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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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金棗蜜汁包覆肉塊,色彩鮮艷堪比年菜料理;誰說果醬只能甜甜吃,果醬入菜更能快速入味! 瞧瞧網誌📝https://okaneidea6...
食材:豬里肌、紅椒、蛋黃、黃椒、醬油、金棗果醬、青椒、米酒、太白粉、蒜末、胡椒粉、水、辣椒、白芝麻
簡單的養胃計畫, 每天早上用溫熱的山藥小米粥溫柔的喚醒它☺️ 追求養胃所以沒有加任何調味料, 胃沒那麼爛的朋友可以加入一匙白糖!...
食材:小米、清水、山藥
一直宅在家自備三餐覺得累了嗎?從冷凍拿出先準備好的披薩麵皮,這餐來吃披薩吧!
食材:水、酵母、番茄糊 tomato past、中筋麵粉、俄勒岡 oregano、手邊食材、鹽、義大利香料、起司、油、蒜泥、糖
韭菜和綠豆芽是很對味的搭配,台式古早味的黃麵湯麵裡頭就常看到韭菜綠豆芽和紅蔥肉燥的組合,非常好吃。 韭菜的味道獨樹一幟,就算無肉的...
食材:綠豆芽一包、韭菜一小把、鹽、雞蛋2顆、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜米、香油
洋蔥與白蘿蔔的結合,是提升免疫力的強效藥。 不同於白蘿蔔控排骨的清湯,西式的作法可以品嚐不一樣的風味。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材:白蘿蔔、中型洋蔥、奶油、培根、鹽巴、黑胡椒、高湯
擔心蒸魚不會調味道嗎? 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐,搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便,且...
食材:鱸魚排、蔥、樹子罐頭(破布子)、米酒、香油、橄欖油、薑片
清冰箱系列編號2 - 2021 05 28 - 出動冷凍絞肉、蔥、薑 - 第一次吃就深深愛上的一道菜 - 不過冬瓜需要耐心燉煮
食材:冬瓜、絞肉、蔥、薑、蒜、糖、五香粉或八角、醬油味琳米酒
外表看起來不起眼但卻非常下飯,味道很剛好
食材:椰奶、咖哩粉、魚露(可略)、貳砂、洋蔥、節瓜切細條(可其他食材替代)、豬肉片、蒜頭(切碎)、鹽
舒芙蕾也可說是厚鬆餅、熱蛋糕,原理就是運用打發的蛋白營造膨鬆柔軟的口感 以前我也煎過鬆餅,區別就在鬆餅是全蛋直接打散,舒芙蕾則要將...
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油或食用油
滿滿的蔬菜再加上前一晚剩下的雞肉剝成絲一道有菜,有肉兼具蛋白質的美味料理就輕鬆上桌了。
食材:紅蘿蔔、豆干、木耳、芹菜、雞肉
單純的味道更能品嚐食物的美好
食材:鱸魚切厚片、虱目魚原湯、米酒、枸杞、胡椒鹽
完整教學影片:https://youtu.be/xIjYkvjDzUA
食材:雞高湯、紹興酒、豬油、醬油、紅冰糖、白砂糖、魚露、牛油頭牌雞高湯、雞胸肉、高級鵝油蔥
日本山藥用平底鍋簡單煎一下就很好吃囉! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」
食材:山藥、橄欖油、安食小品黑豆醬油
因為這星期要作大腸鏡還有胃鏡檢查,要開始吃低渣的食物,所以上周末決定趕快出清一下冰箱裡不能吃的東西,除了蔬菜之外最大的部分就是奶類...
食材:白花椰菜切碎、青蒜切細末、日本日曬海鹽、白蘿蔔切小片、小磨坊黑胡椒粗粒、鮮奶油、Extra Virgin橄欖油、鮮奶、[煮蔬菜]熱開水、[裝飾用]小磨坊黑胡椒粗粒
好吃的干貝絲瓜湯,大人小孩都喜歡。 臉書搜尋🔍我的爸爸是農夫
食材:絲瓜、5S生食級干貝、薑、九層塔、鹽巴
快要中秋節了,不知道該送什麼給好朋友,想了一下,這款傳統點心芋頭酥“小芋仔”,可愛又好吃,內餡我還特別加了肉鬆,所以不會很甜膩哦!🤩😋
食材:芋頭、細砂糖、市售肉鬆、無鹽奶油、美乃滋、中筋麵粉、鮮奶油、低筋麵粉、鹽巴、糖粉、紫薯粉、常溫水、無水奶油、黑糖粉、即溶咖啡粉
冷冷的天氣,來喝點緩呼呼的熱湯吧~ 稍微將蒜頭燜煮變軟熬出高湯,在加入蜆仔煮熟調味即可開喝。 如果想喝更濃郁口感的,也可以轉小火多...
食材:蜆仔、蒜頭、鹽巴、薑片、米酒、九層塔 (或蔥花)、白胡椒粉、清水 (蜆仔重量2.5倍)
鮮甜刻花魷魚配上脆嫩芹菜,以蘿蔔絲和辣椒配色,色香味俱全的一道佳餚。
食材:刻花魷魚、芹菜、鹽、辣椒(可省略)、鰹魚粉、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、橄欖油、薑絲