11 道「香菇滷肉飯」食譜
香菇滷肉燥(滷肉飯、台中炒麵、擔仔麵)
香菇滷肉燥(滷肉飯、台中炒麵、擔仔麵) Laura's Kitchen

每次滷完肉,都覺得剩下的滷汁倒掉好浪費,因此我把滷肉的滷汁再次利用,變身成香菇滷肉燥,用肉燥做了滷肉飯、台中早餐炒麵、和台南擔仔麵,...

食材:老滷汁、五花肉、豬絞肉、油蔥酥、乾香菇、白胡椒粉

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超下飯😋豬肉絲香菇白菜滷
超下飯😋豬肉絲香菇白菜滷 凱蒂貓

🐈讓你一口接著一口的白菜滷不勾芡簡單料理 懶人省時料理,超下飯的菜餚 真的不誇張!哥哥昨天吃的第一口大讚好甜好好吃,我自己也多添了...

食材:豬五花、白菜、香菇、乾干貝、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、糖

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香菇滷肉飯
香菇滷肉飯 Puff芙

要做好吃的滷肉飯,五花肉選得漂亮就成功一半了 一層皮、一層肥、一層瘦、這樣的五花肉做出來的滷肉飯最好吃 小火慢燉,油油亮亮 全家大小...

食材:五花肉、香菇、醬油、蝦米、二砂糖、紅蔥頭、白胡椒、麻油or香油、米酒、水or 泡香菇水

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手切香菇滷肉飯
手切香菇滷肉飯 醺夜煮廚

經典的台灣美食,手切滷肉飯聞名世界,加入香菇、自製紅蔥酥的香氣,還有富含膠質的豬皮,慢煮出來的滷肉油亮又彈牙。 平時在冰箱自備滷肉...

食材:帶皮豬五花肉、豬皮、八角、紅蔥頭、月桂葉、醬油、乾香菇、小茴香籽、蠔油、大蒜、白胡椒粉、紅砂糖、薑、冰糖、蛋、蜂蜜

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香菇魯肉飯-不用滷包的家常美味
香菇魯肉飯-不用滷包的家常美味 🎀幸福小絮小廚房🐯

食材:五花肉、香菇、醬油、油蔥酥、醬油膏、蒜頭、五香粉、鵪鶉蛋(全聯購入)、胡椒粉、二砂或冰糖、水

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香菇魯肉 飯桶見底大絕招 不用八角滷包
香菇魯肉 飯桶見底大絕招 不用八角滷包 大姨の灶腳

食材:瘦梅花肉-跟肉攤說絞粗的、肥肉-跟肉攤說絞粗的、香菇、乾紅蔥頭,麵攤有的有賣🌟、乾蝦仁,沒有可省、陶鍋或鑄鐵鍋、土鍋的燉鍋、蔥、米酒、炒鍋、白飯、豬皮-必備(約5個🌟、煮乾淨水的鍋,有熱水壺也可、水煮蛋(要吃蛋的話)、甘醇醬油、冰糖

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滷肉飯/肉燥飯/香菇肉燥飯/香菇滷肉飯
滷肉飯/肉燥飯/香菇肉燥飯/香菇滷肉飯 Cooking with Mia

食材:豬絞肉、乾香菇、蒜頭、薑、辣椒、八角、紅蔥頭、洋蔥、醬油、米酒、可樂、冰糖

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香菇滷肉飯
香菇滷肉飯 Melinda Li 料理之美好

食材:豬絞肉、雞蛋、冰糖、香菇、醬油、紅蔥頭、米酒、蒜頭、白胡椒粉、蔥、自製紅蔥酥

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香菇滷肉飯
香菇滷肉飯 Ca Ca Cooking

超級下飯的香茹滷肉,配白飯或跟乾麵拌在一起都很搭哦!

食材:豬絞肉、水煮蛋、蒜末、油蔥酥、蔥、水、胡椒粉、米酒、冰糖、醬油、蠔油膏

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古早味香菇滷肉飯
古早味香菇滷肉飯 皓哥

嗯...雖然人在異鄉,但卻心繫台灣,當思鄉情懷湧上心頭時,只能透過料裡的過程來平復當下的情緒,這次懷念的是台灣常見的小吃『滷肉飯』,...

食材:五花肉、豬皮、香菇、紅蔥頭碎、蒜碎、醬油、冰糖、米酒、八角、水

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DYLANAMA ♥ 香菇滷肉飯
DYLANAMA ♥ 香菇滷肉飯 Dylanama

美味的祕訣在自製的紅蔥酥,加上厚實的香菇和手切滷肉,醬汁香濃食材飽嘴。喜歡滷肉飯的你一定要試試看。

食材:梅花肉、乾香菇、醬油、新鮮紅蔥頭、鹽、八角、白胡椒粉、肉桂粉、米酒、冰糖、麻油

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