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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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幸福的我們, 常有鄰居栽種的蔬果分享; 媽咪就拿來烹煮美味料理。 去年鄰居種植小芥菜, 媽咪實驗成功、做成雪菜; 今年鄰居改種白蘿...
食材:豆乾、毛豆、白蘿蔔葉、雪菜、海鹽、蒜頭、薑
鹹香肉片炒豆乾 洋蔥香蛋 荷葉白菜
食材:鹹豬肉、豆乾、雙色洋蔥、蔥、蛋、辣椒、糖
油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...
食材:豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油
週末在家沒買菜,翻翻冰箱的常備用品就可以變出一碗乾麵填飽肚子囉!
食材:蒜泥、蔥花、拉麵(或白麵)、醬油、熱水、橄欖油
家裡就只有我跟老公兩個人,簡單又下飯的燴飯是我們最愛的晚餐常菜~ 簡單又好吃! 白飯要多煮一點喔😋
食材:雞胸/雞腿肉、蒜末、鹽、新鮮/乾辣椒、水、醬油、蔥段、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蔥頭、番茄醬、辣豆瓣醬、糖、香油、花椒油/粉
一位喜愛下廚卻挑食的十一歲自學大男孩,要利用自己最喜愛的食材做出可以讓爸爸吃得很飽足,又同時可以滿足正在執行低醣飲食的媽媽,並且自...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬胛心肉片、無鹽奶油、蒜米、貳砂糖、鮮香菇、鹽巴、全蛋液、迷迭香葉、鮮奶、粗黑胡椒、乾酵母粉、馬茲摩拉乳酪絲
無敵簡單快速的鐵板燒料理,下飯指數破表,在家輕鬆吃到鐵板燒。
食材:蝦子、蒜末、米酒、鹽巴、黑胡椒、奶油
麻麻辣辣的水煮肉片,非常下飯,喜歡吃辣的一定會喜歡,做法簡單快速,宴客也相當氣派呢
食材:豬里脊、黃豆芽、提香花椒、香菜、提香乾辣椒、蔥、蒜頭、姜、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉、鹽(醃肉)、料理酒、鹽、白芝麻、朝天椒、太白粉
自己滷的豆干好吃又健康,不像外面先炸再滷硬硬的口感,屬於軟Q多汁的口感。 拿來當宵夜,零嘴或開味菜都非常適合。
食材:小豆干、八角、沙茶醬、醬油、二砂糖、青蔥、蒜頭、紅辣椒(可省)、薑、食用水
水煮白肉 香滷豆乾 玉米筍炒四季豆
食材:帶皮豬肉、薑片、豆乾、米酒、蔭油膏、醬油、糖、薑片、蒜片、青辣椒
這道手切滷肉燥不同於經典台式肉燥添加油蔥酥的做法,而是用其他香料輔料去增香滷製而成,也非常美味唷!同樣的做法手切肉丁換切較大的肉塊...
食材:五花肉、蔥、蒜粒、冰糖、老薑、醬油、乾辣椒、米酒、桂皮、鹽、八角、開水、香葉
預備份量為120人份。 本道菜的材料成本價格(不包含調味料)為美金$40
食材:芹菜、五香豆干、生抽、木耳(泡發前)、糖、鹽、香油
運用一般家裡都會配備的肉燥,拌出一碗香味迷人的肉燥乾麵,滿足一家大小口的味蕾。
食材:常備肉燥、麵條、青蔥
蜜汁豆乾 香滷梅花肉 洋蔥炒蛋
食材:5香豆乾、醬油、薑片、米酒、蜂蜜、水
宮保就是所謂的辣椒 雞丁 花生合炒而成的料理,今天利用冰箱湊的上的食材自創了一道,塔香宮保沒有辣椒雞丁😂雖然沒有紅色點綴,味道還是...
食材:雞丁、香蒜乾花生、蠔油、九層塔、醬油、蒜頭、砂糖、味醂、米酒、寧記麻辣醬
去市場時,熟識的魚販給了我一副鮪魚卵,說是早上剛到貨的。趁著新鮮,便來料理吧! 食譜:https://www.facebook.c...
食材:鮪魚卵、乾香菇、水、奶油、小牛高湯、鹽、檸檬、迷迭香
簡易家常菜
食材:豆干、肉絲、醬油、大蒜、蠔油、蔥白、米酒、麻油、紅辣椒、白胡椒粉、太白粉
糯米八寶鴨,清代宮廷名菜,原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。 口味:甜咸鮮味。
食材:鴨子、花菇、老抽醬油、香菇、生抽、大枣、蠔油、铁棍山药、料酒、橙子、紅酒、蘋果、小香蔥、鸭血糯米、生薑片、银杏、糖、栗子、花椒、葡萄干、八角、松子仁、、香葉、小白茹、桂皮、花生米、檸檬、莲子、蜂蜜。