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花雕酸菜牛肉麵捲【意想不到酒香料理】

創意料理大噴發 round 3～🤔️ 我想你一定吃過春捲，但你是否吃過「花雕酸菜牛肉麵口味的春捲」造型呢！ 我想一定是沒有吧！😉 ...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、西餐叉子、小黃瓜丁、小造型叉

蓮藕粉版。香Q蛋餅

不用5分鐘就能完成的快速蛋餅，改用健康的蓮藕粉讓餅皮變的Ｑ彈~加入滿滿的配料，就是讓人充滿活力的元氣早餐！ ♡安夏の手作人妻食堂♡...

食材：蓮藕粉、中筋麵粉、雞蛋、水、火腿、起司片、鹽巴

沙威瑪風烤凍豆腐pita三明治

🌱不吃素也好愛的中東味🌱 不得不說凍豆腐的質感其實蠻像肉的，除了拿來煮火鍋，想不到剝碎用烤的口感更令人驚奇！有像炸物的酥脆卻不完...

食材：口袋餅（Pita）、解凍的凍豆腐、無糖優格、植物油、大蒜泥、小黃瓜（生菜亦可）、鹽、紫洋蔥絲（這味重要不可省）、孜然、黑胡椒、薄荷（這味重要不可省）、匈牙利紅椒粉、櫻桃蘿蔔（可省）、肉桂粉

芝士马铃薯饼

蛮爱吃芝士和马铃薯的，所以就动手做了这个薯饼，芝士的咸香 + 煎的酥脆又扎实的口感～ 简直就是让人一口接一口的吃～～

食材：马铃薯、玉米粉或太白粉、焗烤用芝士

小烤箱烤巧克力餅

材料步驟都很簡單，只要家用最簡單的小烤箱就可完成喔～香脆好吃快來試試！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋、細砂糖

香酥芋泥餅

新鮮的芋頭自創兩種料理方式組合成酥脆又濃郁香醇的芋頭餅，大人小孩都喜歡喔！

食材：芋頭、冰糖、中筋麵粉、蛋、麵包粉

熱壓培薯薯土司(奶素)

食材：薯餅、素培根、蕃茄醬、起司片、芥末沙拉醬、土司

杏仁船

食材：杏仁、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、船型餅

韭菜蛋餅

蛋餅除了加入韭菜香氣更勝一籌哦！

食材：中筋麵粉、塩巴、雞蛋、滾水、韭菜、冷開水

超簡單蛋餅早餐(零失敗免揉麵配方）

簡單不需揉麵的蛋餅皮捲上愛吃的料, 就是一份給家人和自己健康豐富的早餐！

食材：蛋( 每份蛋餅 ）、培根、中筋麵粉、小黃瓜、水、蛋、蔥花

蔥花捲餅

食材：中筋麵粉、溫水、蔥花、速發酵母、鹽、細白砂糖、黑胡椒粉、麻油

地瓜夾心餅【天然的煎魚幫手】

微甜的地瓜與煎魚幫手的鹹香互相襯托，並沾裹上一層薄薄煎魚幫手的地瓜更容易可以煎出焦香的口感，是妳不可不試的一道美味小點，煎魚幫手精...

食材：地瓜、蝦、豬絞肉、康寶煎魚幫手、醬油、糖、香油

[蛋奶素] 10分鐘! 杏鮑菇起士蛋捲餅

零基礎也學得會！ 少油少鹽又健康又美味:)

食材：杏鮑菇、蛋、起士、現磨黑胡椒、橄欖油、大蒜、印度甩餅/吐司

👩‍🍳免烤芒果慕斯蛋糕

盛夏的甜美果實⋯香甜多汁的芒果，香氣濃郁、金黃色閃閃動人，拿來做甜點真的好誘人啊！ 最近朋友送來自己種的有機芒果，於是⋯ 芒果的美...

食材：消化餅、無鹽奶油、芒果慕斯蛋糕、動物鮮奶油、砂糖、芒果泥、檸檬汁、吉利丁片、裝飾用、芒果丁

培根蔬菜蛋捲餅(花生醬版)

食材可以任意變換搭配，甚至是前一晚吃剩的食材都能利用哩 無論是當早餐或是下午茶 都是營養滿分又好吃的選擇

食材：培根、雞蛋、黑胡椒、美生菜、海鹽少許、堅果、花生醬、綜合果乾

野蓮月亮蝦餅

剛好有機會到大愛園區教樂齡學苑的長者簡易料理，設計這道結合地方特產的月亮蝦餅，酥酥脆脆的，平時可以先做起來冷凍，要吃的時候拿出來回...

食材：水蓮、蝦仁、調味魚漿、豆薯、太白粉、蛋餅皮、米紙、泰式甜雞醬

蔬菜盒子2.

食材：蘿勒抓餅（全聯有）、大茂辣筍罐頭（全聯有）、素香魚（素料店有）、百頁豆腐