餅乾模

卡通壓模餅乾😺

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋

壓模餅乾

壓模餅乾是家中孩子常常指定的款式~一種麵糰可因不同的壓模子製做出不一樣的造型~也可因應節慶製做出不一樣的變化~非常萬用~也很適合烘...

食材：室溫軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、烘焙用杏仁粉

法式酸奶巧克力乳酪熔岩蛋糕🍰

食材：6寸模、消化餅乾、軟化無鹽奶油、自製奶油乳酪、鮮奶油、赤藻糖醇混白糖各半、可可粉過篩、低筋麵粉過篩、全蛋、融化苦甜巧克力

紐約重乳酪

詳細食譜>>http://bit.ly/2LaK38U FB>>http://bit.ly/2Le0yRL...

食材：活動底模、消化餅乾、無鹽發酵奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、萊姆酒(可以用自己喜歡的酒類)

芒果生乳酪塔

食材：6吋 活動蛋糕模、6吋烘焙紙、餅乾、保鮮膜、奶油、奶油乳酪、鍋子、無糖優格、芒果泥、刮刀、牛奶、水、攪拌棒、糖、砂糖、夾鏈袋、塑膠袋、吉利丁片、檸檬皮、檸檬汁

草莓法式酸奶油乳酪蛋糕｛免烤箱｝

我是用自製乳酪做的，所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高，所以配方會有所調整哦。

食材：6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片

波光粼粼的海洋蛋糕(蝶豆花免烤乳酪蛋糕)

可以吃的海洋蛋糕，是甚麼味道呢? 看到這個海洋蛋糕，是否讓你感覺到海風輕拂，陽光普照，一波波的海浪正不斷地輕吻著沙灘呢？ 其實這個...

食材：奶油、消化餅、奶油乳酪、優格、蝶豆花、鮮奶、熱水、水、鮮奶油、冷水、吉利丁片、餅乾屑、砂糖、打發的鮮奶油、八吋慕斯圈和慕斯墊片、貝殼造型巧克力、攪拌盆、白巧克力、打蛋器、烘焙紙、貝殼矽膠模、小碟子、拋棄式擠花袋、擀麵棍或馬鈴薯壓泥器、塑膠袋、濾網、中型碗、乾淨的毛巾、小鍋子、大鍋子

POCKY生巧克力塔

獻給巧克力控們🍫 超簡單的作法大公開！ 一起動手製作吧～也很適合送人呦💕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、草莓巧克力棒、苦甜巧克力、鮮奶油、果乾or堅果、6吋蛋糕模

紐約起司蛋糕

這是奶油濃郁和如絲般柔滑的乳酪蛋糕。 可以加一些你所喜歡的配料在芝士蛋糕上 影音作法: https://www.youtube....

食材：可拆式蛋糕模、消化餅乾、黑糖、奶油乳酪(室溫)、融化無鹽奶油、砂糖、香草精、酸奶油 (室溫)、雞蛋(室溫)、中筋麵粉、玉米粉

不烤箱 草莓卡士達塔 適合初學者

食材：鮮奶、細砂糖、蛋黃、玉米粉、無鹽奶油、香草精、6寸模餅皮～消化餅乾、6寸模餅皮～無鹽奶油

奶香曲奇～一次達陣

幾年前吃到別人給的自製奶酥後，一直念念不忘， 市售的曲奇奶酥還是滿足不了我想念的那種味道， 口感就是不對⋯ 自己研究了一下嘗試di...

食材：無鹽奶油、蛋黃、刮刀、低筋麵粉、擠花袋、刮板、餅乾模（擇一）、鹽巴、烤箱、糖粉、打蛋器、鐵盆、烘焙紙

冰淇淋蛋糕

市面上的冰淇淋蛋糕一個1千至2千。跟小孩一起動手做，可以選自己喜歡的口味混搭，好玩又省錢。使用奧利歐Oreo餅乾做底及裝飾，免烘烤...

食材：奧利歐巧克力餅乾、奶油、奧利歐巧克力餅、巧克力冰淇淋、鮮奶油、活動式9吋蛋糕模、香草冰淇淋、糖、草莓冰淇淋、草莓

龍貓壓模餅乾

可愛的龍貓餅乾，好吃也不會太甜，還有濃郁的芝麻香喔~~~~~

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、深黑可可粉、黑芝麻粉

芝麻壓模餅乾

食材：無鹽奶油(軟化)、糖粉、蛋、低筋麵粉、鹽、芝麻粉

Oreo藏心乳酪蛋糕

母親節前夕先做一款帶著含蓄表達愛意的“藏心蛋糕”，不敢說出口的愛就用蛋糕表達吧！自己動手做不但心意超足，更將愛意表露無遺！不只是婆...

食材：6寸活動模、心型餅乾模、紅麴粉、方形烤盤、蛋黃、奶油乳酪、蛋白、馬士卡彭、Oreo餅乾、牛奶、軟化奶油、液體油、熱牛奶、糖、吉利丁、低筋麵粉

抹茶、可可壓模餅乾

食材：無鹽奶油(軟化)、糖粉、蛋、低筋麵粉、鹽、抹茶粉、可可粉

優格黑糖餅乾~寶寶餅乾

優格加入麵團中，做成壓模餅乾，簡單步驟就能完成。假日和小孩們做簡單的親子烘焙，也不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http...

食材：低筋麵粉、無塩奶油、塑膠袋、黑糖、餅乾壓模、自製豆豆優格、擀麵棍