香檸鹽

蜂蜜肉桂香煎雞腿排

酸酸甜甜的煎雞腿肉，有著檸檬的酸味、肉桂及迷迭香的香氣，還有蜂蜜的甜度，佐以玉米的脆度口感，是一道很有層次的歐式料理。

食材：雞腿肉、蜂蜜、薑粉、肉桂粉、迷迭香、檸檬、橄欖油、鹽 胡椒、玉米

蒜香美奶滋雞塊

帶著蒜味的美奶滋裹住煎得焦香雞塊，配上高麗菜絲、蕃茄、小黃瓜，輕鬆討好家人的胃，大人、孩子一起營養均衡。

食材：雞胸肉、高麗菜、米酒、蕃茄、鹽、小黃瓜、青蔥、蒜、檸檬、麵粉、美奶滋

麻辣咖哩魚蛋

咖哩香味與麻辣相互刺激你的味蕾，黃金魚丸的脆彈、麻辣醬的暖辣、咖哩的香氣、四川花椒的香麻，大大擄獲你的心。 夜市版的麻辣魚蛋，味...

食材：黃金魚蛋、麻辣醬、咖哩粉、醬油、甘草粉、沙拉油、花椒粉、辣椒乾、辣椒碎、胡椒鹽，檸檬椒鹽，孜然粉，海苔

鹽漬檸檬炒雞胸肉 2種做法

雞肉和蔬菜都切成絲，一起入口口感超棒！檸檬讓整道菜增添清新的風味，鹹香中帶著點辣味十分下飯喔～ 歡迎來我的Facebook專頁看...

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽漬檸檬汁(替代請看步驟1)、甜椒、醬油露、辣椒、糖、蒜頭、胡椒

烤鮭魚蘆筍義大利麵

🍝給無法一心二用的義大利麵控🍝 義大利麵通常是一鍋煮麵、一鍋炒料，簡單方便，但要一次顧兩爐...老實說我覺得很有障礙😅，於是開發出...

食材：義大利麵、去刺鮭魚排、蘆筍、大蒜、檸檬、奶油、橄欖油、黑胡椒、鹽、辣椒

泰式豬頸肉沙拉

炎熱的夏天，最適合來點酸酸開胃的泰國料理，這豬頸肉一入口立刻把記憶帶回曼谷街邊小吃，2020不能出國的夏天，在餐桌上讓味覺帶著我們...

食材：豬頸肉、洋蔥、白米、蔥、鹽、辣椒、檸檬、紫蔥頭、蒜、九層塔

泰國風爆炒鮮蝦（澎湖野生大明蝦）

🦐開趴下酒一鍋到底超澎湃🦐 吃膩蒜香、胡椒蝦，想來點異國風！今天家裡剛好還有九層塔和花生，想說再配個魚露，這蝦就好有曼谷路邊小吃店...

食材：澎湖野生大明蝦、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、九層塔、檸檬、魚露、糖、鹽、熟花生碎

越式炸春捲(二)

之前分享過「越式炸春捲Chả giò」食譜，當時的餡料是台式口味，這次我改用越南的調味料，兩種做法供您參考。 ※炸春捲最重要的是...

食材：豬絞肉、魚露、越式薄餅、蠔油、乾木耳、蒜頭、米酒、冬粉、辣椒、黑胡椒粉、蔥、檸檬、白胡椒粉、蒜、開水、砂糖、雞蛋、胡蘿蔔、白蘿蔔、鹽、醬油

義式清蒸檸檬魚

義大利香料搭配檸檬讓鱸魚更加鮮美，是一道使用電鍋即可完成的簡易料理，色香味俱全，是不是很可以當宴客料理呢?

食材：金目鱸魚、檸檬、義大利香料、芫荽 (香菜)、味醂、辣椒、清酒、薑、鹽、青蔥、魚露

【氣炸】 蜂蜜檸檬6吋蛋糕

炎炎夏日, 檸檬清爽蛋糕 涼解下午茶時段！

食材：無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、檸檬、蜂蜜

【 檀島人妻】西班牙式辣炒蒜味海鮮燴飯

這道菜使用泰國小辣椒，小小一根辣味十足，沒有淡菜，使用蛤蠣也很美味。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3a...

食材：蒜頭末、薑末、太白粉、辣椒末、水、青蔥末、甜椒、牛番茄、料理酒/ 白酒、鹽、食用油/奶油、黑胡椒粉、薑黃粉、什錦冷凍海鮮、檸檬角

【蒜香烤雞腿】🥰有種停不下來的衝動！

放假日一盤烤雞，省時又省力，輕鬆鬆顧及了全家人的營養，櫛瓜和馬鈴薯有著十足的飽足感，根莖類的蔬菜🥕有著雞肉油質的加持，香氣滿溢，雞...

食材：棒棒雞腿、櫛瓜、素香菇蠔油、檸檬(可不放)、粗的黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯、米酒、鹽、洋蔥、檸檬汁(可不放)、蒜(剝皮)、蒜末、糖、紅蘿蔔、粗黑胡椒、土耳其石榴醋(可不放)

越式茄汁牛腩 (壓力鍋食譜)

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑、乾燥檸檬香茅、濃縮番茄醬、雞高湯、漢宮滷包、醬油、鹽

泰式酸辣佐台灣鯛

炎炎夏日，常令人沒什麼食慾，夏天就是要吃冰冰涼涼酸V酸V開胃清爽料理…來到全聯生鮮就能方便找到您要的食材，隨興方便做美味料理，以台...

食材：台灣鯛、小蕃茄、紫洋蔥、黃椒、紅椒、小黃瓜、檸檬（片）、蒜末、辣椒、香菜、泰國魚露、糖、鹽、檸檬（汁）、味醂、米酒、香油

義式香草檸檬紙包鮭魚*懶人料理*

烤紙包鮭魚料理快，不僅能鎖住鮮甜魚味，而且少油，其口感有如煎過般一樣好吃，真是太推薦了！ 鮭魚富含數不盡的營養素，攝取營養食物之...

食材：鮭魚、檸檬、橄欖油、義式香草、黑胡椒、玫瑰鹽

雪綿黃檸檬絲乳酪蛋糕

一般市售的乳酪蛋糕都是走紮實黏牙的口感，因為個人喜歡輕柔綿軟卻又有濃郁乳酪香氣的風味，就製作出這款如雪般入口即化的乳酪蛋糕，使用上...

食材：奶油乳酪、上白糖(A)、上白糖(B)、上白糖(C)、動物鮮奶油、無糖優格、黃檸檬、蛋黃、玉米粉、蛋白、消化餅、無鹽奶油

酪梨蘋果莎莎醬

食材：酪梨、檸檬、蘋果、紫色洋蔥、蕃茄、黑胡椒、蜂蜜、鹽、市售玉米片