韭菜蛋

韭菜盒子

韭菜盒子是豆豆麻最常做的中式麵點，無論是當早餐，下午茶點心，當宵夜也是不錯的選擇喲～

食材：中筋麵粉、熱水、韭菜、冷水、蝦皮、鹽巴、沙拉油、蛋、雞粉、豆乾、胡椒粉、絞肉、香油、冬粉

蛋香韭菜炒肉末

利用香氣撲鼻的蛋碎，讓簡單的韭菜炒肉末更添豐富的口味。

食材：豬絞肉、韭菜、醬油、雞蛋、米酒、大蒜、糖、薑、黑豆豉

韭菜蝦仁炒蛋

食材：韭菜、蝦仁、蛋、蒜片

韭菜煎蛋

簡單方便 韭菜的香味及蛋的香氣，融入在ㄧ起也挺合適的。

食材：韭菜、蛋、橄欖油、雞粉、鹽巴

韭菜煎蛋

食材：韭菜、蛋、蝦皮、鹽、油

韓式泡菜煎餅比薩Pizza🍕

非常簡單的pizza，不需要準備餅皮，味道也很有層次！ 比一般的pizza要小一點，建議可以搭配別的食物，否則不會飽 😂

食材：蝦仁、鳳梨罐頭、泡菜、小熱狗、韭菜、洋蔥、絞肉、比薩起司、蛋、水、麵粉、酥炸粉（可省略）、鹽、糖

韭菜炒蛋

簡單的炒蛋，加上清爽的韭菜，簡單的調味料，將簡單化做營養的蔬菜炒蛋，是度小月有味道的佳餚

食材：韭菜段、蛋液、鹽、味精

韭菜盒子

韭菜盒子就像是保存著小時後與外公外婆相處記憶的時光膠囊，是在外公家廚房邊的小屋子裡桿麵、包盒子的味道，也是看著廚房的大鍋裡烙著餅的...

食材：韭菜、絞肉、中筋麵粉、蛋、常溫水、冬粉、鹽、醬油、香油、白胡椒粉

海味韮菜煎

雨天或颱風天食譜。童年，屋外風雨飄搖；脾胃卻擁懷的滋味。

食材：韮菜、蛋、蝦米、料酒、水、醬油、鹽、低筋麵粉、楜椒

韭菜滑蛋

食材：蛋、韭菜、鹽、牛奶

豆腐煎蛋

食材：雞蛋豆腐、蛋、蔥、韭菜、黑胡椒、白胡椒、鹽

韭菜豆芽炒嫩蛋(旅行料理)

這趟鐮倉旅行中,用前一天做牛肉炒烏龍剩下的配料豆芽菜和韭菜, 加上雞蛋炒後當做早餐的一部分, 是道簡單又有台灣味的料理,實在快速好...

食材：韭菜、豆芽菜、雞蛋、鹽巴

防疫韭菜煎包

防疫在家做韭菜煎包香酥好吃😋當點心、早餐都適合快動手作家人會吃得開心🥳又健康。

食材：中筋麵粉、鹽巴、水、韭菜、蛋、冬粉、胡椒粉

潤餅（自製潤餅皮）

YouTube: https://youtu.be/QAERhhc9A54

食材：高麗菜、蟹肉棒、高筋麵粉、紅燒肉、水、蘿蔔乾、鹽、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔絲、蛋絲、豆乾、花生粉、香菜末、蝦仁、小黃瓜絲、糖

韭菜盒子（水餃皮的華麗變身）

家中剩餘的水餃皮，換個方式，又是一道經典的中式點心！

食材：豬絞肉、韭菜、櫻花蝦、冬粉、蛋、醬油、鹽、水餃皮

豆芽蛋捲🥚

食材：豆芽菜、蛋、韭菜、水、鮮味炒手、橄欖油、胡椒鹽

香菇辣椒蒼蠅頭

吃不完的韭菜就拿來做蒼蠅頭吧

食材：韭菜、豬絞肉、蠔油、青辣椒、米酒、蛋、白胡椒粉、香菇、糖、蒜、香油、醬油、豆瓣醬、鹽