香菇雞飯

麻油香菇豬肉飯🐷［史雲生清雞湯］

簡單好吃入秋溫補～

食材：豬肉片、薑片、乾香菇、紅棗、米、史雲生高湯、開水、米酒、黑麻油

[鑄鐵鍋]秋天的風味-栗子香菇雞飯

秋天裡最平實的幸福味道，是啊～是時常在路邊看見白煙繚繞的大鐵鍋裡 渾圓飽滿的栗子，隨著攤販手裡大鏟子的翻炒節奏而跳動著。 買了現炒...

食材：雞肉一盒(帶骨或不帶骨都可以)、洋蔥1/4顆、栗子,生的或熟的都可以、香菇(這裡是用乾香菇)、花椰菜(只取花的部份)-川燙、米、水2杯、蠔油、醬油

螃蟹鮮粥

利用隔夜飯，與新鮮螃蟹，快速的煮一鍋鮮粥，超適合夏天的夜晚，清爽香甜！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：隔夜飯、螃蟹、鹽、薑、香菇精或雞粉、紅蔥酥、米酒、蔥、白胡椒粉、香油

麻油香菇雞藜麥燉飯

天氣轉涼時，就會想吃一些暖胃的料理，這道食譜以麻油、薑片、雞肉、香菇加上生米，使用鑄鐵鍋悶煮，做法很簡單，我還加了藜麥增添口感，很...

食材：雞肉切塊、米、藜麥、薑、乾香菇、麻油、米酒、雞湯塊

麻油香菇雞飯

麻油雞飯中加入香菇增添香氣與口感 先炒再煮節省煮飯時間 更讓所有食材都散發出它的美味喔!!

食材：糯米、雞腿、香菇、薑片、麻油、鹽巴,米酒

麻油香菇雞燉飯【金門58度高粱酒】

最近的天氣真的是多變化, 加上又有颱風大家要好好注意身體啊~ 每到秋冬季節就是要補身體的時間, 所以看到金門高粱酒就想來試試: 麻...

食材：金門高粱酒-58度、雞腿肉、米、老薑、米血糕、香菇、紅棗,枸杞、鹽

「寶副食」香菇蒜頭雞湯燉飯

流感正肆虐，一碗用心燉煮的蒜頭雞湯拿來做寶寶的副食品增加抵抗力！

食材：香菇、蘑菇、鹽、玉米粒、白飯、花椰菜、蒜頭雞湯湯頭、蛤蜊

臘腸滑雞香菇煲仔飯

臘腸的香氣與雞腿肉的嫩口感，雙重享受的煲仔飯，在家也可以簡單料理哦!

食材：港式臘腸、去骨雞腿肉、老抽醬油、乾香菇、蠔油、醬油、白米、米酒、蒜頭、白糖、蔥、胡椒粉、蜂蜜、香油

香菇糯米雞飯

食材：長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、鹽巴

松露燉飯

食材：燉飯簡易包、黑松露、洋蔥、蒜頭、乾香菇、洋菇、玉米筍、蘆筍、雞高湯、開水、起司粉

高麗菜粥【史雲生】

食材：史雲生雞湯、水、鹽、胡椒粉、乾香菇、紅羅蔔絲、蝦米、肉絲、高麗菜、隔夜飯、蔥

麻油香菇雞燉飯

天氣開始轉冷了，又是時候給身體進補一下。麻油雞燉飯是非常適合冬天進補的食物，吃後身體亦隨之暖起來。

食材：雞、乾香菇（泡發）、白米/糯米、薑、枸杞子、糯米酒/ 普通米酒、水、黑芝麻油/胡麻油、鹽/醬油

✾　香菇嫩雞煲仔飯　✾

最近買了一個新的小土鍋，小小的剛好一人份，所以決定拿煲飯來開鍋 ^皿^。 剛好家裡有去骨雞腿肉，就自己做個變化試試看吧～ 煮完，嫩...

食材：去骨雞腿肉、香菇(中朵)、白米、香菇柴魚高湯、豌豆嬰、蔥花、食用油(鍋巴使用)、鹽、細糖、醬油、蠔油、胡椒粉、香油、香菇水

電磁爐簡易香菇雞肉粥

電磁爐簡易食譜

食材：香菇、飯、薑、雞背骨

鮮蔬奶油燉飯

使用家樂福的綜合起士義大利麵醬罐頭，隨性加入家中的材料來做，香噴噴超好吃！

食材：家福精選起士義大利麵醬、康寶雞湯塊、安佳迷你奶油（有鹽）、洋蔥丁、香菇、花椰菜、起士絲、隔夜飯

香菇雞煲仔飯

香菇雞煲仔飯；近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯，讓我不禁也想跟進一下，煲仔飯是個不錯的選擇，有飯有菜也有肉，一鍋就滿足你所有的願...

食材：白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖