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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次做的芒果提拉米蘇,是水果口味的,沒有加咖啡酒,馬茲卡彭的部分也先用了奶油乳酪替代,酸甜的百香芒果餡讓提拉米蘇吃起來不會太膩口,...
食材:參考份量、蛋黃(大約2個)、砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、百香果醬、玉米粉、檸檬汁、糖粉、芒果果肉(切成小丁狀)、蛋白(大約2個)、牛奶(可加可不加)
金燦燦的印尼薑黃飯,經常搭配香料炸雞、参峇辣椒醬、大黃瓜等生菜、阿雜醃菜與炸蝦片。 充滿椰奶香氣的香料飯,澆上印尼咖喱也特別好吃...
食材:泰國茉莉香米、香茅(檸檬草)、植物油、南薑(高良薑)、油蔥酥、檸檬葉(痲瘋柑葉)、蒜頭、印尼月桂葉(黃金蒲桃)、薑黃粉、食鹽、濃椰漿、溫水
今天分享孩子都愛吃的咖喱炒飯,今天用的是唐吉訶德情熱價格特選醬油和CoCo壱番屋咖喱粉。
食材:薑黃飯、雞蛋、日式醬油、小熱狗、日式咖喱粉、泰國茉莉香米、洋蔥、黑胡椒粉、薑黃粉、玉米粒、雞粉、清水、胡蘿蔔、植物油
根據台灣小吃芋頭餅作為靈感來源,增加其內部豐富度,做成一道兼具色香味俱全的低蛋白點心,本次使用日本新潟縣的低蛋白米-越之白米搭配適...
食材:越之白米、益勝佳配方奶粉、芋頭去皮、油
食材:無麩質蜂蜜燕麥乓(爆麥花)、加州葡萄乾、奶油、小顆粒棉花糖、烤模
食材:美國南方中粒米、水、香鬆、鯖魚片、原味海苔
印度咖喱之所以香濃,不僅要將香料合理搭配,還要運用繁複的料理技巧堆疊香氣,同時確保每種食材都烹煮得恰到好處。 相關食譜:「印度綠...
食材:泰國茉莉香米、水煮蛋、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、芫荽籽粉、四季豆、白花椰菜、老薑、細紅辣椒粉、青椒、瓠瓜、蒜頭、孜然粉、月桂葉、黑胡椒粉、食鹽、薑黃粉、砂糖、肉桂粉、熱水、肉荳蔻粉、植物油、丁香粉
收到友人分享的湖南臘肉、貴州臘腸,用現有的食材快速做套煲仔飯解饞。
食材:留大呆長秈香米、煮飯水、湖南臘肉、貴州臘腸、雞蛋、綠蔬、李錦記煲仔飯醬油
炎熱的夏天沒有胃口,不妨來一道略帶胡椒香氣的炒飯,包您食指大動一口接一口。
食材:菜脯米、絞肉、十三香胡椒粉、青江菜、醬油、白飯
廣州腸粉比港式簡單多,不須加炸物蝦肉類,不好看也沒問題. 用生米磨成漿,米香足夠.生菜效果真佳,清脆口感好舒服. 蒜香味噌醬多提味...
食材:香米、水、澱粉、生菜切小塊、蒜末、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
味旅:帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材:青江菜、煙燻豆包、胡麻油、十三香胡椒鹽、米、水
酸甜好滋味🍅 🍚相關食譜:「南洋番茄炒飯」、「家常番茄炒飯」、「毛豆仁蛋炒飯」、「毛豆仁蛋炒飯(五辛素)」、「蝦仁蛋炒飯」、「牛...
食材:泰國茉莉香米、雞蛋、番茄醬、午餐肉、醬油、胡蘿蔔、蠔油、玉米粒、砂糖、青豆仁/毛豆仁、白醋、雞粉、黑胡椒粉
想要攝取多一點營養, 這道黑豆紅蘿蔔大麥飯含有豐富的膳食纖維、蛋白質和礦物質,讓您的身體更健康。配搭紅蘿蔔絲和紫蘇香鬆,這道飯粒粒...
食材:紅蘿蔔絲、白芝麻粒、北海道鹽黑豆、越光米、日本大麥、玄米油、紫蘇香鬆
入味的米血,真的是會讓人吃上癮,自己煮簡單又省錢,而且想吃多麻?多辣?都可以自己決定! 每一口都是辛辣和麻木感覺的和諧融合,劉姥姥...
食材:米血、劉姥姥乾香麻辣子、豆瓣醬、蔥段、薑絲、醬油、冰糖
超簡單日式海南雞,食譜改編自《DAIGO下廚趣》。 🍚相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「...
食材:去骨雞腿排、牛番茄、米酒、小黃瓜、鹽、泰國茉莉香米、香菜、白胡椒粉、清水、薑、老薑、蒜頭、桂皮、辣椒、白醋、雞粉、砂糖、味精、冷水
食材:米血糕、蔥、薑、蒜、醬油、蠔油、糖、麻油
在家育嬰中,沒時間一直煮又不想花大錢買外食,一直研究快速不用腦的簡單料理,其實好像也稱不上料理,但是能吃就對了~
食材:米、冷凍毛豆、吻仔魚、海苔香鬆、蛋、醬油
豆豆飯本身包含了多種豆類,咬起來口感豐富,加上簡單的食材就可以做出接近一般八寶粥的滋味,在湯底的部分除了偽黑糖漿之外,還特別加入花...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|花生醬|生酮、米林香|偽黑糖漿|生酮、桂圓、清水