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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬腱肉可以說是整道溫沙拉的美味關鍵。
食材:內門阿隆師香滷豬腱肉、杏鮑菇、B.B辣油、香菇、胡麻醬、蘿蔓、牛番茄
我還蠻喜歡吃肉燥飯的 不過外面賣的肉燥大部分都蠻油的(吃得很香! 最近看著肚子上的三層肉 就決定還是來做個負擔輕一點肉燥 香菇強...
食材:豬絞肉、乾香菇(中型)、黑胡椒粉、蔥、五香粉、蒜頭、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖
香菇肉燥影片: 請參考:https://youtu.be/9RwdVA5183E 其它料理:請參考Youtube Channel...
食材:豬交肉、香菇、水煮蛋、大蒜、香脆油蔥片、醬油、料理酒、酪梨油、冰糖、水
過年年菜,很多人都會為了湯品的準備傷透腦筋,尤其是素食者,更是會為了飲食的規範而不知道該選擇什麼湯品而煩惱,其實ching意外發現...
食材:大白菜(冬白)、小磨坊傳香肉骨茶湯包、鹽巴、薑、食用油、香菇、黑木耳、炸豆皮、紅蘿蔔
傳統焢肉常見使用桂竹筍,夏天綠竹筍盛產,除了涼拌外,拿來跟著滷肉一起燉煮,切成塊狀,久煮鹹香入味且口感清脆,一鍋筍香焢肉上桌,是餐...
食材:帶皮胛心肉、綠竹筍塊、蔥、香菇、薑、醬油、蒜頭、素蠔油、八角、黃酒、冰糖、開水、鹽
買到很大的香菇,一直在想除了只吃香菇外還可以做什麼搭配~有天吃到台式滷的香菇鑲肉,忽然給了我靈感也可做成西式的口味! 鹹香的肉搭配...
食材:大香菇、豬絞肉、蛋、鹽、胡椒
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食材:新東陽新肉主義黑胡椒香烤片、新東陽綜合堅果、乾香菇丁(泡水)、長糯米(泡水6小時以上)、金針菇末、麻油、豆乾丁、芋頭絲、香菇素蠔油、白胡椒粉、冰糖、鹽巴、香菜、紅藜麥、水
肉燥中那香而不醉的紹興酒香 使得肉燥多了另一種不一樣的層次, 步驟上的一點小小變化 卻有著另一種驚艷的呈現 值得大家試看看
食材:粗絞肉、細絞肉、雞蛋、乾香菇(我買50元)、薑、二砂糖、白胡椒粉、醬油、八角、月桂葉、紹興酒、蒜頭酥、油蔥酥
煎烤豬五花的滋滋作響,盛盤後還是餘香繞樑,別擔心辣醬太辣,配蘿蔔糕或白飯就會剛剛好,是一道讓人暖起來的秘密武器。
食材:韓式辣椒粉(細)、新鮮水梨、黃豆芽、穀盛燒肉料理醬、麻油、小黃瓜、穀盛清川味噌、鹽、盤克夏黑豚五花火鍋片、穀盛醇米霖、蒜泥、穀盛旬釀萬用醋、自製韓式辣醬、蜂蜜、白芝麻、穀盛香菇柴魚露、美生菜、韓式辣醬香拌黃豆芽、鮮蒜旬釀小黃瓜
台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底...
食材:梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋
日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包,我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」,結果成品沒能獲得老公的認同!和日本婆婆請教後,才知...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜
客家人重要的料理 婚喪喜慶 娶妻嫁女 買房喬遷 重要節慶 少不了
食材:紅白糯米湯圓、三層肉、蝦米、乾燥香菇、香蔥油、青蒜、青蔥、芹菜、茼蒿、鹽、胡椒粉、醬油、韭菜
Youtube影片在這->https://youtu.be/zpOAKfoKOBI 中秋節又到了 沒人揪烤肉的邊緣人也要烤肉...
食材:豬胛心肉、雞胸肉、醬油、洋蔥、味醂、味噌、鮮香菇、米酒、鹽、板豆腐、黑胡椒粉、青蔥段、香蒜粉
這一道菜 很平凡卻很特別 製作方式簡單 取材取得容易 一切都很平凡 不過卻是出現在家中各大場合的菜色 從晚餐的飯桌到過年年菜 都有...
食材:新鮮香菇、廣達香家飯肉、花椰菜、蔥
快速 免蒸 超方便 減醣飲食也能有好吃的油飯 讓你開心解饞
食材:花椰菜米、櫻花蝦、香菇、裏脊肉或三層肉、鵝油香蔥、洋車前子粉、香菜
簡單滷一鍋肉燥, 搭配當季白蘿蔔, 加滷豬腱子肉和我愛的香菇, 搭配小磨坊的濃香滷包, 隱藏的花椒香氣, 讓整鍋滷湯的風味更提升,...
食材:白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉(豬腱子)、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、米酒
豪邁大氣的家鄉滷肉,入口即化 香甜芋頭和鹹鴨蛋黃,絕妙搭配 一整朵香菇配金鉤蝦,絕不手軟
食材:糯米、爆香香菇、大甲芋頭、金鉤蝦、黑豬三層肉、粽葉、油蔥酥、鹹蛋黃、粽繩、五香粉、整朵香菇、胡椒、菜脯、醬油、水、鹽、糖
在美國每次想吃,都只能找私廚買,也要人家剛好有做,上網研究了一下,發現材料很簡單的,我調整了一下,此配方可以做70-100顆鹹湯圓
食材:日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用)、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒