韭菜蛋

韭菜蛋麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

韭菜炒蛋是道鮮嫩美味的家常菜， 製作成麵包搭上濃郁乳酪絲，整體麵包外軟Q內鹹香，令人食指大動。 心動了嗎，快與麥典一同烘焙黃金幸福！！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、韭菜炒蛋、鹽、白芝麻、即發乾酵母、全蛋、動作性鮮奶油、乳酪絲、水

韭菜炒豆腐雞蛋

豆腐、雞蛋是常用的材料，因為營養豐富，口感嫩滑，家中有小朋友的話，就更常用豆腐、雞蛋來做料理。至於韭菜也是營養價值高的食材，當中的...

食材：韭菜、蛋、鹽、嫩豆腐/板豆腐、醬油、蒜頭、醬油膏、糖、烏醋、胡椒粉

千張蝦捲/鮮蝦腐皮捲

用比較易取得的配料做簡易的腐皮蝦捲，若方便買到魚漿、孛萁也可以加入喔!!食譜份量約5~6捲

食材：蝦仁、蔥、薑、洋蔥、韭黃或韭菜、蛋、千張皮、米酒、醬油、香油、胡椒

櫻花🌸蝦韭菜嫩蛋🥚

食材：櫻花蝦、韭菜、蛋、鹽、水

奧莉廚房-大阪燒海鮮煎餅

簡易方便，食材多樣化，一次攝取大量海鮮或蔬菜的料理

食材：洋蔥、高麗菜、韭菜、蝦皮、蟹味棒、蝦、胡蘿蔔、蛋、透抽、麵粉（中低筋皆可）、柴魚片、美乃滋、醬油膏、蔥花、油、任何冰箱有的食材

芋頭透抽米粉

不一定要用透抽， 也可以用煎好的鯧魚和白帶魚

食材：炸好的芋頭、透抽、韭菜蛋酥芹菜蔥花、米粉、魚丸

減醣版韭菜盒子

減醣又想吃麵食嗎？ 動手做低醣豆腐麵糰吧！ 碳水是普通麵糰的一半喔！

食材：板豆腐、中筋麵粉、韭菜、鹽、蔥、蠔油、蛋、胡椒粉、紅蔥頭、黑胡椒粒、冬粉、豬肉

台南擔仔麵

台南擔仔麵，一定要配上韭菜、豆芽菜才對味，湯頭利用蝦頭炒過熬製而成，湯頭鮮味十足～ 肉燥做法點此👇 https://icook.t...

食材：肉燥、魯蛋、油麵、韭菜（段）、豆芽菜、白蝦、蝦高湯、雞高湯、白胡椒粉、鹽、魯貢丸

超簡單 韭菜炒蛋

食材：韭菜、蛋、油、鹽巴

韭菜盒【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、水、豬絞肉、鹽巴、韭菜、蛋、蝦皮、粉絲(剪2公分小段)、豆干(切丁)、糖、鮮美露、白胡椒、黑胡椒、味精、香油

韓式海鮮煎餅

食材：中卷 （切丁）、韓式煎餅粉、醬油、蛋、醋、鴻禧菇、香油、韭菜（切小段）、糖、洋蔥 （切丁）、白芝麻、蔥花、水、鹽、白胡椒

手工韭菜水餃🥟

簡單的味道，純手工比較健康！ 常常都等孩子入睡，邊追劇邊包～

食材：絞肉、醬油、麻油、韮菜、胡椒、鹽、蛋、水餃皮

什錦餡餅

餡餅可以當正餐.點心食用、此配方可以當清裡冰箱剩餘食材方法噢！

食材：粉心粉、糖、韭菜、鹽、絞肉、熱水、粉絲、冷水、蛋皮、沙拉油、蝦米、香油、胡椒粉

雪白菇韭菜蛋

上班族的快速料理 第一次做一定上手 材料費用：120元

食材：韭菜（全聯）、雪白菇（好菇道）、蛋、鹽、鰹魚粉

韭菜盒

一口咬下爆出韭菜香氣 記得吃完不要跟別人聊天

食材：中筋麵粉、燙麵滾水、金鉤蝦（或蝦皮）、常溫開水、韭菜、油、蛋、酵母、冬粉、鹽、醬油膏、白胡椒粉、香油

香菇豬肉燒賣+炒味增拉麵

包燒賣的餛飩皮若有剩，可冰冷凍保存，下次要用時拿出來退冰就可以。

食材：豬絞肉、乾香菇、芹菜、市售XO醬、蛋、太白粉、餛飩皮、毛豆、味增、薑、蒜、味霖、韭菜、櫛瓜、青菜、洋蔥、紅蘿蔔、蠔油、豆瓣醬、乾麵條

白韭菜蛋炒杏鮑菇絲

杏鮑菇與白韭菜的咀嚼口感，意外發現是如此合得來 蛋味的香氣，大大的提升這道菜風味

食材：白韭菜、杏鮑菇、雞蛋、好湯頭(高湯)