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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包,我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」,結果成品沒能獲得老公的認同!和日本婆婆請教後,才知...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜
葷轉素時最困難的便是有些過去很喜歡的料理,頓時都不能吃了,所幸現今肉替代品研發技術進步,可以用植物肉來做出相近料理,今天就試用OM...
食材:新豬肉、嫩豆腐、太白粉、蔭瓜罐頭、醬油、油膏、胡椒粉、蒜頭、香菇、蛋(純素免加)
香味四溢
食材:牛排肉、蛋、蔥、香菇素蠔油、黑醋
這是一道簡單、又快速、效果又好的麵疙瘩湯,也不需要揉麵糰,湯頭也是看自己冰箱有什麼材料可以煮,都丟進去也是百搭喔!是一道很棒的清冰...
食材:中筋麵粉、鹽、豬肉絲、水、青江菜、紅蒜頭、洋蔥、香菇、蛋、白胡椒
方便好吃😋
食材:白飯、黃瓜、乾香菇、薑、水、去骨雞腿、雞骨頭、太白粉、蛋
DOC邀請到重量級阿嬤廚師,教社區朋友們如何使用當季食材-綠竹筍,炒出一道好料理。
食材:竹筍、肉絲、鹽、香菇、醬油、乾蝦仁、蛋酥
食材:鍋燒麵、蝦仁、鮮香菇、梅花豬肉片、火鍋料、玉米筍、榨菜絲、油蔥、小白菜、蛋、蔥花
最簡單的方法做蒸蛋~
食材:蛋、醬油、水、香菇、花椰菜
沒啥廚藝可言的凡人第一次嘗試親子丼,覺得還不錯! 重點摘要: 1.米酒黑胡椒醃雞肉 2.全聯買的親子丼醬包 3.蛋打在最上面,蓋...
食材:去骨雞🐔、蛋🥚、胡椒粉(粗)、洋蔥🧅(小型)、米酒、板豆腐/大豆干、白飯、小磨坊親子丼懶人醬包、小白菜、水、香菇、油、蔥花
香味四溢。
食材:白蘿蔔、香椿丸、貢丸、豆芽菜、香菇、金針菇、筒篙、甜不辣、蛋、番茄、鮮味炒手
滑潤、豐富
食材:里脊豬肉片、紅糟醬、薑泥、蒜泥、香菇、紅蘿蔔、青花、白蝦、肉羹、蛋、開水、鹽、糖
奢侈搭配黑金老菜脯,美味程度大大提升,保證您食慾大開,有夠下飯! 要如何做出嫩口多汁的蒸肉餅呢? 跟著我一起做吧!
食材:高家老菜脯、老菜脯高湯、豬絞肉、香菇、薑、蛋、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、玉米粉
最近猛追韓劇的結果就是愛上了韓式料理,打算將有印象的韓式料理都來做ㄧ輪,煮婦家小朋友很愛台式蔥油餅,喜歡的韓式煎餅口感也是酥脆的,...
食材:韓式泡菜鮮蝦煎餅、中筋麵粉、酥炸粉、淡醬油、冰水、糖、雞蛋、蛋、蒜泥、胡椒鹽、高麗菜、白醋、泡菜、紅椒、香油、韭菜、黃椒、蝦仁、煎的芝麻油、蝦仁醃料、調味料、米酒、香菇精
無油炸並且使用在地食材烹調,呈現出雲林在地農產品之美
食材:地瓜、洋蔥、小麥蛋白、蒜頭、紅蘿蔔、蛋、高麗菜、娃娃菜、竹筍、白蘿蔔、水蓮、玉米筍、鮮香菇、聖女小番茄、花椰菜、竹碳粉、紅鞠粉、鮮奶油、奶油、太白粉、豆腐乳、豆瓣醬、麵包粉、巴沙米醋、橄欖油、素蠔油
萬用鍋一鍵搞定簡單用一些家常食材即可做出美味滑嫩的蒸蛋。
食材:蛋、水、香菇、紅蘿蔔
食材:飯、蛋、蘋果泥、白芝麻、蒜泥、韓式辣椒醬、牛肉絲、醬油、味霖、紅蘿蔔絲、蜂蜜或楓糖、醋、節瓜絲、麻油、香菇絲、糖、豆芽菜、蒜碎、菠菜、油、鹽
正式的威靈頓牛排一個份量就頂大的,現在防疫期間其實真的吃不完。所以參考了之前的食譜、一些youtuber的影片,進行少量版威靈頓牛...
食材:菲力中段、Parma Ham(帕馬火腿)、蘑菇、酥皮、香菇、紅酒、蛋、蒜、伍斯特郡醬、紅心地瓜(沒有看錯)、鹽&黑胡椒、迷迭香或百里香、法式芥末醬(Dijon)
纖維+蛋白質一次補充完成✅作法也很簡單,全部喇喇就可以囉 非常適合健人的一道主食,想減醣的朋友也非常適合😉超級美味又飽足感十足🤤 ...
食材:雞湯、花椰菜飯、板豆腐、美白菇、香菇、雞腿肉(家樂福)、煙燻鮭魚、蛋、蔥花、皮蛋