🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
韭菜盒子是豆豆麻最常做的中式麵點,無論是當早餐,下午茶點心,當宵夜也是不錯的選擇喲~
食材:中筋麵粉、熱水、韭菜、冷水、蝦皮、鹽巴、沙拉油、蛋、雞粉、豆乾、胡椒粉、絞肉、香油、冬粉
我愛台式芋頭丸,今天把芋頭換成美國馬鈴薯內餡包絞肉,讓口感有層次變化,不會只是馬鈴薯泥亁亁的口感。
食材:美國褐皮馬鈴薯、豬絞肉、烹大師鰹魚風味、雞蛋、薑末、蕃茄醬、中筋麵粉、黑胡椒粉、芥茉醬、鴻喜菇、香油、沙拉油
在愛裡逐漸變的慈悲,過程漫長,成果自擔,至少曾愛過
食材:薑、蔥、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆包、沙拉油、香油、白胡椒粉、鹽、水餃皮
濃郁的蒜頭奶油香氣 Q彈蝦肉讓人食慾大開~
食材:大蝦10隻、奶油、蒜末、蔥花/香菜、醬油膏、沙拉油、開水、香油、烏醋、糖
【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四...
食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
雖然表面有很多的紅花油,卻不油膩、更加不會吃出一丁點兒的魚腥味,水煮熟,呈現出魚片的嫩滑,再以油淋方式來呈現其濃郁口味,湯汁也可以...
食材:多利魚、黃豆芽、沙拉油、蒜末、香油、薑末、蔥末、紅辣椒、花椒粒、宮保辣椒乾、辣豆瓣醬、辣椒粉、二砂糖、醬油膏、水、白胡椒粉
滑嫩的雞蛋,遇上爽脆的蝦仁,不要懷疑在家也能炒出餐廳級別的滑蛋蝦仁,簡單好上手。
食材:雞蛋、蝦仁、蔥、鹽巴、米酒、胡椒粉、香油、沙拉油
這做法有點像高麗菜煎餅,只是我把高麗菜換成鮮蚵,第一次嚐試,真的好吃😋
食材:蚵仔、薑(切末)、水、蒜(切末)、麵粉、香油、蔥(切蔥花)、沙拉油、鹽、米酒、醬油、白胡椒、味精
做法簡單又美味 舖/淋/蒸 簡單快速上菜三步驟 海鮮和蒜蓉醬極為搭配。 還能保留食材的原汁原味 蒜香濃郁,醬味鮮美,鮑魚Q嫩 粉絲...
食材:帶殼鮑魚、粉絲、沙拉油、蔥絲、香油、蒜末、辣椒絲、醬油膏、開水、烏醋、糖
小孩最愛的糖醋系列,酸酸甜甜的滋味絕對一口接一口 把這個醬學起來真的很好用喔
食材:里肌肉、紅甜椒、沙拉油、黃甜椒、蒜末、鹽、番茄醬、味精、水、胡椒粉、白糖、米酒、白醋、雞蛋、香油、麵粉
像徵富貴~鮮美膠質豐富~ “做法簡單滋味不簡單” 蒸炊、澆醬汁、淋熱油 餐廳級料理其實就這麼簡單‼️‼️
食材:魚(新鮮即可)、蔥、沙拉油、辣椒、香油、蠔油、薑片、開水、黑胡椒粒、糖、米酒
用餛飩皮做出簡單又好吃的月亮蝦餅😋
食材:餛飩皮、白蝦、豬絞肉、高鮮味精、鹽、白胡椒粉、香油、玉米粉、沙拉油(油炸用)
''蔥鹽醬"主要搭配煎製、燒烤、海鮮烤物...等等,口感口味絕佳。 蔥的主要營養成分是蛋白質、醣類、維生素原A(主要在綠色蔥葉中含...
食材:青蔥、台鹽高級碘鹽、橄欖油(沙拉油)、香油
''蔥油醬"主要搭配煎製、燒烤、海鮮烤物...等等,口感口味絕佳。 蔥的主要營養成分是蛋白質、醣類、維生素原A(主要在綠色蔥葉中含...
食材:青蔥、生薑、雞粉、胡椒鹽、橄欖油(或沙拉油)、香油
Q彈爽脆的蝦仁,搭配清脆可口的蘆筍,誰說萬用鍋只能燉煮,在家一樣能炒出餐廳級的口感,一鍵按下,輕鬆搞定。
食材:蘆筍、中蝦仁、蔥、蒜頭、薑、米酒、鹽、胡椒粉、沙拉油、香油
濃郁醬汁超下飯!看似簡單的豬排,卻要用心才能做得美味,這道菜是否讓你憶起媽媽的味道呢? 🍲相關食譜:「簡易蔥燒雞」、「蔥燒蝦」、...
食材:薑、蔥、豬里肌薄片、紅辣椒、蒜頭、醬油、開水、醬油膏、砂糖、米酒、香油、白胡椒粉、玉米粉/太白粉、沙拉油
冬粉可以冷的吃?沒錯,韓式冬粉就是如此,將所有食材分開炒過,再將泡過冰水的冬粉拌在一起,加些香油、醬油、白胡椒粉,就是美味的韓式冬...
食材:無骨牛小排、彩椒黃、彩椒紅、香菇、洋蔥、波菜、韓式冬粉、沙拉油、香油、醬油、白胡椒粉、米酒、辣椒、蒜
蛤蜊鹹鮮,絲瓜甘甜,即使不用調味也很美味喔。
食材:絲瓜、蛤蜊、沙拉油、蒜末、薑末、蔥、米酒、鹽巴、糖、胡椒粉、香油