香油

酸菜豬肉水餃

今天分享東北人最愛的酸菜大肉餃子，後悔知道晚了！ 🥟相關食譜：「手工胡蘿蔔水餃」、「白菜豬肉水餃」、「玉米豬肉水餃」、「芹菜豆干...

食材：豬絞肉、酸白菜、中筋麵粉、蔥、鹽、嫩薑、植物油、香油、冷水、醬油、蠔油、砂糖、雞粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉

麻辣乾鍋肉片(簡易版)

今天分享一道家常小炒，簡單快手、麻辣鮮香，學會了全家誇你是大廚！ 🇨🇳相關食譜：「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...

食材：豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水

椒麻烤肉醬

味辣氣香的椒麻醬，適合用在羊肉或是海鮮類的燒烤上，鮮辣開胃的口感，讓烤出來的滋味更富變化。

食材：花椒粒、蔥末、醬油膏、砂糖、香油、食用油

豆腐蝦仁燴飯

簡單快速, 蝦仁不會老, 口感鮮脆, 料好實在, 85元

食材：蝦仁、玉米筍、鹽、蔥、味精、太白粉、蒜、香油、水、豆腐、烏醋、木耳、糖、紅蘿蔔、素蠔油、白飯、醬油、鴻喜菇

小黃瓜炒花枝丸

食材：花枝丸、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜末、胡椒粉、香油

炒酸菜

為了吃酸菜大腸，而炒了一鍋酸菜😆😆😆 一半用來炒大腸， 剩下的可以用來配牛肉麵🥰

食材：酸菜、蠔油、油蔥酥、蒜鹽、薑切切/絲、辣椒切絲、香油

古早味～南瓜炒米粉

買了一大顆南瓜！做了久違的南瓜炒米粉，ㄧ大盤米粉內有香菇的香、蝦米的鮮、選有豐富的油脂的五花肉來爆香，再加上高麗菜、紅蘿蔔、南瓜的...

食材：南瓜、高麗菜、淡醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜末、香油、蠔油、乾香菇、米酒、糖、蝦米、芹菜、雞粉、米粉、水 （用吃飯的碗量）

海帶年糕牛肉湯

這是家人都很愛喝的牛肉湯，份量多煮一些也可以搭配麵條變成湯麵🍜

食材：牛肉片、蒜片、麻油或香油、醬油、清水、年糕片、米酒、海帶芽

古早味鹹粥

下雨天不想出門? 教您用家裡常備食材，簡簡單單餵飽全家人!! 還不趕緊收藏起來! 🍚相關食譜：「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、...

食材：白飯、高麗菜、植物油/豬油、胡蘿蔔、油蔥酥、乾香菇、鹽、米酒、雞粉、蝦皮、白胡椒粉、薑、香油、香菜/芹菜、熱水

古早味蒸蛋

有沒有人家裡的長輩也喜歡吃不加一滴水的蒸蛋呢？其實這種海綿口感的蒸蛋，灶頭鑊尾也蠻喜歡的喔。 ※請選用可以直接接觸電鍋的瓷碗，避...

食材：雞蛋、鹽、雞粉、香油

絲瓜豆皮

食材：絲瓜、薑絲、油、水、鹽、香油、胡椒粉

中式炸醬麵

吃到一半覺得這道不分享太對不起大家💜💜💙所有的食材都是一點點 所以家中有剩的的材料剛剛好喔。靈魂五香粉跟花椒油請準備🙃 其實很快 ...

食材：炒牛肉、豆乾、醬油、皮硬點的番茄、香油、洋蔥、白胡椒粉、毛豆仁、五香粉、花椒油、黃豆醬、甜麵醬、太白粉、糖

白蘿蔔漬榨菜

爽口的白蘿蔔，搭配脆口的榨菜，簡單的調味，簡單的美味。

食材：白蘿蔔、榨菜、嫩薑、芝麻香油、鹽、糖

義式香料舒肥雞胸肉&台式蔥蒜舒肥雞胸肉

舒肥後的雞胸肉軟嫩多汁，義式香料味道迷人搭義大利麵、麵包都很適合；台式蔥蒜口味濃厚，加上香油及白胡椒的香氣，像是鹹水雞，很下飯。 ...

食材：去皮雞胸肉（全聯真善美）、新鮮迷迭香（約8公分長）、小磨坊義式香料、青蔥末、香蒜粉、蒜碎、密封夾鏈袋（耐溫60度以上）、喜馬拉雅岩鹽、香油、橄欖油、鹽、白胡椒粉

百菇山藥茄燒湯麵

今天教大家用詹麵的「茄燒湯麵」來做一些變化。全素的茄燒湯麵其實味道已經很足夠，用番茄跟十種的漢方香料搭配，再加上酸菜包提味，吃起來...

食材：茄燒湯麵、日本山藥、香菇、鴻禧菇、美白菇、鹽巴、香油、白胡椒

lanni 脆綠蠔油芥藍菜

小支芥藍菜撕去粗纖維特別鮮嫩,用水煮再淋醬就非常好吃,總之現在都盡量做些不麻煩的料理,可省卻很多時間,相信是很多人的希望吧！ 🎀2...

食材：芥藍菜、油蔥、蠔油、白開水、醬油1/2、香油

超級簡單美味韓式黃豆芽飯 콩나물밥

CP值最高的食物!! 懶得弄配菜的日子請煮看看黃豆芽飯吧~ 黃豆芽飯是只有一般家常菜才會煮的食物 對外國人來說比較陌生一些 ...

食材：黃豆芽、豬肉(或牛肉)、細蔥花、醬油、蒜末、辣椒粉、糖、香油、芝麻