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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩了傳統蘿蔔糕,就來點不一樣的。沒有過多的調味料,可以吃到蘿蔔甘甜的原味。 這道寶寶食譜的紅白蘿蔔糕,以白蘿蔔、紅蘿蔔絲製作,口...
食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、乾香菇泡水(水需留著)、絞肉豬、橄欖油、再來米粉、清水、高湯塊(寶寶吃時請勿加)、鹽巴(清淡口味者可不加)
天氣慢慢變涼快~這時候就非常想喝熱熱的湯品。 用簡單的昆布+柴魚+排骨,就可以煮出海陸鮮甜感的高湯~再加上自己喜歡的蔬菜和配料,整...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、乾昆布、新鮮香菇、柴魚(自行放入茶包袋)、貢丸、排骨
酸爽開胃的酸辣湯,夏天喝上兩碗太過癮! 🍜相關食譜:「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「素食酸辣湯(二)」、「台式酸辣湯(家常版)」、「...
食材:胡蘿蔔、白蘿蔔、醬油、山茶茸、烏醋、乾木耳、香油、鮮香菇、砂糖、嫩豆腐、香菇粉、雞蛋、白胡椒粉、蔥/香菜、地瓜粉、素食高湯、清水
上桌就光盤的素食麵線羹,真的好吃到犯規!! 🍜相關食譜:「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食...
食材:紅麵線、乾香菇、蒜頭、乾木耳、香菜、油蔥酥、金針菇、烏醋、醬油、白蘿蔔、辣椒醬、香油、胡蘿蔔、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、地瓜粉、素食高湯
每到夏天就好想吃滷味,今天分享簡單家常素食滷味,熱食冷吃兩相宜! 相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材:百頁豆腐、白蘿蔔、五香滷包、鮮香菇、老薑、杏鮑菇、醬油、鵪鶉蛋、香油、海帶結、素蠔油、素辣椒醬、素高湯粉、砂糖、香菜、清水
很喜歡吃炒冬粉,也就是所謂的螞蟻上樹,但卻最常出現在便當菜中;加入蔬菜與肉絲ㄧ同拌炒,用豆瓣醬與蠔油簡單調味,直接當作主食享用也很...
食材:冬粉、肉絲或絞肉、高麗菜絲、乾香菇、開水或高湯、梁王牌甘味辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、蘿蔔絲、米酒、蔥花或香菜(點綴用)
除了可以煮蘿蔔糕也可改成粿仔湯(粄條)
食材:蘿蔔糕(一整塊)、韭菜、肉絲(豬梅花)、香菜、蒜苗、乾香菇、金勾蝦、菜脯粒、大骨高湯
在美國想吃關東煮,只好自己動手做了
食材:水、鰹魚高湯粉包、竹輪、醬油、豆腐、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、海帶結、玉米、香菇、火鍋料、蘿蔔、烏龍麵、王子麵
🔥只需三步驟🔥快速燉出一鍋好湯 超好喝素食燉湯又多了一個選擇 素❗食❗必❗看❗ 這次使用的是三代同堂蘿蔔燉湯包 並加入冬季特有...
食材:三代同堂蘿蔔燉湯包、素雞、栗子、香菇、水
只要回台灣,我一定去圓環的三元號報到,享用他們的赤肉羮和滷肉飯,大飽口福😋 米國沒有三元號,只能自立救濟洗手做羮湯🥲 因為歐吉桑不...
食材:豬排、蒜酥、紅蔥酥、五香粉、蛋白、蒜鹽、太白粉、柴魚、白菜切塊、紅蘿蔔絲、香菜、白胡椒粉、綠竹筍切絲、香菇絲、高湯、醬油、白蘿蔔切塊
我難得到傳統市場去,發現了一家專門賣韓國泡菜的店面,抱著嘗試的心情買了泡菜,沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了!
食材:韓式泡菜(含汁)、白菜或者高麗菜、青蔥(花)、蒜頭、洋蔥(中)、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯
影音食譜👉https://youtu.be/hhcTvUBlp_s
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、香菇丸、鹽、素羊樂、薑片
比例調整後變得更綿更好吃了~ 外酥內軟的蘿蔔糕寶寶很愛哦 做好後記得冷藏,3天左右要吃完唷
食材:白蘿蔔、乾香菇、紅蘿蔔、梅花豬(豬絞肉)、在來米粉、水或高湯
這道鮮菇扒菜膽因為是直接用蘿蔔排骨高湯燙煮,所以蔬菜更甘甜,淋上蒜泥醬汁和熱油,更提鮮了香菇和娃娃菜的甜度和豐富口感,簡單的食材也...
食材:新鮮香菇、娃娃菜、S&B 生蒜泥醬、蔥絲、蒜末、沙拉油、紅辣椒末、香油、醬油膏、細砂糖、蘿蔔排骨高湯
海鮮味濃郁、清爽不死鹹的韓式大醬湯,還不趕緊做起來! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「泡菜大醬鍋...
食材:中卷、鮮香菇、白蘿蔔、嫩豆腐、丁香魚、大醬、大蔥、蝦皮、蒜頭、洋蔥、昆布、粗辣椒粉、鹽、清水、砂糖、高湯粉、芝麻油
更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/xZO0D4 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeater...
食材:蔥花、蘿蔔、米酒、香菇(每朵切成1/4)、麻辣花椒粒、洋蔥(對半切大塊)、鹽巴、牛肋條(切大塊)、味醂、薑、醬油、水、牛頭牌昆布海鮮高湯
最近很愛煮這道湯,因為不僅好喝,還可以吃到很多蔬菜,作法又簡單。 記得在日本,第一次喝到豬肉味噌湯(豚汁)就愛上了,但我發現用牛肉...
食材:雪花牛(火鍋肉片)、豆腐、白蘿蔔、白蘿蔔、香菇、金針菇、木耳、洋蔥、味噌、雞湯塊或雞高湯
有一天突然很想吃天婦羅,就上網搜尋來做🤩
食材:南瓜、香菇、原味高湯、茄子、味霖、冰水、杏鮑菇、醬油、蛋、蘿蔔、砂糖、低筋麵粉