香草鹽

半月燒

今天去看許久未見的家人，以為最多20位，結果有上百位😲，但是，我的小烤箱烤20幾個，已經烤了整個下午了😅，不過，很開心，弟兄姊妹們...

食材：冰雞蛋、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、塔塔粉、無鹽奶油、玉米粉、香草精、萊姆酒

【純素無麩質】巧克力碎片餅乾

大家喜歡巧克力嗎？🍫 巧克力+花生醬的組合太美妙了🤤 在這裡分享一款純素無麩質的巧克力碎片餅乾🍪 快來試試吧👩‍🍳👨‍🍳 影片版...

食材：花生醬、黃金版羅漢果糖/二砂、亞麻蛋、小蘇打粉、鹽、香草精、巧克力碎片

【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼

大家好👋 這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫 是純素無油而且無麩質的喔🤩 吃起來很有飽足感🤤 還可以將可可粉換成抹茶粉等不...

食材：罐頭鷹嘴豆(瀝乾)、堅果果醬、腰果奶(或其他植物奶)、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽

【純素無油】檸檬糖霜奇亞籽蛋糕

大家好🌈 今天來分享一款清爽的檸檬蛋糕🍋 加上酸甜的糖霜好好吃🍋🍋 大家一起來試試吧🥣 影片版本：https://youtu.b...

食材：奇亞籽蛋、腰果泥、低筋麵粉、楓糖漿、杏仁粉、細粉狀赤藻糖醇/糖粉、檸檬汁、泡打粉、香草精、小蘇打粉、鹽

蕃茄燉馬鈴薯排骨

天氣變冷，好適合吃燉煮料理，這次做蕃茄燉馬鈴薯排骨，多做了一些，隔天排骨更入味，還可以撒上起司絲，放入烤箱變焗烤，也很適合喔

食材：排骨、牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄糊、水、鹽、義式香草、蔥、薑、米酒

開心果費南雪

費南雪的原配方參考自拿拿摳老師，把它做成我們全家都很喜歡的開心果口味! 費南雪最讓人驚喜的是，製作超級簡單，不用打發蛋白，也不需要...

食材：無鹽奶油、杏仁麵粉、低筋麵粉、泡打粉、糖粉、蛋白、開心果醬、蜂蜜、香草精、開心果

甜品篇｜無麩質咖啡小蛋糕 (附影片)

成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成

食材：牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖

奶油乳酪餅乾

真的棒透了！🤩 千萬別小看這款其貌不揚的的餅乾，它超級無敵好吃😋，連不愛吃甜食的我都愛死它了！它非常特別，有餅乾也有蛋糕的口感哦！...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、純糖粉、細砂糖、鹽巴、常溫雞蛋、香草精、檸檬汁、中筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉

一碗濃湯，滿足全家「牛奶玉米馬鈴薯濃湯」

💎濃湯中的營養寶庫💎這款牛奶玉米馬鈴薯濃湯不僅口感豐富，更是營養滿滿，讓你在每一口中補充能量💪🏻💪🏻 ，營養滿分，口感無敵！！這碗...

食材：洋蔥、洋菇、小蘑坊 白胡椒粉、或草菇、小蘑坊 義大利香草、馬鈴薯、小蘑坊 黑胡椒、紅蘿蔔、有鹽奶油、牛奶、水、雞湯塊、雞蛋

煉乳布丁蛋糕

細緻綿密的煉乳布丁，加上吸滿焦糖的戚風蛋糕，雙重口感超級速配，只要再加上時令水果，就是好吃又好看的宴客甜點。 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：模具 20x7.5公分、棕櫚糖或白糖、熱水、全蛋、煉乳、蛋、牛奶(依蛋的重量調整)、牛奶、香草精或香草莢、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、檸檬汁

貓舌頭餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、鹽、低筋麵粉、香草醬

肉桂捲（肉桂麵包）

柔軟香甜的麵糰，搭配著濃郁的黑糖、香濃的核桃和肉桂的芬芳，每一口都是滿滿的幸福滋味，你也快來試試吧，比麵包店賣的還要好吃喔😋

食材：高筋麵粉、砂糖、融化無鹽奶油、酵母、黑糖、動物鮮奶油、牛奶、切碎的核桃仁、全蛋液、肉桂粉、香草精、軟化無鹽奶油、鹽巴

【無油無麩質】純素雙重巧克力甜甜圈

大家好🌈 今天要分享的是巧克力多多的甜甜圈🍫🍫🍫 甜甜圈本體是巧克力🍫 表面再塗一層巧克力淋醬🍫 吃起來是布朗尼口感🤩 真是太幸福...

食材：杏仁粉、可可粉、巧可力豆(融化)、泡打粉、蘋果泥、細粉狀赤藻糖醇/糖粉、鹽、香草精、黃金版羅漢果糖/二砂、豆漿

巧克力小馬芬蛋糕🍫

寒假最後一次ㄉ一條魚時光：（ 好桑心ಥ_ಥ - 今天做了24個小馬芬蛋糕要分送人🧁 上面超級口愛的蘑菇頭是精髓ㄅ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄...

食材：可可粉、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、雞蛋、糖、香草精、牛奶、無鹽奶油、無糖優格、鹽巴、巧克力

【純素無油】提拉米蘇

大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔～ 有興趣的朋友一起來試試吧！ 影片版本：http...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉

花生醬乳酪蛋糕

花生醬乳酪蛋糕，在調製好的起司內餡加幾勺軟質花生醬增加甜中帶鹹的口感火花! 花生醬乳酪蛋糕一共有四步驟，餅乾基底、起司內餡、組合、...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、香草精、軟質花生醬、龍眼乾或葡萄乾

【菲式甜點】純素芒果冰盒蛋糕

大家好👋🏻 跟大家分享一款菲律賓的傳統甜點，冰冰涼涼很適合夏天⛱️ 因為芒果以及使用的全素餅乾已經夠甜了， 所以內餡不加糖，喜歡吃...

食材：切丁芒果、蓮花薄脆餅、腰果(浸泡4-6小時或隔夜)、嫩豆腐(去除多餘水分)、椰漿、檸檬汁、香草精、鹽、蓮花薄脆餅碎、檸檬皮屑