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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豆腐丸子製作起來不難,口感細軟,也能充分吸收白菜的好滋味,也是一道適合宴客的料理。 逛逛其他的手寫食譜~ https://www...
食材:豬絞肉、豆腐、醬油、米酒、白胡椒粉、生蛋黃、香菇絲、太白粉、蝦米
地瓜的養生,做點小變化也是ㄧ道非常好吃又特別的甜點,大人,小孩,老人也適合這樣的甜點
食材:皮、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、奶油、蛋、蛋黃液、芝麻、地瓜泥、糖
簡單好吃又營養ㄉ芝麻養生餅乾
食材:無鹽奶油、糖粉、低粉、泡打粉(可省略)、牛奶、黑芝麻粒、燕麥片、椰子粉
季節交替之際,最適合來碗簡單的營養粥品來提振元氣,這次便嚐試以黑木耳養生露為湯底,搭配白米與玉米粒、豬肉片、茼蒿一同燉煮成「黑木耳...
食材:黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豬肉片、茼蒿、皮蛋、鹽、黑胡椒粒
芝麻香與餅乾香的結合..不輸伯爵餅乾的香味,只要在餅乾中做些微調,又是ㄧ道小甜點
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、蛋黃、黑芝麻或黑芝麻粉、甜杏仁
黑芝麻含有豐富的維生素E,其養生功效請大家上網搜索。 今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉,到現在還沒吃完,很怕放到過期壞掉,趕快做...
食材:洽發卡美里亞高筋、洽發三環牌低筋、黑芝麻粉、特細白砂糖、水、水滴巧克力豆、橄欖油(液態植物油)、速發酵母粉
傳統的養生美食,為親愛家人料理能吃到食物的本味及營養素,尤其是嚴選北港麻油,料理過程中空氣中濔漫麻油香,若想進一步學習更多,可至允...
食材:放山雞腿、蛤蜊、鹽、麻油、冰糖、紅棗、當歸、麵線、米酒
我們果真是中了《蕎麥》的魔 連著好幾餐都少不了它 它的口感Q軟有彈性 無論是粥、麵、飯,真得都好好吃唷!! 夏天就是要爽口的,所...
食材:蕎麥飯、糖、白醋、海苔片、紅蘿蔔、小黃瓜、苜蓿芽、火腿、雞蛋、沙拉、熟魚卵
天氣愈來愈冷了,來一個熱呼呼的豆子粥就最適合不過。豆子營養非常豐富,含蛋白質,維生素,礦物質,膳食纖維,好吃又便宜,簡直是窮人恩物...
食材:雞蛋、麥米、紅豆、黑木耳、綠豆、水、黑豆、黃豆、眉豆、鷹嘴豆、花生
【家樂福第一屆廚神大賽─亞軍Lina布魯家】 蒸肉軟嫩多汁,把金針、枸杞微微的甘甜味混合肉汁緊緊鎖住,是一道養生美味佳餚! 更...
食材:金針、家樂福嚴選豬絞肉、枸杞、新鮮香菇、蔥、老薑末、蛋、醬油、米酒、香油、白胡椒、太白粉
慈山參入。治熱渴,止瀉,開胃消食,散留血,久服令人心歡。磨粉調食,味極淡,切片煮粥,甘而且香。凡物製法異,能移其氣味,類如此。 【...
食材:新鮮老藕、白米、水、白糖
《綱目》方:「益腸胃,解內熱。」《食療本草》:「菱不治病,小有補益。」種不一類,有野菱生陂塘中,殼硬而小,曝乾煮粥,香氣較勝 【性...
食材:新鮮菱角、白米、水
想到養生通常只會想到熱熱的補湯,但炎炎夏日快到了,其實也能從涼拌菜中養生喔!這道堅果肉片,不但吃的到肉的鮮甜,搭配養生的適量堅果,...
食材:肉片、洋蔥絲、堅果、醬料(胡麻醬或醬油皆可)、米酒(可省略)、糖
前陣子收到朋友送來的醬瓜,加上這幾天的天氣忽冷又忽熱,為讓自己補充點元氣與營養,趁著假日的空檔,就將醬瓜搭配雞肉、香菇與蒜頭,一同...
食材:雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴
這道「黑糖木耳波霸西瓜牛奶」,是在西瓜牛奶的基礎上,添加一些專屬於《柯媽媽の植物燕窩》的創意,成品色澤不但亮麗鮮明,保有西瓜本身的...
食材:西瓜片、黑木耳QQ圓(黑糖)、鮮奶、黑木耳養生露
利用枸杞跟高麗菜的甜味 不用加任何調味 就能煮出一鍋香甜健康的好滋味
食材:去骨雞腿肉、五穀、白米、高麗菜、青江菜、木耳、香菇、枸杞、水或高湯
身體有點虛,可以在料理中加點補充體力的中藥,紅棗、黃耆、枸杞是基本的增強抵抗力及補氣的好料,再加上滴雞精為湯頭打底,這一鍋簡單的水...
食材:鬼頭刀魚肉水餃-就愛醬拌、滴雞精-逸湘齋、有機大紅棗、黃耆、枸杞、鹽、水
地瓜本身就是好食材,只要小變化也是ㄧ樣好吃得手工小餅乾
食材:地瓜泥、奶油、糖、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、煉乳