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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我覺得有點手忙腦亂🧠,因為不知道量要抓多少?老爺吃不吃的飽?會不會太單調?要放什麼料?然後傻子的我因為平常家裡都是煮豆穀飯,黏性不...
食材:海苔、飯、香菇、敏豆、紅蘿蔔、紫高麗菜芽、黑豆天貝、麻辣花生醬、素鬆、香料
淡淡香香口水直流嫩雞
食材:全聯雞腿6隻、海鹽、黑胡椒粉或黑胡椒粒、義式香料、迷迭香香料、匈牙利紅辣椒粉
上一餐烤太多香腸,想換個吃法來消化掉,想到之前的野菇燉飯,加上冰箱Costco冷凍的蘆筍,試做自創燉飯。 結論:好吃!香腸有點偏...
食材:白飯、香腸(烤過熟的)、蛋(可以不加)、Costco冷凍蘆筍、牛奶、大蒜、黑胡椒、鹽、義大利香料(可不加)
這個月Yun想和大家分享的是好吃又好玩的馬鈴薯旋風薯片。首次嘗試使用新的配件-蔬果沙拉組,內附三種刀盤:義式細麵、寬扁蔬菜麵及螺旋...
食材:小馬鈴薯、橄欖油、海鹽、海苔粉(或其他香料)
食材:全雞、義式香料、黑胡椒、蒜頭粒、鹽、檸檬、洋蔥
義大利麵
食材:小番茄、花椰菜、全聯番茄義大利麵醬、玉米筍、番茄醬、馬鈴薯、洋蔥、黃芥末、鹽、義大利麵、黑胡椒、梅林辣醬油、紅椒粉、糖、香料粉、蛋黃、油
在家也能做出經典法式紅酒燉牛肉🐂,使用全聯引進經過日本嚴選規格篩選的美國牛肋條,加入新鮮的蔬菜🍅以及馬鈴薯🥔,並以全聯嚴選的格蘭路...
食材:美國牛肋條、紅酒、月桂葉、黃椒、小磨坊義大利香料、紅椒、黑胡椒、節瓜、鹽、全聯小馬鈴薯、大番茄、史雲生清雞湯、低筋麵粉、洋蔥、蒜
做菜時切下來的菜頭、菜尾,或是快要凋萎的蔬果,可不要隨手將它們丟進廚餘桶喔! 隨意揀來要廢棄的蔬果頭尾,在佛卡夏表面自由創作,一幅...
食材:高筋麵粉、快速酵母、橄欖油1、鹽、剩下的紅黃甜椒、水、義大利綜合香料、剩下的紫洋蔥、橄欖油、橄欖油2、紅莧菜、剩下的小番茄、快蔫的芹菜
想要吃點蔬食,除了上餐館一途,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳焗烤甜椒蛋盅」,只要準備甜椒、雞蛋、乳酪絲與黑木耳菇...
食材:甜椒、雞蛋、黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、乳酪絲、義式香料
十分鐘快速懶人料理(≧▽≦)沒有下廚也能煮出美味料理的零失敗肉醬義大利麵! credit to Egg👉https://www.i...
食材:新豬肉、義大利番茄醬、洋蔥、義大利麵(筆管麵/直麵都可)、煙燻紅椒粉(選擇性)、洋蔥粉(選擇性)、檸檬香料粉(選擇性)、香菇 (配料可任意搭配)
嘗試過檸檬奶油蒸魚之後, 想著若是把這爽口清香的佐料放入義大利麵料裡,應該也會同樣美味, 搜尋了幾道國外的食譜後,組合成自己便利的...
食材:雞胸肉、黑胡椒、蘆筍、鹽、花椰菜、義大利麵、玉米筍、綜合義大利香料、黃檸檬、橄欖油、奶油
開胃小菜輕鬆做,一次就能完成兩道菜喔!再加一份蛋白質的食物,也是健康營養的減糖餐,重點是視覺、味覺都能滿足喔
食材:蘑菇、節瓜、起司絲、黑胡椒蒜味鹽、奶油、蒜末、義式香料
兩口之家,食材總是消耗的比較慢,週末看看冰箱有的食材,來做烘蛋當早午餐~雞蛋當然是必備的,其他食材就看看你家冰箱有什麼囉!
食材:洋蔥、香菇、鹽巴、火腿、黑胡椒、雞蛋、起司粉、番茄、綜合義式香料、櫛瓜、牛奶
除了乾煎、鹽烤跟清蒸,偶爾也來試試用西式香草及檸檬片去腥提味的地中海香料烤魚吧~
食材:鮮魚(黑喉)、馬鈴薯(小)、蒜頭、小蕃茄、迷迭香、百里香、鹽、黑胡椒、檸檬
番茄肉醬麵是義大利麵食譜中最簡單的料理做法,只要有一瓶番茄糊、義式香料就能搞定,加了滿滿一盤肉醬的義大利麵,只有自己做才有這種滿足...
食材:番茄糊、細豬絞肉、月桂葉、蒜頭、義大利香料、洋蔥、白酒
每週一定會有三餐以上煮食海鮮魚貨,讓三男補充海鮮、魚類的蛋白質與營養,才能頭好壯壯,有聰明的好腦力,把幾日前到貨的珍珠龍膽石斑做做...
食材:珍珠龍膽切片、Terrvs 橄欖油、帕馬森起司粉、匈牙利辣椒粉、新鮮香草末、研磨胡椒、檸檬 1顆(擠汁用)
※麵糰參考科技主婦-氣炸佛卡夏食譜改良應用。 用隨手可得的食材即可創造自己的麵包花園。
食材:高筋麵粉、糖、橄欖油、鹽、小番蕃、水、紅黃甜椒、酵母、紫洋蔥、蘆筍、海鹽、義大利香料、香蒜粉、香菜葉、迷迭香、黑芝麻(裝飾用)
參考Jamie Oliver的spanish chicken stew 把茴香籽改成綜合胡椒 sherry vinegar改成蘋果...
食材:小雞腿、紅蕃茄、糯米椒、蘋果醋、白蘭地、蒜頭1瓣、月桂葉、綜合胡椒、義式臘腸、麵包粉