饅頭的

好療癒的幾米月亮🌝南瓜饅頭

食材：中筋麵粉、鹽、南瓜粉（調色）、白色砂糖、橄欖油、酵母粉、食用竹炭粉（調色）、水

潔白鬆軟飽滿又可撕皮的白饅頭

食材：麵粉、白糖、水、酵母、豬油

簡單快速 的黑糖饅頭~

黑糖非常的香~ 口感軟Q軟Q的

食材：黑糖、水、中筋麵粉、酵母、鹽、油

鬆軟的黑糖鮮奶饅頭

夏威夷買不到饅頭... 只好自己做，自己做還比在台灣買到好吃欸，老公喜歡吃鬆軟的！

食材：中筋麵粉、酵母、45度Ｃ水、黑糖、白糖、鮮奶、沙拉油

日思夜想，不过一只温热的荞麦红糖馒头

日思夜想，不过一只温热的荞麦红糖馒头

食材：雁门清高有机纯苦荞粉、普通面粉、红糖、奶粉、温水、酵母

如何蒸出光滑的包子饅頭！【起司饅頭】

麵團到底要揉到什麼程度？ 發酵的時間如何掌控？ 餡料該鋪多少？ 如何避免蒸出皺巴巴的包子饅頭？ 🌱詳細做法請見👉 http:/...

食材：切達起司片、中筋麵粉、糖、速發酵母、植物油、鮮奶*

可愛又好玩的麵包超人小饅頭

食材：片栗粉（日本太白粉）、砂糖、鮮奶、蛋黃

彩色貝殼刈包-虎咬豬福咬住

尾牙吃刈包，由於刈包外形像錢包，象徵著發財的意思。而刈包張開大口時也像極了虎口，包了豬肉，簡單一點講就是虎咬豬，唸快一點諧音福咬住...

食材：藍菊花中筋麵粉、室溫水、特細白砂糖、速發酵母、液態油、紅麴粉、蝶豆花粉、調色粉的熱水、10╳10饅頭紙

降三高的苦荞麦黑芝麻馒头卷

苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸...

食材：雁门清高有机纯苦荞粉、普通面粉、牛奶、黑芝麻、酵母、糖、色拉油、黑芝麻粉、糖粉

奶香十足的抹茶饅頭

簡單揉製麵團，添加的抹茶粉，完全攝取抹茶的膳食纖維，牛奶和無鹽奶油的調香，這一顆饅頭完全奶香味十足，咀嚼中，抹茶和奶香混合，簡單就...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、酵母粉、全脂牛奶、抹茶粉

簡單的早餐-水波爐加熱小饅頭

水波爐加熱小饅頭，簡單的早餐，當紅的小饅頭配上豆漿或咖啡好吃~~ 姊姊買當紅的小饅頭回來送給我們當早餐，她說要預訂才買得到喔! 我...

食材：冷藏熟的小饅頭

自製免錢醱酵箱

在家做天然的醱酵麵包或饅頭，健康又好吃！但製作所需要的時間要等待很久的醱酵時程，至少1小時以上(看天氣)， 如能買一台醱酵箱多好，...

食材：生的饅頭、大同電鍋、水

眼睛會笑的史努比snoopy造型饅頭

人見人愛的snoopy，僅需牛奶饅頭簡單加工，就可做出食指大動的香噴噴微甜史努比造型牛奶饅頭

食材：中筋麵粉、快乾酵母、竹炭粉、全脂鮮奶、可可粉、砂糖、橄欖油

起司鮮奶饅頭偽帕尼尼～ 熱壓三明治機版

鮮奶饅頭壓扁之後，表皮口感酥脆，也有帕尼尼的模樣，小朋友也很適口！

食材：鮮奶饅頭、起司塊、任何喜歡的內餡

【阿公好料】小豬饅頭

小豬饅頭，看起來可愛，做起來簡單，吃起來好吃。跟家中小孩或是長輩一起動手做都相當適合喔!!

食材：中筋麵粉、溫水(或枸杞水)、電鍋及蒸籠、速發酵母、饅頭紙、糖、包電鍋上蓋的布、黑米(或芝麻)、枸杞

可愛的白胖胖 健康饅頭

人在美國異鄉，突然懷念台灣早餐店的肉鬆饅頭，於是開始自己動手做。就算沒有高級的KitchenAids攪拌機，也可以輕鬆用手揉出來的...

食材：中筋麵粉、二號砂糖、鮮奶、酵母粉、橄欖油

麵團新手的手工饅頭

饅頭夾蛋是我最喜歡的早餐之一，做麵食的經驗我可是少之又少，尤其是在台灣這麼方便的地方，根本不會想要做饅頭 搬到美國以後，發現自己做...

食材：中筋麵粉、砂糖、巧克力粉、速發酵母粉、牛奶、抹茶粉、鮮奶、蔥花、油(沙拉、橄欖...)、白胡椒、鹽巴