯雞怎麼作? 用麵腸作,吃起來 , 口感不會輸給肉類作的. 肉字裡面2個人 中國字已經說得很清楚了 吃眾生肉 =人...
食材:麵腸(麵筋)、九層塔、白芝麻、二荊條、香菇素蠔油、甜菊葉(替代砂糖)、檸檬汁(替代醋)、金門高粱、老薑
一道超級下飯的素食料理!!
食材:乾香菇、生麵筋、醬油、杏鮑菇、米酒、脆瓜罐頭、糖、五香粉、白胡椒粉、水、香油
住在異國,最懷念的是台灣味啦!經好朋友傳授這道不輸給罐頭食品的香菇麵筋,二個孩子一直說好吃!早上配稀飯剛剛好! 分享給喜愛料理的朋友們!
食材:乾香菇(小)、市售生麵筋、醬油、冰糖、水
喜歡QQ口感,又喜歡麵筋的人,可以試試這一道。 有別於罐頭麵筋的口感,連孩子都愛。放入便當中,下飯又沒有變色的疑慮,再適合不過了。
食材:麵丸、乾香菇、薑絲、香菇素蠔油
食材:蟹腿、高麗菜、香菇(絲)、麵筋泡、鹽、澳洲紅蘿蔔(薄片)、蒜(片)
過年時因老媽在年初一全日吃素,所以我會為她準備三個素菜,作法簡單,提供給吃素朋友參考!💕
食材:A:大頭菜(切塊)、破布子(樹子)、紅蘿蔔(切滾刀塊)、薑片、B烤麩(切片煎或炸)、香菇(泡軟切寬條)、絞白筍(斜切片)、紅蘿蔔片,木耳、C:大白菜(切寬塊)、花生麵筋(去油漬)、豆包(煎過切寬條)、木耳絲
食材:乾燥香菇、烤麩(麵腸麵筋代替也可)、醬油、熟竹筍、糖、黑木耳、水、毛豆、八角
不需加鹽的清甜高麗菜,主要用滷好的麵筋和蝦米提味。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、香菇麵筋(先滷好或罐頭)、蝦米、油
食材:麵筋、乾香菇、鷹嘴豆、八角、薑片、香菇素蠔油、味醂、油、鹽、昆布粉、日式香菇風味醬油(可省略)、水
櫃子裡的土豆麵筋罐頭不知如何處理,又不想直接配稀飯吃~就來燒雞吧! 意外做出來的,很好吃又很下飯。但來不及拍步驟照片分享,下次再來...
食材:去骨雞腿排、土豆麵筋、土豆麵筋醬汁、青蔥、米酒、蒜頭、薑、蠔油、花椒粉、冰糖、乾香菇(小)