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冬天是吃鍋的季節，料多味美的韓式部隊鍋，看似作法複雜，其實只是備料需要花點時間。事先備好料，實際料理時，就變得十分容易且快速。基本...
食材：韓國SPAM午餐肉、德式香腸、牛小排火鍋片、板豆腐、罐頭茄汁焗豆、香油、韓國片狀年糕、韓國辛拉麵、洋蔥絲、昆布、馬鈴薯切片、起司片、韓國泡菜、清水、韓國辣椒醬、黃豆芽、大蔥(或青蔥)、韓國辣椒粉、醬油、蒜泥、白胡椒粉
一碗道地的🔅韩式炸酱面🔅
食材：韩国春酱、炸酱专用面（任何面类）、五花肉/猪绞肉、马铃薯/土豆、洋葱、高丽菜、小黄瓜、大葱、蒜末、淀粉水、糖、味精/味素、胡椒粉
有韓國陳玉華奶奶雞的味道，喜愛泡菜可以加埋一齊食。
食材：韓式辣醬、芥末、生抽、雞、蒜頭、京蔥、娃娃菜、薯仔、刀削麵、雲吞、雞精、竹笙
馬鈴薯排骨湯是韓式料理很受歡迎的經典料理之一，豬骨與馬鈴薯細火慢燉後湯頭鹹辣香濃，豬肉軟嫩入味，馬鈴薯綿密滑順。 網誌:http:...
食材：豬背骨(龍骨)
狠下心買了烤箱，先試做Roast Chicken。雖然烤全雞很美，但去骨雞腿排更容易烤熟，也較容易入味。 🥔用雞油烤至焦脆的帶皮...
食材：母雞、蒜頭、橄欖油、黃檸檬、鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、香蒜粉、蕃茄、韓式糖漿/蜂蜜、紅椒粉、洋蔥、烘焙紙+鋁箔紙、黑胡椒粒、胡蘿蔔、法式長棍麵包、義式綜合香料、鹽、黑胡椒粉
馬鈴薯和豬肉的搭配真是絕配阿，除了咖哩還是可以有點不一樣的變化，簡單又好吃。
食材：馬鈴薯、金針菇、豬肉、洋蔥、辣椒、韓國辣椒醬、鹽
食材：梅花排骨、馬鈴薯、韓式辣醬、韓式泡菜、韓式大醬、蒜頭末、洋蔥
這次買的韓國大象辣醬滋味很不錯喔！
食材：去骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、韓式辣醬、水、油
平時我都習慣用泰國乾辣椒滷肉，今天嘗試用고춧가루代替，整體香氣還不錯，不敢吃辣的可以試試看。 🍲相關食譜：「藥膳滷肉」、「五香肉...
食材：豬胛心、雞蛋、八角、白荳蔻、豆干、桂皮、陳皮、當歸、川芎、馬鈴薯(帶皮)、山柰、白芷、黃耆、甘草、蔥、月桂葉、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭(帶皮)、花椒、小茴香、清水、桂枝、白胡椒粒、米酒、醬油膏、醬油、老抽、香油
這道料理加了許多蔬菜，其中的馬鈴薯可代替澱粉，控制體重時，也可當做一餐食用。
食材：茄汁鯖魚罐頭、澳洲馬鈴薯、節瓜、牛番茄、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬
熱辣濃口高湯 灑上絕配起司與蔥花 大量蔬果精華釋放到湯裡 骨肉輕易剝離 喝下馬上可以感到暖意跟滿滿營養 懶人偷吃步廚房 http...
食材：排骨、蘋果、韓式辣醬、洋蔥、清酒、蔥段、鹽、蒜頭、馬鈴薯、玉米胡蘿蔔高麗菜、香菇
韓式《醬燒馬鈴薯》～ 韓國的小菜種類非常多。這道簡單的小菜，是小菜中的其中一道。 料理過程不會太複雜，簡單且易學。 是我們家的餐...
食材：馬鈴薯、洋蔥、糯米椒（或不辣的青陽辣椒）、白芝麻粒、鯷魚乾、乾昆布、蒜泥
將排骨煎到上色，再放入韓式辣椒醬和辣椒粉炒出香氣，最後加入蒜泥和韓式芝麻油來提升整道菜的層次，整道菜香氣撲鼻，超級開胃又下飯哦😋 ...
食材：豬胸排骨、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、馬鈴薯、醬油、青蔥、水、蒜頭、二砂糖、白胡椒粉、韓式芝麻油
連日來下雨下到好悶… 哪都去不了… 浪費了老公好幾天的連續假期… 昨天去了趟賣場本來想採買一些食材… 卻發現架上的青菜種類少的...
食材：馬鈴薯（中型刨絲水洗瀝乾）、蔥花、韓式泡菜(切碎)、雞蛋、糖、鹽巴(可略)、中筋麵粉、太白粉
![韓式風味湯馬鈴薯[美國馬鈴薯]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F244622%2F029596e141e188c9.jpg&width=200)
帶點辣勁的韓式風味湯頭搭配上鬆軟的迷你馬鈴薯，繁忙的一天工作之後，只要簡單備上這一鍋，立即開胃滿足，享受美味的同時，也能恢復滿滿元...
食材：美國迷你馬鈴薯、大白菜、胡椒鹽、豬小排、米酒、醬油、水梨(磨泥)、香油、韓式辣醬、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、豆腐、高湯、青蔥
韓國著名的平民美食《安東燉雞》 起源於韓國慶尚北道的安東地區， 據說是在1980年代，安東舊市場雞肉專賣店的商人們，為了應對西式...
食材：雞肉、韓國冬粉、醬油、馬鈴薯、糖、紅蘿蔔、胡椒、洋蔥、韓國芝麻油、蔥、蒜末、薑末、乾辣椒、水、白芝麻
以前老人家說，春天溼氣重，要吃點熱辣的料理給身體除溼。雖然美國大陸氣候沒有潮濕這種問題，但一下冷一下熱，身體很容易不舒服，喝碗熱湯...
食材：豬肋排、馬鈴薯、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、鴻禧菇、老薑、韓式辣椒粉、冷水、鹽、韓式辣椒醬、醬油、米酒、砂糖、蠔油、麻油、白胡椒粉
甜甜又辣辣的燉雞，綿密的馬鈴薯和地瓜，最後加上韓式粉絲，不管配飯還是直接吃都很讚👍
食材：雞腿肉、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、紅、綠辣椒、蒜末、薑末、韓式粉絲、醬油、辣椒粉、玉米糖漿、黑糖、麻油、鹽
