韭菜蚵仔煎

台式小吃蚵仔煎

【天使姊姊Angel廚房】

台灣由南到北的夜市必賣的小吃-蚵仔煎，這是一道最經典也同時能代表台灣的小吃。 〝法媒還曾經在2019年時專文盛讚台北街頭小吃！形容...

食材：鮮蚵仔、小白菜、太白粉、雞蛋、樹薯粉、味噌、蚵仔煎粉漿、在來米粉、甜辣醬、蚵仔煎淋醬、韭菜碎、蠔油、白胡椒粉、番茄醬、水、砂糖、太白粉水

簡易家常菜-韭菜蚵仔煎餅

寶寶來上菜

大人孩子都愛吃的點心

食材：蚵仔、韭菜、蛋、麵粉、地瓜粉、鹽、胡椒粉、香油、水、青蔥

蛋煎TaiwaneseEggOmelet

王麻花 Juili

女兒大J 百吃不膩的蛋煎～ 當不知道要吃什麼的時候之必點菜單😆 皮一定要煎的酥酥的才好吃😋😋😋

食材：蛋、蚵仔煎、水、菠菜/茼蒿、東泉辣椒醬、蔥花/韭菜

《清冰箱懶人料理》蔬菜什錦脆皮蛋煎

優小米

本想做蚵仔煎，又懶得一步步下料，就全部食材連蛋和粉漿，一起攪拌在一起下鍋煎，竟然意外美味💕外皮酥脆，內層軟嫩，吃了一半忽然覺得不好...

食材：韭菜、小白菜、鹽巴、蛋、糖、蚵仔煎粉、黑胡椒（粗粉）、水、鹽酥雞椒鹽粉、任何想清掉的食材

香酥韭菜蚵仔煎

布丁媽

我家的蚵仔煎跟外面的不一樣，這是阿嬤的味道，小時候只有過年過節時阿嬤才會做這道特別的蚵仔煎，靠著記憶再重現阿嬤的味道

食材：蚵仔、韭菜、蔥、蛋、麵粉、地瓜粉、鹽巴、白胡椒粉、酒、香油

香酥脆口韭菜蚵仔煎

阿嬤的寶貝櫻傻瓜廚房

簡單，好吃，五分鐘上菜!

食材：蚵仔、樹薯粉或地瓜粉、甜辣醬、水、醬油膏、韭菜花、鵝油辣椒、雞蛋、香菜

蚵仔煎

Su Li

煎嘎恰恰的蚵阿煎淋上醬汁好有古早味

食材：酥皮蚵仔煎粉、水、海山醬、蚵仔、番茄醬、小白菜、二砂糖、韭菜末、太白粉水、雞蛋

綜合蚵仔煎

趙媽媽小廚房

皮脆料多

食材：酥皮蚵仔煎粉、水、韭菜、海山醬、蚵仔、蝦仁、小白菜、蛋

回憶中的古早味｜韭菜蚵仔烘蛋

May 姐健康台味

朋友送來山上自己種的韭菜，今天想做個蚵仔韭菜烘蛋來吃吃～韭菜煎蛋是台灣農村的古早味，是我很喜歡的口味！

食材：豬油、蚵仔、鹽、酒、黑白胡椒粉、蔥花、香油、蒜末、韭菜、蛋

海鮮麵

圓圓的料理廚房

阿嬤留下來的家傳好味道

食材：韮菜、蚵仔、蛤仔、紅蘿蔔、瘦肉絲、醬油、烏醋、白胡椒、砂糖、麵線

韭菜蚵仔煎餅

Jill

食材：韭菜、牡蠣 (蚵仔)、雞蛋、中筋麵粉、冷水、沙拉油、鹽、白胡椒

蚵仔炒豆芽菜

isa小眼睛

其實就是做蚵仔煎剩下的食材，然後做成一道菜。

食材：蚵仔、豆芽菜、辣椒、韭菜、太白粉、鹽、油、蒜頭、米酒

迷你蚵嗲捲

天邊的家 - 無菜單料理

現在外面有在販賣蚵嗲的店家相當少，這裡分享跟蚵嗲吃起來味道一樣的蚵嗲卷，非常適合一次不想吃太多的朋友們

食材：韭菜、油蔥酥、蚵仔、蝦皮、糖、餛飩皮

韭菜煎蚵仔蛋

戚小媽

有蚵嗲的味道

食材：川燙過的肥蚵、蛋、川燙過的韭菜

控醣人生的幸福享受│無澱粉蚵仔煎

May 姐健康台味

控醣的人生要吃的幸福才能長長久久～豐原廟東的蚵仔煎這道美味小吃，澱粉、糖太多我無法大口大口吃！只好想辦法做出低碳相似口感和味道～哇...

食材：蚵仔、蛋、洋車前子粉、韭菜、鹽巴、味增醬、小白菜、白胡椒、辣豆瓣醬、豬油、香油、無糖花生醬、水、赤藻醣、無糖醬油、蒜泥

韭菜蚵仔煎

Yea Yea

最近正是鮮蚵季節,不但又肥且又大,東西新鮮怎麼料理都好吃,所以我把它拿來與韭菜混合入油鍋乾煎至表面酥脆,只要簡單搭配蕃茄醬與甜辣醬...

食材：鮮蚵、韭菜、地瓜粉、蛋、蝦皮、紅蔥酥、鹽、胡椒粉、米酒、甜辣醬(沾醬)、蕃茄醬(沾醬)

韭菜蚵仔餡餅

廚房女漢子Rita's

想著蚵嗲，卻又不想在大熱天起油鍋！那麼就做成餡餅，只要用點油煎的香酥，多汁又好吃！無論是早餐、消夜或點心都很適合喔～ 也歡迎到女漢...

食材：中筋麵粉、滾水、蚵仔、冷水、韭菜、鹽、蔥、油蔥酥、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉