餃

阿富汗韭蔥餃

《來交換麵包吧：橫越歐美亞非，1,300條麵包的心靈之旅》莫琳・艾姆莉德Malin Elmlid◎著 預告片：https://y...

食材：成品量餃子、植物油、紅洋蔥碎、蕃茄碎、羊或牛絞肉、蕃茄丁1罐、飲用水、鹽和新鮮研磨黑胡椒、韭蔥取白、淺綠色、鹽、有機中筋麵粉

司司的快速煎餃

下班不曉得該買什麼當晚餐或是半夜有點餓又不是很餓的時候...

食材：奇美冷凍熟水餃、醬油

雞肉韭菜餃子

最近韭菜很便宜又嫩，用它代替了開始貴起來的高麗菜來包餃子。 包餃子，皮包住餡，雙手ㄧ捏也就包起來了。但以下是我常用的包水餃方式，...

食材：雞胸肉、韭菜＋高麗菜、香油、豬油或其他植物油、鹽、鹽及肉桂粉或五香粉、蔥粒、蒜粒、水餃皮

懶人煎湯包（水餃）（歐森料理）

「懶人」 理所當然～就要選擇簡便料理又好收拾的方式！ 幾乎每人家裡總會放些冷凍食品來以備肚子餓又不想出門的時刻吧！ 就花個20分...

食材：冷凍湯包（煎餃）、油、水

卡滋脆皮煎餃

大古Friday Night又要來上菜啦！ 今日要教大家的是【卡滋脆皮煎餃】 特別的餃子內餡搭上卡滋卡滋的酥皮 這麼銷魂的口感，盡...

食材：中筋麵粉、溫水、蔥、鹽巴、酸白菜、醬油、絞肉、糖、薑末、酒、香油、鹽巴、胡椒

高麗菜生煎包

食材：中筋麵粉、水、餃肉、酵母、蔥、糖、高麗菜、䀋、薑、鹽巴、蛋、胡椒粉、米酒、素蠔油

🖐🏼白菜豬肉餃子 煎煮都適合

挑戰如何製作超市偏瘦豬絞肉🤘🏻

食材：豬絞肉、大白菜、薑、玉米粒、鹽、水、米酒、白胡椒、醬油、香油

水餃煎餃

晚餐臨時冰箱沒東西，看著水餃又想把他變花樣，那就換個口味來吃吃鍋貼吧! 簡單好吃的懶人料理啊!

食材：冷凍水餃、水、麵粉、豆瓣醬

黃金雙餃蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

老公下班回到家已經很晚了，一踏進家門就說肚子好餓，很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動，不如拿冷凍庫的韮菜豬肉水餃和火鍋料來...

食材：冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽

餃子義大利麵野餐盒【全聯24節氣料理 】

每到風和日麗的假日，總關不住想與大自然親近的心情！ 去全聯購買微波方便的即食義大利麵與飽足感十足的水餃，就可以做出可愛又有創意...

食材：桂冠蕃茄肉醬義大利麵、卡好手工水餃高麗菜鮮豚、黑人超氟強化琺瑯質牙膏、全聯小黃瓜、全聯白芝麻、全聯黑芝麻、全聯海苔片、全聯起司片、全聯火腿片、全聯小蕃茄、全聯茂谷柑、全聯大陸A菜、全聯雞蛋

香脆「蕾絲煎餃」～簡易快速

冰箱幾乎都有冷凍水餃，方便水煮或蒸熟快速填飽肚子，但是有時候想吃香噴噴的鍋貼時，在家只要多花點時間，可以很輕易作出漂亮好好吃的「蕾...

食材：冷凍水餃、酥炸粉、水、油

健康【香茜餃】

傳統餃子以肥肉作主要材料，而這款香茜餃是採用全瘦肉及麥皮，再配合芫茜這天然調味更能加添食材的香味，是一款健康又低熱量的菜式。 想...

食材：芫茜葉、豬絞瘦肉、什豆、中型紹菜、瑤柱、洋蔥、麥皮、餃子皮、麻油、薑汁、冷麵汁

韭菜鍋貼

自己包的鍋貼餡料扎實飽滿，煎的金黃香酥的外皮，大口咬下還會爆汁

食材：絞肉、水餃皮、韭菜、青蔥、香菜、【醃肉料】醬油、米酒、鹽、白胡椒、香油、【麵糊水】麵粉、水

茄汁煎餃【蕃茄醬懶人料理】

用水餃皮，包上加入可果美蕃茄醬調味的豬肉洋蔥餡，蕃茄醬帶出豬肉的鮮甜與軟度！少油又美味的茄汁煎餃來囉～

食材：水餃皮、絞肉、紅蘿蔔、低筋麵粉、可果美蕃茄醬、水、油蔥酥、香油、鹽

喀ㄘ喀ㄘ脆皮煎餃子

脆脆的餃子 自己包自己煎簡單又好吃 家人朋友同學一起來開餃子Party 感覺特別又好玩 內餡使用高麗菜與青蔥 吃起來好清爽不油膩

食材：高麗菜、豬絞肉、醬油、水餃皮、香油、麵粉、蔥、砂糖、水、蒜頭、白醋、薑、高鮮味素、米酒、鹽巴

高麗菜豬肉水餃(簡單包法/餡料不出水)

包過無數次水餃，這樣的樣式水餃真的可愛、好吃、好收藏、不佔空間(包一般的樣式存放很佔空間)!!有時好吃很重要，樣式如果更討喜那就更...

食材：水餃皮、米酒、鹽、白胡椒粉、蠔油、香油、豬絞肉(肥的)、高麗菜、薑(4-5小片)、蔥

香烤洋芋沙拉餃【小七野餐趣】

運用小七現成溏心蛋洋芋沙拉包入餃皮裡,外層烤的金黃香脆,內餡綿密滑順,口感層次豐富,食用前再沾些凱薩醬更增添風味,是野餐時頗受歡迎...

食材：7-ELEVEN溏心蛋洋芋沙拉、7-ELEVEN光合沙拉凱薩醬、水餃皮、奶油