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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現代人工作繁忙,大腦缺乏休息,日久會加速衰老、影響健康。這道「補腦抗老湯」加有栗子,栗子有補腦強腎的功效,能防止衰老、暢通腸胃、有...
食材:西芹/排骨、紅蘿蔔、栗子、鹽、薑、水
工作加班勞累嗎?!每晚失眠睡不著嗎?!吃這味就對了!補氣補精神,對自己及家人好一點,將這道料理分享所愛的人吧❤️
食材:烏骨雞、乾香菇、人蔘、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
氣溫連日超過30度,天氣悶熱容易令人頭昏腦脹,除咗飲多啲冬瓜水消暑,不妨煲「清熱醒腦湯」,以豆芽菜和絲瓜同煮,有效清熱祛濕、通暢胃...
食材:豆芽菜、絲瓜、排骨、蜜棗、薑、鹽、水、葡萄籽油
用全酒煮麻油雞更香醇~
食材:土雞、老薑、米酒一瓶、水(可全酒代替)、鹽、麻油
傷風咳嗽,可多飲用「健脾止咳湯」。栗子、沙參、玉竹有清潤、健脾、固腎與止咳功效。栗子能益氣補脾,不過栗子的碳水化合物和糖分含量較高...
食材:材料、瘦肉、栗子、沙參、玉竹、薑、鹽、水
入秋了,可以開始慢慢煮點補的的藥膳雞湯 煮法簡單,全家大小都愛喝
食材:奇香藥材雞湯、雞肉、麻油、薑、枸己、紅棗
營養價值高的烏骨雞拿來做藥膳湯最適合了,也好幫家人補補身子,人參雞湯味道清甜好喝,他們很喜歡喔!如果不喜歡黑黑的藥膳湯,可以試試看...
食材:烏骨雞、黃耆、紅棗、高麗參、當歸、鹽、米酒
「蓮子百合芡實排骨湯」能健胃益脾、滋養潤肺、利濕健中,適合脾氣虛人士飲用。
食材:材料、排骨、蓮子、百合、芡實、蜜棗、薑、水、惹味粉
夏天飲食應以清熱食療為主。「霸王花陳腎湯」能清熱毒、墜火消瘡。霸王花又名劍花,有清熱涼血、潤腸通便等功效。不過霸王花寒涼,脾胃虛寒...
食材:材料、乾霸王花、陳腎、排骨、蜜棗、薑、陳皮、鹽、清水
手腳冰凍記得多喝溫潤湯水補身。「溫潤補腎湯」特別加入中藥材海馬,海馬味甘性溫平,含豐富蛋白質、維他命和礦物質,有固腎壯陽的功效。此...
食材:材料、鮮蝦、海馬、雞、紅棗、薑、鹽、水
每每經過長假,相信小天使們也吃得肚滿腸肥,消化和排便情況也變差。快跟我煲「調養腸胃湯」,以有開胃消食、助消化、滋陰潤燥等功效的蘋果...
食材:材料、紅蘋果、沙參、玉竹、南北杏、豬腱肉、鹽、薑、水
女士特別容易貧血及手腳冰冷。這道「聰明補血湯」以番茄和雞同煮,有滋補養血的功效,加上大量雜菜,飽肚、高纖又營養豐富,對貧血、便秘有...
食材:材料、雞、薯仔、番茄、青椒、紅蘿蔔、蜜棗、薑、鹽、水
感冒初起,除了服用抗毒寶抗病強身,還可飲用這道「祛風散寒湯」。此湯特別加入紫蘇葉,有發汗通陽、祛風散寒功效,適合感冒者飲用。
食材:材料、紫蘇葉、瘦肉、薑、鹽、水
做月子~補身體不可或缺的料理~~ 6斤野生鱸鰻肉質超新鮮~鰻魚皮滿滿膠質~ 好補丫~~ 賣鰻魚的店家,依我想要的燉湯方式~當天現殺...
食材:鱸鰻、燉鰻中藥材、米酒、水
外面貴森森的山葡萄雞湯,自己在家就輕鬆煮,給家裡大大小小顧筋骨喔
食材:土雞腿、山葡萄根、紅棗、米酒、水、鹽.味素、藥材袋
月子料理 全米酒水 不加鹽
食材:紅棗、青木瓜、排骨、米酒水
用煮麻油雞的方式來料理豬腱肉,然後加入新鮮蔬菜一起煮至熟軟;不只湯清鮮甜美味,而且很滋補。
食材:豬腱肉、高麗菜、杏鮑菇、生薑、枸杞、麻油、米酒
花膠就是乾製的魚鰾,很多住在沿海人士都喜歡用花膠煲湯進補。花膠含有豐富的鈣、磷、鋅、鐵、硒、維他命和膠原蛋白質,是男女老幼都適合食...
食材:母雞、豬瘦肉、花膠、淮山、玉竹、紅棗、桂圓肉、枸杞子、薑、水、鹽