饼

肉鬆起司蔥蛋餅

小孩曾經反應肉鬆蛋餅吃起來太乾了，後來加了美奶滋，但覺得健康問題，就換了放起司，還覺得蠻搭的，吃起來口感也不會乾乾的

食材：中筋麵粉、地瓜粉、蛋、蔥花、鹽巴、起司、水

巧克力餅🍌🍌

這食譜其實是泰式香蕉餅但是因為沒香蕉所以改用巧克力

食材：高筋麵粉、水、100%黑巧克力、牛奶、棉花糖

寶寶南瓜紅蘿蔔芝麻米餅

無油無糖的成分，最適合給寶寶享用

食材：在來米、南瓜(蒸熟的）、紅蘿蔔、白芝麻、豆漿、水

百變口袋餅

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、紅糖、枸杞、酵母菌、水、海苔片、紅蘿蔔絲、苜蓿芽、菜、黑芝麻粉、紫蘇梅汁

法式軟可麗餅(減油、減糖版)

比起脆皮可麗餅，軟式可麗餅更深得我胃😂

食材：低筋麵粉、蛋、糖粉、牛奶、肉桂粉+砂糖、融化無鹽奶油、各式水果、鹽、糖

西班牙馬鈴薯蛋餅

食材：馬鈴薯去皮切片約0.5公分厚、洋蔥(切碎)、蛋、橄欖油及無鹽奶油、鹽、黑胡椒

香Q餅

食材：棉花糖、奇福餅乾、蔓越莓、奶粉、奶油

生菜堅果雞肉餅

堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥，一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣，再搭配上特別調製的和風沙拉醬，濃濃的鰹魚香氣與洋蔥、白醋相互搭配，...

食材：雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、淬釀-靜岡鰹魚、雞蛋、黑胡椒、麵粉、米酒、洋蔥泥、生菜、沙拉油、香油、白醋、糖、黑胡椒粉、白芝麻

蔓越莓堅果雪Q餅

堅果香、蔓越莓酸甜融合在香濃的棉花糖餅乾中😘 屬於新手入門款，不用烤箱、備料容易、步驟easy，最重要的是很容易好吃🤣🤣 看著...

食材：棉花糖、奇福餅乾、奶粉、蔓越莓乾、南瓜子、杏仁薄片（也可用核桃）、無鹽奶油

三歲小孩愛吃的 煎蛋餅

自己做Q彈的蛋餅！ 安心又健康！ 拌油膏 小孩吃光光！

食材：麵粉、太白粉、雞蛋、水、白砂糖（可加可不加）、油膏

白巧克力脆果棒

快到白色情人節了！來個簡單的白巧克力脆果棒棒！快速又好吃😋 送人也體面❤️

食材：白巧克力、消化餅、玉米燕麥片、杏仁片

QQ古早味蛋餅

老爺很愛吃古早味蛋餅，但是在外面買都小小份的根本不夠塞他的牙縫，研究好久終於找到適合的配方了！ QQ軟軟厚厚的好好吃~

食材：蛋、高/中筋麵粉、番薯粉、太白粉、蔥花、鹽、胡椒粉

合菜戴帽&荷葉餅

合菜戴帽屬京菜系列，做法相當簡單，就是將一堆切成絲絲的菜炒在一堆，再煎個蛋餅蓋上就成了，調味料也相當簡單，就是醬油、鹽、糖，視食材...

食材：大里肌肉、豆乾、中筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、蒜瓣、開水、菲黃、黑木耳、綠豆芽、雞蛋

脆皮蛋餅

類似中式燒餅的做法，把豬油加入燙麵團中三桿三折，製造出酥脆的層次感，桿至極薄的餅皮經過烙煎，夾入蛋和蔬菜，就是好吃到停不下來的美味...

食材：a主麵團、b 酥油層、中筋麵粉、c 其他（蛋餅加料）、塩、豬油、滾熱開水、低筋麵粉、葱花、常溫水、雞蛋、沙拉油、生菜葉、塩和胡椒粉

♡杏仁蔓越梅雪Q餅♡

奇福餅乾1片分4小塊 / 一樣隔水加熱最小火（奶油先融化+奶粉拌勻+棉花糖融化）餅乾+蔓越梅+杏仁片加3/2一起拌勻，用鐵盤先舖烘...

食材：棉花糖、安佳奶油、奇福餅乾、安佳低脂奶粉、蔓越梅、杏仁片

田園菇菇蔥抓餅鹹派【好菇道親子食光】

以前覺得法式鹹派是「高貴」料理，因為去餐廳吃一份價格都滿漂亮（可能因為是餐廳吧XD），後來自己嘗試做，才發現鹹派是一種很親民的食物...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、牛奶、雞里肌肉、味噌、冷凍蔥抓餅餅皮、雞蛋、蒜頭、巴薩米克醋、鹽、披薩起司絲

鹹魚蒸肉餅

這道家常料理 不管是配飯或配啤酒都非常受歡迎 小廚把前一餐未吃完的鹹魚拿來做變化 賦予新滋味

食材：豬絞肉、鲭魚一夜干、蔥花、薑末、白胡椒、鹽巴、蠔油、香油、米酒、太白粉