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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大黃瓜含豐富的維生素A、B、C、鈣、鉀等營養素。黃瓜酶與維生素,可柔嫩肌膚;葫蘆素可提高吞噬細胞而加強免疫力。 ---- 黑木耳又...
食材:大黃瓜,木耳、胡蘿蔔,蒜頭、橄欖油,塩、糖,食在養生小磨香油、水
糯米椒(又名青龍辣椒),它看起來辣,確一點兒都不辣,如果不敢吃辣的人,可以煮這一道看看! ------------ 豬肉能幫助修...
食材:糯米椒,黑毛豬、蒜頭,青蔥、橄欖油,塩巴,米酒、糖, 食在養生小磨香油
大蒜可提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。 -------- 龍鬚菜含豐富的維生素B1、B2、鈣、鎂、鐵等營養素,...
食材:龍鬚菜,蒜頭、《味島》鰹節香鬆、塩,糖、食在養生小磨香油
洋蔥(蔥頭)含豐富的維生素A、維生素C等營養素,能預防心肌梗塞,保護心臟 有殺菌、延緩細胞老化過程,降低白內障的形成。 ---...
食材:雞肉,洋蔥、青蔥、橄欖油,米酒,黑醋、塩巴,糖,食在養生小磨香油
蒸蛋,是老少咸宜!雞蛋含DHA和卵磷脂等,能健腦益智,避免老年人智力衰退。維生素A能保護黏膜組織的完整並維持正常視覺;維生素B群則...
食材:蛋,青蔥、醬油,水、塩巴,糖、電鍋外加水、食在養生小磨香油
中醫學:莧菜具有清熱解毒,補血止血,抗菌止瀉,消炎消腫,利大小便,口乾舌燥,食慾不振等作用。民間視莧菜「補血佳蔬」,故「長壽菜」美...
食材:橄欖油、塩巴、蒜頭、紅莧菜、食在養生小磨香油、糖
兒時記憶,我最愛的帥爸帶我們去山上吃的野菜:山蘇。山蘇(路姑/鳥巢蕨),早期是原住民食用的野菜。可調經止痛、活血化瘀。 -----...
食材:山蘇,丁香魚、蒜頭,辣椒、橄欖油,食在養生小磨香油、糖,塩,米酒
傳統老一輩都會說,吃芥菜(刈菜),長壽喔!《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於病,忠言逆於耳而利於行。】 芥菜能防止人體心臟血...
食材:刈菜,蛋,胡蘿蔔、橄欖油,胡椒粉、塩巴,糖、隔夜飯、食在養生小磨香油
牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。 ...
食材:橄欖油、蒜頭、菠菜、食在養生小磨香油、塩、菲力牛肉、糖
芹菜以中醫學角度來看,具平肝清熱,消腫,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、健腦鎮靜等。且芹菜裡含豐富的β胡蘿蔔素(可提高人體的免疫力)...
食材:橄欖油、塩巴、芹菜、豆包、胡蘿蔔、糖、食在養生小磨香油
蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分;鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統。若以中醫學來看,蝦具有補腎壯...
食材:碗豆莢,蝦仁、胡蘿蔔,米酒、橄欖油,塩巴、糖,食在養生小磨香油、水,黑醋、蒜頭
牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。 ...
食材:橄欖油、塩巴、米酒、青蔥、蒜頭、辣椒、食在養生小磨香油、菲力牛肉、太白粉、糖
菠菜:有補血效用;富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血; ---- 大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系...
食材:得意的一天橄欖油、蝦仁、菠菜、蒜頭、米酒、塩巴、糖、食在養生小磨香油
「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用,《本草綱目》載「通十二經脈,除五臟惡氣」;《名醫別錄》稱其「久服輕身耐老」。營養保健專家艾爾.敏...
食材:牛蒡、當歸、黃耆、薑片、雞肉、枸杞、紅棗、豆苗、米酒、塩、食在養生小磨香油