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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早上到傳統市場買了臭豆腐跟鴨血, 這兩樣食材真的是百搭呀, 一吃上癮的美味食譜, 趁著假日先煮一大鍋起來, 跟家人一起享用吧!
食材:鴨血、臭豆腐、沙拉油、蝦仁、花椒粒、米酒、蔥、冰糖、老薑、蠔油、辣椒、辣豆瓣、乾辣椒、開水或高湯、香菜、辣油、小茶包(裝花椒粒用)、鮮味抄手
鮮甜湯品
食材:白蘿蔔、鮮蝦餛飩、海鹽、蔥、鮮味炒手
防疫在家 對自己好一點順便清冰箱 簡單豐盛的鍋燒麵疙瘩
食材:麵疙瘩、紅蘿蔔、蝦仁、蔥、白帶魚捲、沙茶、黑潮市集蟹黃餛飩、日本湯料(昆布/魚板)、蛤蠣、仁廚蜆精
酸中帶微辣的醋溜口味,雞肉軟嫩非常下飯的一道料理。
食材:雞腿、蔥、薑片、米酒、嫩薑絲、高湯、蒜頭、醋、辣椒、鮮味抄手、糖、太白粉水
南投師父很喜歡婆婆做的餛飩,好吃又包的好看.素的?一開始我也沒想到要學,是做菜到一定程度,什麼都想要會.荸薺吃起來很有口感,再搭配...
食材:荸薺、素火腿、素蠔油、香菇、素香菇精、紅蘿蔔、鹽巴、香菜、麻油、黑胡椒粉
簡便的一餐,是點心也可以是正餐。
食材:榨菜絲、紫菜、骨頭(雞架,豬排骨)、紅葱酥、現成餛飩、蔥花、蛋絲
最傳統的台灣古早味餛飩湯,簡單樸實卻令人難以忘懷的滋味。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材:冷凍餛飩
滑口軟綿又彈牙的饂飩肉餡,眉角就在一粒蛋喔。最適合過年前多做一點,冷涷保存,放假時,想喝碗熱騰騰的餛飩湯,馬上就可以香噴噴的上桌。
食材:豬絞肉、蛋、葱、太白躮、醬油、塩、香油、味精(可省)、胡椒粉、餛飩皮(大)
餛飩自己包,吃起來才過癮,比市售的大餛飩更大,味道更鮮美,只有自己包的餛飩,才能有這樣的享受! 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:餛飩皮、豬絞肉、青蔥、蛋、香油、紅蔥酥、太白粉、醬油膏、醬油、米酒、胡椒粉、食用油、水(高湯)、白菜、青蔥(芹菜)、鹽
食譜出處:西西烹飪筆記
食材:瘦豬絞肉細末、蔥、鹽、白胡椒、醬油、香菜、雞蛋、餛飩皮、雞高湯
從小到大小吃影響全家人,因從小母親照顧小時我們,樓下本租人做生意,後沒租,母親一人做起小吃生意到後父親外面生意不好回家幫母親.國小...
食材:豬絞細肉(約略份量,但煮一碗)、蒜末、薑末、醬油、胡椒粉、香油
食材:雲吞皮、豬絞肉、蛋、蔥、鹽、胡椒粉、醬油
食材:無鹽奶油、洋蔥、火腿丁、牛奶、高湯、太白粉、水、北海道濃湯塊、抄手、玉米罐頭、蛋
餛飩口感吃起來要滑順 抄手吃起來口感要扎實 兩種也是不同包法 先來示範餛鈍包法!^^ 103/11/3 新增抄手包法。 這也是溫州...
食材:內餡材料:豬絞肉(梅花肉)、碎蔥花、餛飩皮、內餡調味料:鹽、醬油、豬油、薑汁、味霖、白胡椒、米酒、蛋黃、湯調味料:菠菜、蔥花、油蔥酥、雞粉、麻油
家人喜歡雪白菇稍微清脆的口感,搭配軟軟的豆腐跟餛飩皮,吃起來有飽足感又不油膩! 由於雪白菇是無菌培養,只需在底部劃一刀就可以料理,...
食材:餛飩皮、嫩豆腐、鮪魚罐頭、好菇道雪白菇、九層塔、油蔥、香菜、鹽
清爽沒有負擔的蛋花湯,只要記得幾個小技巧,就能煮得漂亮! 影片教學:https://youtu.be/oUdHZRtpemY
食材:菠菜、鮮香菇、鮮味抄手、雞蛋、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、水 或 高湯、香油
最喜歡到茶餐廳或港式飲茶點上一籠蝦仁燒賣,彈牙鮮嫩的口感讓人一口一口停不下來,其實這料理做起來也不難,就是備料要比較多手續,但做出...
食材:三層肉、乾香菇、蝦仁、餛飩皮、鹽、胡椒粉、太白粉、高湯粉、砂糖、麻油、乾的干貝
小攤子手工餛飩老闆都會說祝你健康,真的很用心。想起我曾用心幫研發主廚當小助理和店長看小店餛飩+井飯的問題而重新修正研發口味,更要懂...
食材:北投李老師高纖餛飩、澎湖野生紫菜,蛋皮絲、芹菜、塩巴、糖、香油