香草粉

手工大瓶蓋核果雙色餅乾

快過年了！自己做手工餅乾當年節伴手禮誠意十足哦！ 這個配方有份量滿滿的堅果及香醇巧克力，吃的到脆口的堅果，也嚐的到淡淡的奶香甜味...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋黃、香草酒、法芙娜可可粉、綜合核果

高蛋白花生醬餅乾（酥脆口感，無麵粉）

這個配方非常簡單，簡單到我一直懷疑它而沒有去做，口感很酥脆也非常容易操作 用高蛋白粉取代麵粉，更健康，也是運動時的好夥伴

食材：花生醬、高蛋白粉（巧克力或香草）、燕麥片、蜂蜜

花生海綿蛋糕與奶油夾餡

這個海綿蛋糕用的是燙麵法，用熱油把麵粉的筋性燙熟，麵粉吸水性更好，蛋糕體就會更濕潤，也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...

食材：雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤

葡式蛋撻

蛋撻/蛋塔內餡： A款，好吃、不油、一般甜 B款，油、香、甜（吃多會膩） C款，油、香、不甜（40糖） 以上使用市售塔皮 塔皮...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、砂糖、鮮奶、鹽、糖、室溫無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、糖粉、水、香草精或香草粉、蛋白、食鹽、內餡奶油、香草精、雞蛋、無鹽奶油

🇫🇷 薰衣草杏仁奶油酥餅

這道簡單又香氣十足的點心是參考網紅不老師的食譜 原配方使用南瓜籽搭配，這裡改以杏仁片取代

食材：杏仁片、中筋麵粉、細粒杏仁粉、法國普羅旺斯乾燥有機薰衣草、室溫無塩奶油、糖粉、塩、室溫雞蛋、香草精

班尼迪克蛋法式吐司

食材：培根、胡椒、厚片吐司、鹽、雞蛋、蛋、巴西利葉、奶油、鹽巴、牛奶、檸檬汁、香草粉、肉桂粉

【蘋果藍莓奶酥派】~酸甜幸福好滋味~

將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬，鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥，表面以水果裝飾一下， 不用換烤盤，整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓...

食材：蘋果片(約3-4顆)、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、蘋果片、鹽、杏仁粉、藍莓、香草莢、無鹽奶油細丁、蔓越莓果乾、檸檬汁、檸檬皮屑、杏仁片、蔓越莓乾、無鹽奶油小丁、蘭姆酒

小小兵香蕉蛋糕棒

小小兵香蕉蛋糕棒 超萌的～(尖叫) 用巧克力醬畫上小小兵傻傻的可愛表情，拿在手上拍照吸睛，吃的也開心

食材：香蕉泥、雞蛋、牛奶、砂糖、玉米粉、香草精、海綿蛋糕

抹茶紅豆瑪芬

濃濃抹茶香，Q彈蜜紅豆完美的組合

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、小山園綠茶粉、蛋、牛奶、植物油、香草精、蜜紅豆

香草曲奇餅乾

香氣十足的香草曲奇 口感鬆脆 下午茶的好伴侶

食材：低筋麵粉、玉米粉、香草精、無鹽奶油、白砂糖

卡士達草莓塔

食材：低筋麵份、無鹽發酵奶油、低筋麵粉、細紗糖、玉米粉、鹽、鮮奶、全蛋、香草精

Biscotti義大利杏仁脆餅

食材：①雞蛋、②香草精（可省略）、A.巧克力（須事先隔水加熱）、③糖（白糖、紅糖、黑糖皆可）、B.可可粉、④鹽、C.咖啡粉、⑤泡打粉、D.奶粉、⑥中筋麵粉、E.視個人口味、⑦杏仁粉（若無可用中粉代替）、⑧各類堅果

奶香法式吐司-xx店氣炸鍋

For 飛利浦全國教育訓練 食譜by JJ五色廚

食材：鮮奶、雞蛋、細砂糖、香草精、橄欖油、奶油、糖粉、楓糖漿、水果(片)

萬聖節點心，簡單做手指餅乾『巫婆手指』

萬聖節有夠應景的手指餅乾 有別於餅乾是甜甜的 這是屬於「鹹餅乾」 大人小孩都可接受喔:) 重點是～很好吃～～

食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香草粉、中筋麵粉、鹽、蘇打粉、杏仁果

椰香蔓越莓鬆餅

午茶時光最喜歡來一份自製的美味鬆餅，再泡杯咖啡或熱茶。跟著小編的食譜分享，你會發現自己動手做一點都不難喔！ 📌 官方網站：htt...

食材：溫牛奶、細砂糖、鹽、蛋、快發乾酵母、低筋麵粉、融化奶油、香草粉、珍珠糖、福汎椰香奶酥、蔓越莓乾

香草味淡雪寒(awa yuki kan)

淡雪寒(awa yuki kan)是日本傳統甜點.只用寒天粉,蛋白及砂糖.真甜膩我不敢吃. 這食譜日西混在一起,吃起來西式漠斯,但...

食材：雞蛋(可鮮吃的)、砂糖、寒天粉、味霖粕(可用酒釀)、香草莢、水、奶粉

👩🏻‍🍳法式烤棒棒腿

只要加點香料粉就變成不同口味的美食囉

食材：棒棒腿、醬油、味醂、香油、米酒、義大利香料粉、花椒、五香粉、法式香草風味粉、胡椒粉、蒜頭-切末