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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年節將近,鍋爐料理是少不了的。其實自己在家煮羊肉爐,只是耗時了點,卻一點也不難喔~ 只要到冬天我就愛煮羊肉爐,這次的羊肉爐跟之前...
食材:中藥行賣的清燉羊肉爐藥包、土羊肉、薑、麻油、米酒、生豆皮、抱兒娃娃菜、白花菜、水果玉米
非常鮮甜好喝
食材:山藥、紅蘿蔔、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕、紅棗、鹽
在台灣俗稱菜燕的洋菜凍,在港澳又稱作「大菜糕」,依喜好加入各色季節蔬菜與蔬果高湯製成野菜糕,色彩繽紛、晶瑩剔透十分美麗。切塊搭配紅...
食材:大白菜(3-4片)、四季豆、洋菜粉、杏鮑菇、素高湯、彩椒(紅、黃)、鹽、胡椒、紅酒醋
簡單又好吃的甜湯!秋季潤肺養生首選😋
食材:木耳、栗子南瓜、冰糖
香氣四溢的麻油雞飯,通常喜歡吃的人會擔心消化系統問題,其實可以選擇白米代替糯米,且有電鍋幫忙就能蒸出好料理。
食材:白米、香菇 切絲、去骨 雞腿肉、薑絲或末、紅棗、枸杞、米酒、水、黑芝麻油
天涼就來碗熱呼呼的蔬菜湯暖暖一家人的胃吧! 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.face...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、乾香菇(小)、高麗菜、薑片、苦茶油、鹽
冬令進補必備的麻油雞;簡單一鍋到底,不川燙、材料容易取得,兩人份就能煮囉。 搭個麵線、白飯、饅頭、豬血糕就是一餐或加蔬菜、餃類當...
食材:去骨雞腿、麻油、酒、老薑、水、蒜頭、鹽、雞精粉
中醫認為,五行 ( 木、火、土、金、水 ) 分別對應人體五臟 ( 肝、心、脾、肺、腎 ) 及一年四季。 五行中,白色入肺對應秋季...
食材:新鮮銀耳、梨子、紅棗、枸杞、蜂蜜
豆包變化料理
食材:生豆包、山藥、扁豆、紅蘿蔔、壽司海苔片、玉米筍、油
花枝可護肝;蘆筍含葉酸,可疏肝;藜麥可補氣,加入小番茄調拌成酸甜鮮美又開胃的沙拉,是懷孕初期的好料理。 看更多《養孕》食譜 htt...
食材:花枝、蘆筍、藜麥、小番茄、蒜頭、檸檬汁、糖、魚露
燉煮雞湯,其實可以很簡單。 金線蓮全草均可入藥,其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮咳等功效,主治咯血、支氣...
食材:雞翅(剁開量很多)、雞爪(剁半)、薑片、食用酒、鹽巴、金線蓮(茶包)
製做養生美味的「枸杞桂圓甜粥」一點都不難! 只要有悶燒罐,免開火,輕輕鬆鬆享有美味料理。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ htt...
食材:枸杞、桂圓肉、圓糯米、熱開水、白砂糖、米酒
食材:鴨、薑母、玉米、米酒、麻油、藥包
簡單補身抗寒冬超暖胃 櫻桃鴨胸也可以來一道讓鄰居羨慕的麻油料理
食材:櫻桃鴨胸(約320g)、薑片、米酒
日式涼豆腐, 在日文中叫『冷奴』( H i y a -yakko),做法很簡單:把豆腐切塊,上面放薑末、柴魚片,再淋點醬油就可以了...
食材:秋葵 Okura、鹽巴 Salt、日本山藥(2cm厚)、嫩豆腐 Silk tofu、海藻(乾燥)、日式柴魚醬油、山葵 Wasabi
紅棗枸杞和苦瓜排骨都是絕佳配對;蘋果能帶出自然甜味及抗氧化養顏美容→好喝營養又抗老
食材:苦瓜、紅棗數顆(依個人嗜好加減)、枸杞數粒(依個人口味加減)、小蘋果、生鮮超市排骨、米酒
木瓜富含木瓜酶,與香濃的鮮奶一起燉煮,味道甜蜜香濃,還可滋補美顏,是款養身甜品喔!
食材:木瓜、蛋白、鮮奶、冰糖
天冷最適合來碗黑糖薑茶,配上自己手作的地瓜圓,美味又可以暖暖身子,簡單的冬天聖品。
食材:黑糖、薑、地瓜、木薯粉