🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
印度牛肉咖哩,本名叫科爾瑪(Korma),是用炒炸過的洋蔥,集合各種香料加上肉類燉煮而成的料理。 這次用牛肉、優格,還有十多種香...
食材:牛肉、優格、洋蔥、月桂葉、腰果、肉桂棒、香菜、黑胡椒粒、茴香籽、黑荳蔻、草荳蔻、丁香、薑黃粉、卡晏辣椒粉、葛拉姆馬薩拉粉(印度綜合香料)、芫荽粉、孜然粉、蒜泥、薑泥
主要是做熱紅酒(白酒)Mulled Wine(Vin Chaud), 順便做...那到底叫什麼來著?紅酒漬蘋果?紅酒煮蘋果?any...
食材:紅酒、白酒、香料(肉桂、薄荷葉、橘皮等)、蘋果、水果(鳳梨、柳橙、葡萄柚等)、砂糖/蜂蜜/楓糖、檸檬汁/橘子汁
自製培根 保證吃了消魂! 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen
食材:五花肉或梅花肉、胡椒粒或粉、粗鹽、茶葉、肉桂葉、冰糖或二沙、小茴香、丁香、紅酒、月桂葉、義大利香料
利用手邊簡單食材變成一道香甜可口的美味甜點~鬆軟吐司吃得到香甜地瓜…夾帶著蜂蜜香氣的布丁,灑上香料增添風味…真唰嘴喲!
食材:吐司、熟地瓜、鮮奶、紫蘇香料或肉桂粉、雞蛋、蜂蜜
【咖喱蔬菜馬鈴薯餅】廚房裡有一大袋的馬鈴薯還沒消滅,想吃可樂餅但最近吃太多上火的炸物了,那就改成煎餅吧!馬鈴薯又加入了青花椰菜、紅...
食材:馬鈴薯(中型)、青花椰菜、奶油、紅蘿蔔、鮮奶油 或 鮮奶、中筋粉、玉米、鹽、肉桂粉香料、羅勒乾香料(或義大利綜合香料)、咖喱粉、室溫雞蛋
營養滿點的腰果,裹上薄薄的糖霜,就能變成吃了會一口接一口的美味點心。 這道甜點也是中餐乙級檢定考試項目,簡單也不簡單,大家有空可...
食材:腰果、白砂糖、鹽、水、胡椒鹽……鹹味腰果用、肉桂粉……香料腰果用
因為不喜歡厚實的披薩,所以決定做薄餅皮的,使用的食材也跟披薩店不太一樣,選擇不負擔的配法,可以依自己喜好搭配。這個做法說明是用烤箱...
食材:高筋麵粉、鹽、番茄醬(塗在麵皮上)、橄欖油、乾酵母、水、洋蔥(切絲)、蒜味小香腸(切圓塊)、德國香腸(切塊)、大花菇、小小干貝、朝天椒、黑胡椒粒、巴西里香料、洋香菜葉末、肉桂粉、九層塔葉、起司絲
只因為被一張晶瑩透綠的Cucumber Water照片吸引,讓我開始悠遊於小黃瓜水的世界了。原來它是歐美很流行的Detox Dri...
食材:小黃瓜、冰塊、大玻璃罐 or 冷水壺、冷開水、水果:檸檬,甜橙,鳳梨,草莓等、香料:薄荷,迷迭香,肉桂等
晚餐約會 紅酒番茄燉牛肩×白酒奶油燉雞×熱甜酒佐蒜香麵包 一起晚餐約會吧! 就用雙拼饗宴,加熱壺甜酒,擄獲你的心! 親愛的,用美食...
食材:紅酒、白酒、奶油、牛肩肉、八角、雞腿、肉桂粉、番茄糊、黑糖、水煮番茄、紅椒粉、牛奶、綜合香料、椰奶、大蒜、洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、西芹、柳橙、蒜碎、法國麵包
利用少油少鹽的方式來處理雞腿肉,以最天然方式來烹調
食材:雞腿、醬油、蒜頭、義大利綜合香料、肉桂粉、米酒
很開心收到《雪比の牧場》邀請分享米拉的優格料理,除了平常加水果直接吃以外,今天要教大家用「雪比無糖優格」做一道米拉的私房料理~兼具...
食材:雪比優格、雞胸肉或去骨雞腿肉、紫或白洋蔥、印度咖哩香料粉(可混合多種)、彩色甜椒、八角、薑黃粉、蕃茄、丁香、孜然(茴香)粉、鴻喜菇、孜然粉(或小茴香)、檸檬汁、蒜碎末、綠豆蔻、薑碎末、肉桂粉、印度咖哩香料粉、孜然粉、堅果、紅糖、椰奶(或鮮奶油)、奶油(或椰子油)
營養好吃的南瓜,只需要兩個步驟就可以簡單輕鬆的烤出香甜可口、入口即化的南瓜料理。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:南瓜、百里香或義大利香料、鹽、紅糖或黑糖、黑胡椒粉、咖哩粉、肉桂粉、橄欖油
冬天 / 來杯溫熱的奶茶也是種平凡小確辛 冬天到了 / 以往......每年這時候官老師總是必須要在飯店裡堅守崗位,街道上...
食材:紅茶包、砂糖、牛奶、月桂葉、肉桂香料
這道薯泥沙拉真的很簡單 而且與以往那種放很多美乃滋的薯泥沙拉 來的健康很多 馬鈴薯可說是各個年齡層 都非常適合的食物 而且馬鈴薯...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、初榨橄欖油、鮮奶、義大利綜合香料、海鹽、巴西里、黑胡椒、肉荳蔻粉、肉桂粉、龍舌蘭糖漿(蜂蜜)
偶爾想要放縱一下,就來塊香氣逼人、金黃酥香的炸雞排吧~
食材:去骨雞胸肉、地瓜粉、米酒、糯米粉、香料共和國白胡椒粉、TGM日式三德不沾刀、五香粉、ANKOMN真空保鮮盒、川露薄鹽 醬汁醬油、NEOFLAM炒鍋、薑泥、甘草粉、肉桂粉、水
香草類的天然香氣有促進食慾的效果, 不用很複雜的調味,吃起來就很有風味 比起以"醬料"調味的料理,口感較不那麼厚重~ 所以放涼吃也...
食材:豬瘦肉片、金針菇、黑木耳、鹽、水、黑胡椒粒/白胡椒粉、義式香料/蒜粉/肉桂粉
這是一道簡單又美味的甜點, 要宴客時可在前一天烤好, 上桌前再加熱即可~
食材:小蘋果、無鹽奶油、肉桂卷、松子或開心果、糖、葡萄乾、白蘭地酒